1. Los pares craneales, son nervios que están comunicación con el
encéfalo y atraviesan los orificios de la base del cráneo con la
finalidad de inervar diferentes estructuras, además de la cabeza
y el cuello.
De acuerdo a su punto de emergencia en la
superficie del encéfalo, se distinguen doce pares de
nervios.

2.  Su origen aparente es la cara superficial del bulbo olfativo( es una
pequeña masa nerviosa alargada en sentido antero posterior que
descansa sobra la lámina cribosa del etmoides).
 Su origen real son las células olfativas de la mucosa pituitaria del
bulbo olfatorio.

3. La disminución o pérdida del olfato lo podemos encontrar en
obstrucción nasal, rinitis, sinusitis, tumores del lóbulo frontal, tumores
de la hipófisis, traumatismos craneoencefálicos con fractura de la base
de cráneo, pólipos nasales, uso de inhalados u orales, en los fumadores
se anestesias las raíces nerviosas olfatorias por la nicotina .
En los enfermos mentales y epilepsia, se pueden encontrar
alucinaciones olfatorias, que consisten en percepciones de olores sin
estímulos olorosos