1. Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Quintana Roo. Plantel Cancún 1
ALUMNA: De La Rosa Xool Aneth Esmeralda .
PROFESORA: Rodríguez Tovar Laura.
MATERIA: Submódulo 1 orientación al cliente con información acerca de sitios y
actividades de interés turístico .
ESPECIALIDAD: Técnico en servicios de hotelería .
GRADO : 2 GRUPO : C
PARCIAL 1
TEMA: Atractivos Naturales Y Socioculturales Del Estado De Oaxaca De Juárez .
3. ESCUDO DEL ESTADO
Descripción
Sobre un lienzo color rojo saturno que simboliza las luchas libertarias
del pueblo oaxaqueño y arrollado por el tiempo a manera de un
pergamino se destacan siete estrellas, que representan las regiones del
estado abajo la inscripción “Estado libre y soberano de Oaxaca” en la
parte superior central, emerge el águila nacional.
Significado
El lienzo de gules (rojo) como pergamino: las luchas libertarias de los
Oaxaqueños.
Las siete estrellas: cada una de las siete regiones el Estado.
“Huaxyacac” antiguo topónimo de Oaxaca.
Los dos fuertes brazos rompiendo las cadenas el fin de la opresión.
El campo de gules sobre el que aparecen los Brazos: los anhelos del
pueblo Oaxaqueño en busca de la libertad.
5. VESTIMENTA
Traje masculino
En el caso de los hombres, también
existen diferencias pero es siempre
mucho más sencilla que la parte
femenina. Suelen usar camisa y calzón
de manta, y huaraches (sandalias) de
piel. Este atuendo es complementado
con sombreros de ala ancha,
elaborados con lana o palma.
Traje femenino
El huipil. Esta prenda de origen prehispánico consiste
en una tela doblada por la mitad con una abertura para
la cabeza, cuyos lados generalmente están cosidos,
dejando espacio para los brazos. Estos pueden ser
vestidos completos o blusas, manga corta o manga larga
y a menudo tienen diseños bordados florales o de
animales, adornados con cintas de colores.
En el siguiente video te
mostraremos mas a detalle la
vestimenta
En el siguiente video te
mostraremos mas a detalle la
vestimenta
6.
7. •¼ de chile costeño
•¼ de chile guajillo
•¼ de chile ancho
•25 g de pasitas
•25 g de almendra
•5 g de ajonjolí
•1 cabeza de ajo
•1 cebolla chica
•Tuesta bien los chiles; costeño, guajillo y ancho, luego se les sacas las semillas y los lavas tres veces.
•Cuece en un comal el ajo y la cebolla.
•Cuece aparte las pasitas.
•En un comal de baro tuesta las almendras y el ajonjolí. Cuando ya está todo tostado, muélelo.
•Pon en la lumbre una cazuela de barro, vierte ¼ de manteca; ya que está caliente, agrega el chile
molido para que se fría con todos los ingredientes, incluye tres tablillas de chocolate.
•Agrega el jitomate molido con el ajo y la cebolla, las especias, el pan y el plátano frito.
•Cuece a fuego lento hasta que tengas la consistencia que deseas.
Tradicionalmente, el mole negro de Oaxaca se acompaña de arroz blanco o rojo y pollo o guajolote;
incluso, con ajonjolí y rebanadas de cebolla. ¡Disfruta esta receta de la cocina tradicional
mexicana!
•25 clavos
•25 pimientas
•4 ramitas de canela
•1 kg de jitomate
•½ plátano macho frito
•¼ de manteca
•1 cucharadita de azúcar
•1 cucharadita de sal
•3 tablillas de chocolate
https://goo.gl/WaCQx6
Ingredientes
Elaboración
Mole negro
8. Pozontle
INGREDIENTES:
∙ Maíz quebrado (granillo)
∙ Cal
∙ Agua
∙ Cacao
∙ Hojas tiernas de cocolmeca
∙ Azúcar
∙ Jícaras grandes artesanales
(especialmente para bebidas)
∙ molinillo
https://youtu.be/C7aq8ph8hS
9.
