Este documento describe la localización y necesidades de una empresa de tortas en Ibagué, Colombia. La empresa se ubicará en el barrio Jordán 8 en Ibagué, cerca de amas de casa y centros comerciales. Se requiere maquinaria como moldes, mezcladoras y un horno para producir tortas de alta calidad. El proyecto permitirá a los estudiantes aplicar conocimientos en producción, mercadeo y localización.
Localización y maquinaria para fábrica de tortas en Ibagué
1.
2. Macro localización
Este proyecto estará localizado en el barrio Jordán 8
etapa de la cuidad de Ibagué.
Micro localización
Como esta zona está habitada en su gran mayoría por
amas de casa, las cuales son nuestro mercado potencial,
por tal razón se toma la decisión de ubicar la empresa en
ese lugar, además en esta zona se cuente con centros
comerciales en donde el producto puede llegar a las
cafeterías y restaurantes.
3. Para la construcción de la empresa nutitorta malu, se
requiere de las siguientes necesidades de mano de
obra para llevar a cabo un producion óptima y la
satisfacción de todos los clientes
4. Para poner en marcha el desarrollo de este plan de negocio se
requieren de la siguiente maquinaria y equipo de producción
que facilita la fabricación de la torta de cidra y además
garantiza un buen estándar de calidad.
Estos son los elementos:
Rodillos, Moldes, Recipientes Mezcladores,Enfriador, Mesas,
Batidora, Elementos de corte y Horno a gas.
Muebles y enseres
Con estos artículos contara la fábrica de torta.
Horno a gas, Enfriador Mesas, Batidora, Sillas, Taza, tazones, Moldes
Escritorio, Computador,Papelería y Teléfono
5.
6.
7. Finalmente el desarrollo de este trabajo
nos permitió tanto a mi como a mis
compañeros de trabajo, el estudio de
las diferentes etapas de producción,
mercadeo y localización del producto que
se pondrá en marcha.
A demás se adquieren conocimientos que
forman parte del desarrollo de cada una
de las diferentes carreras que cursa cada
uno de los integrantes del grupo.
8. www.agronet.com.co
www.colombianutrinet.org
modulo diseño de proyectos
modulo opción de grado
modulo evaluación de proyectos
https://en.wordpress.com/signup/
http://www.slideshare.net/JFMayorgaJ/estudio-tcnico
http://www.economia.unam.mx/secss/docs/tesisfe/GomezAM/cap2a.pdf