En esta exposición se van a tocar temas sumamente interesantes sobre el estado de Oaxaca, uno de los Estados de la República mexicana más ricos debido a su diversidad cultural y sus abundantes recursos naturales, mi intención con esta exposición es aumentar el interés y la valoración que le damos a nuestro país, reconociendo su increíble diversidad natural y cultural.
2. Índice
1. Introducción.
2. Oaxaca.
3. La lingüística.
4. Orgullo étnico.
5. Vestimenta típica (femenina).
6. Vestimenta típica (masculina).
7. Platillos típicos “Oaxaca”.
8. Postres típicos “Oaxaca”.
9. Bebidas típicas “Oaxaca”.
10. La Guelaguetza.
11. Lugares turísticos en Oaxaca
“Hierve el agua”.
12. Lugares turísticos en Oaxaca
“Mitla”.
13. Conclusión.
14. Bibliografía y datos del
contacto.
3. Introducción
En esta exposición se van a tocar temas
sumamente interesantes sobre el estado
de Oaxaca, uno de los Estados de la
República mexicana más ricos debido a
su diversidad cultural y sus abundantes
recursos naturales, mi intención con esta
exposición es aumentar el interés y la
valoración que le damos a nuestro país,
reconociendo su increíble diversidad
natural y cultural.
4. Oaxaca
Oaxaca constituye una gran variedad de
ecosistemas y biodiversidad, mismos que
van desde maravillosas playas, hasta
increíbles montañas, valles, praderas,
bosques y selvas, que vuelven único al
estado y que gracias a ello logra complacer
cualquier tipo de preferencia.
5. La lingüística
30% de la población del
estado (de tres años en
adelante) habla alguna
lengua indígena, según el
INEGI; lo que significa que
el estado concentra 16% de
las personas del país con esa
característica. Y el orgullo
por pertenecer a alguna
etnia es amplio entre los
oaxaqueños.
6. Orgullo Étnico
El 65.7% de la población se autodefine como indígena y
4.9% se autodescribe como afrodescendiente, siendo la
segunda entidad con mayor porcentaje de este grupo
étnico, solo detrás de Guerrero.
7. Vestimenta típica
Las mujeres de
este pueblo llevan
una falda ancha
de color negro o
blanco, así como
un huipil blanco y
un pañuelo
grande o rebozo.
Femenina
8. Vestimenta típica
El traje de
los hombres,
consiste en
pantalones o
calzones de manta
blanca, una
camisola y un
sombrero de lana
negro.
Masculina
9. Platillos típicos “Oaxaca”
La “Tlayuda” es una tortilla de maíz de un
diámetro de 30 centímetros; se dora sobre
un comal, lo que le brinda mayor dureza
que a una tortilla convencional, con una
consistencia quebradiza y correosa.
La ”Cecina” suele ser una carne
ligeramente más gruesa, salada y dura que
la del centro del país. En este estado
también se conoce el tasajo de hebra, que es
una variedad más suave de textura y sabor.
10. Postres típicos “Oaxaca”
“Nicuatole” es un postre gelatinoso
precolombino hecho de maíz molido y
azúcar, tradicional en Oaxaca, México.
Puede ser aromatizado con coco, piña,
leche, mango y otras frutas de
temporada.
El “Bocadillo de Garbanzo” es una tortilla o
galleta dulce elaborada con una crema espesa
de garbanzos previamente cocida, claras de
huevo, queso, pan tostado molido y miel de
piloncillo.
11. Bebidas típicas “Oaxaca”
El “Bupu” es una bebida tradicional
oaxaqueña que se prepara a partir de
atole blanco, cacao y flor de guie' chachi,
conocida localmente como flor de Mayo.
El ”Pozol” es una bebida densa que esta
hecha con masa de maíz, cacao molido y
otros ingredientes a los que se agrega agua
fría, su nombre proviene del náhuatl pozolli,
y que los Maya-Chontales de Tabasco
llamaban “pochotl”.
12. La Guelaguetza
La Guelaguetza es la más importante fiesta que puede tener el estado
de Oaxaca, se celebra los dos lunes siguientes al 16 de julio, es una
fiesta folclórica que reúne a las ocho regiones y 16 grupos étnicos de
Oaxaca con un motivo, la ofrenda a la diosa del maíz Centéotl. En este
festival, los oaxaqueños ofrecen lo más valioso de sus tradiciones y
herencia cultural a través de la danza, la música y los cantos.
13. Lugares turísticos en Oaxaca
A solo algunos kilómetros
de la capital de Oaxaca, se
encuentra hierve el agua,
un balneario natural que al
mismo tiempo sirve como
mirador de los valles
centrales. Este auténtico
paraíso, ofrece la
oportunidad a sus
visitantes de refrescarse en
sus aguas cristalinas y
admirar sus impactantes
cascadas.
“Hierve el agua”
14. Lugares turísticos en Oaxaca
A 40 km de la Ciudad de
Oaxaca, se encuentra “San
Pablo Villa de Mitla”, un
pueblo que es conocido por
su imponente muestra de la
era prehispánica. Este sitio
arqueológico, es reconocido
por la armonía de sus
edificios y por las
proporciones de sus patios
que resaltan su
extraordinaria decoración
en las grecas de sus muros.
“Mitla”
15. Conclusión
Quiero agradecer a toda aquella persona
que tuvo la disponibilidad y el tiempo
para observar esta exposición, espero
haya sido de su agrado, espero también
haber podido enriquecer por medio de
mi investigación un poco más a sus
conocimientos sobre uno de los estados
más bellos que tiene nuestro país
México, por su atención gracias.
16. Bibliografía Y Datos
Del Contacto
•http://exploraoaxaca.mx/7362/fiestas-y-
tradiciones/costumbres-y-tradiciones-de-oaxaca/
•https://blog.vivaaerobus.com/lugares-para-visitar-
en-oaxaca/
•https://www.cocinavital.mx/blog-de-cocina/tips-
de-cocina/platillos-tipicos-de-oaxaca-que-debes-
conocer/2018/09/
Jesús Ernesto López García
19007448@uan.edu.mx