10. Guelaguetza
Del 28 de Julio al 5 de Agosto
Año con año se realiza este evento, donde las delegaciones
representativas de las regiones del estado ofrendan sus
bailes y cosechas; solo dos lunes del mes de julio se lleva a
cabo esta celebración en el Auditorio Guelaguetza, en el
Cerro del Fortín, sin embargo, durante todo el mes se
realizan varias festividades como Desfile de las Delegaciones,
la Leyenda de la Princesa Donají y la Feria del Mezcal.
El origen de esta festividad se remonta a la época
prehispánica, cuando los antiguos mexicanos realizaban un
ritual con danzas y banquetes en honor a sus dioses, como
una forma de agradecimiento
Llegando el amanecer del primer día de la Guelaguetza,
los chirimiteros (bandas de música) tocan las mañanitas en
diversos templos de Oaxaca de ahí los habitantes lo toman
como una señal para irse dirigiendo al emblemático Cerro
del Fortín, donde se lleva a cabo toda celebración.
12. FLOR DE PIÑA
Consiste en representar a la región del Papaloapan, una de las
ocho regiones de Oaxaca, en la recién creada
Guelaguetza Oaxaqueña, que era celebrada como Homenaje.
Flor de piña nació en 1958 cuando el gobernador de Oaxaca,
Alfonso Pérez, le dio el encargo a la maestra Paulina Solís Ocampo,
oriunda de Tuxtepec, de que creara una danza que enalteciera las
raíces indígenas de la Cuenca del Papaloapan, cuya creación no
fuera basada en la tradición jarocha, se cree que la cultura del
municipio era de Veracruz y no de Oaxaca.
En el siguiente video notaras como se baila esta
hermosa danza .
Música del baile flor de
piña: Huipil: es tejido en telar
de cintura unido en 3
lienzos con hilaza
blanca y bordado en
colores que forman un
arcoíris en franjas
multicolores.
En este traje se entrevé tela blanca que se borda con alusiones prehispánicas
como la “serpiente emplumada”, para la unión de los lienzos se usan franjas
bordadas con diversos colores. El cuello se adorna con pequeños rombos y en el
pecho se colocan figuras geométricas dispares.
13.
14. Abarca una superficie de 2,737
hectáreas, en la cual queda
integrado el Cerro de San Felipe,
mismo que forma parte de la sierra
oriental, formada por rocas
metamórficas. El cerro alcanza una
altura de 3,111 msnm. Por su gran
diversidad en flora y fauna es uno
bello escenario natural.
A unos minutos de la Ciudad de Oaxaca, pasando San Felipe del Agua, se ubica el
Ejido Donají, que posee un paraíso recreativo dentro del Parque Nacional Benito
Juárez. En el encontrarás un gimnasio al aire libre, columpios, juegos para los más
peques de la casa, tirolesas, miradores y senderos para caminar con toda la familia.
El horario es de 8 am a 6 pm y la entrada es totalmente gratuita.
En el siguiente video veras con claridad mas sobre este bello
lugar perfecto para toda la familia
Parque Nacional "Benito Juárez"
Oaxaca.
15. La única similar se
encuentra al otro lado del
mundo, en Turquía. En su
parte superior se
encuentran aguas termales
ideales para bañarse y
admirar el paisaje.
La entrada a las cascadas de Hierve el Agua cuesta 25 pesos. Si
vas en automóvil deberás pagar 10 pesos de peaje en el camino
comunal, más 50 pesos de estacionamiento. El sitio abre de 9 a 17
horas. Desde la ciudad de Oaxaca, hay transporte público para
llegar a Hierve el Agua, el viaje es de hora y media.
A unos cuantos kilómetros de la capital oaxaqueña, se sitúa Hierve el Agua, un
balneario natural, que ofrece una vista inigualable del valle. ¡Visita sus
cascadas petrificadas y báñate en sus templadas aguas!
En el siguiente video veras mas a detalle las
maravillas de este lugar
hierve el agua
