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Estudio
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01AGOSTO2013
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MÚSICA QUE AYUDA AL
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02OCTUBRE2013
PAREJAS DINKY
LAS NUEVAS GENERACIONES
CAMBIAN LA FORMA DE VIVIR
AMENAZA EL IVA
RAZONES PARA COMPRAR
UN INMUEBLE HOY
FALLin
LOVE
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AGOSTO 2013
13
ME_
BEAUTY
Here
comes
the sun
VERANO ES SINÓNIMO DE PLAYA,
CALOR Y, POR SUPUESTO, DE SOL;
UNA ÉPOCA DIFÍCIL PARA TU PIEL,
A MENOS QUE SEPAS CÓMO PROTE-
GERLA. ESTOS PRODUCTOS SON PER-
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Cristian Duzkiewicz
Dolores Bortoni, Claudia Scala y Martha Milmo
Paco Cantú, Alberto Flores, Sergio Gámez y Ernesto Villarreal
Hansel Valdés y Diana Aguilar
TESOROS
ARGENTINOS
Tuvimos casa llena en Deliteca. ¿El motivo? Deleitarnos con tres de los vinos
más emblemáticos de la bodega Achaval Ferrer: el Quimera (hecho con una
interesante mezcla de uvas), el Malbec y el gran Finca Altamira, presentados
por Cristian Duszkiewicz, manager de la bodega en la región latinoamericana.
Los asistentes degustaron las creaciones del enólogo italiano Roberto Cipresso,
un apasionado del malbec argentino. Para maridar se sirvieron montaditos de
diferentes productos artesanales, como queso panela añejo, pan de miel con
romero y chorizo ibérico español. Sin duda, fue una noche extraordinaria.
34
OCTUBRE 2013
34Deliteca-ROD.indd 34 9/27/13 11:29 AM
OCTUBRE 2013
20
ME
COVER STORY
20-25PortadaModa-ROD.indd 20 9/27/13 11:21 AM
OCTUBRE 2013
21
DILE ADIÓS A LOS TONOS MARRONES DEL OTOÑO Y DALE
LA BIENVENIDA AL ROJO, AZUL, BLANCO
Y AL NEGRO, QUE HOY ACAPARAN LAS PASARELAS
Y SE CORONAN COMO LOS REYES DE LA TEMPORADA.
CON ESTA TENDENCIA TE VAS A ENAMORAR.
Él: pantalón, camisa y corbata
Aldo Conti
Chaqueta LOB
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Ella: Vestido y collar Peligrosa Agustina
Saco, pulseras y botines Julio
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FALL
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BURÓ DE MODA • PEINADO Y MAQUILLAJE: TADEO CASTILLO, PARA SUSY ESTILISTAS
• COORDINACIÓN Y ESTILISMO DE MODA: ROSINA RAMÓN
LOCACIÓN: MAGMA TOWERS
20-25PortadaModa-ROD.indd 21 9/27/13 11:21 AM
AGOSTO 2013
06
ME_
5 SENSE
Objetos
con sentido
EL MUNDO ES UNA FIESTA QUE
OFRECE MILES DE POSIBILIDADES
PARA CONSENTIR A LOS SENTIDOS.
SALIMOS EN BUSCA DE LAS
MEJORES OPCIONES Y
ENCONTRAMOS ÉSTOS COMO
NUESTROS FAVORITOS DEL MES.
POR ANA LIMA
MarcJacobsvolvióasorprender
al mundo con la colección
PreFall 2013, de Louis Vuitton.
Esta vez sus diseños juegan
con tejidos contrastantes, como
encajes, plumas, cuero, fieltro
y terciopelos, que dan como
resultado prendas de texturas
muy interesantes. Nuestro
favorito es este vestido
(a la derecha en la foto) que crea
un juego de tramas al combinar
pequeñas lentejuelas negras
bordadas sobre un tejido rústico.
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CORTESÍA DE
LOUIS VUITTON
Además de ser un gran pretexto para reunirte con gente
que aprecias y un detonador inmejorable de la buena
conversación, el café aporta innumerables beneficios
a tu salud: es diurético, reduce la aparición de cálculos biliares
y la posibilidad de contraer diabetes tipo 2. También puede
prevenir algunos tipos de cáncer y enfermedades
del corazón, así como ayudarte a aliviar un dolor de cabeza.
Por éstas y muchas otras razones, aprovecha las alternativas
que te da Plaza Fiesta San Agustín para venir
a saborear una deliciosa taza de café.
EL BUEN CAFÉ
Una edición de lujo de Génesis, el libro
del fotógrafo y documentalista brasileño
Sebastiâo Salgado, que acaba de lanzar
Taschen, es el mejor regalo que uno puede
hacerse a sí mismo. Un auténtico homenaje
a la belleza de la Tierra a través de las
imágenes más fascinantes. La edición es
de 100 ejemplares numerados y firmados,
y está compuesta, entre otras cosas, por
dos libros encuadernados en piel y un atril
de madera diseñado por Tadao Ando.
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EL INCREÍBLE
PLANETA TIERRA
No es lo mismo escuchar música
en unas bocinas regulares que en unas
de madera sustentable –trabajada en
un pequeño taller de carpintería alemán–,
de la marca Neue Werkstatt. Además
de sus evidentes cualidades estéticas, las
NW3 son de alta fidelidad y producen
un sonido elegante y potente a la vez.
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ELEGANTES Y POTENTES
Huele a cítricos, bergamota,
hojas de violeta, vetiver y a
madera de cedro; o mejor
dicho, a la combinación
de estas notas masculinas,
seductoras y frescas, creada
por el famoso perfumista
Alberto Morillas. Se trata
de Uomo, la nueva loción
para hombre de Ermenegildo
Zegna, y viene en diferentes
presentaciones: eau de toilette,
loción y bálsamo aftershave,
shampoo y gel de baño.
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LA FÓRMULA
MASCULINA
06cincosentidos3.0ROD.indd 6 8/6/13 10:44 AM
AGOSTO 2013
22
ME_
NUMBERS
4,700,000MATRÍCULAS DE EDUCACIÓN
SUPERIOR ES LO QUE ESPERA
LA ASOCIACIÓN NACIONAL
DE UNIVERSIDADES
E INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN
SUPERIOR (ANUIES), PARA EL 2020.
46.4%
ENNUEVOLEÓN,MÁSDE1,039,000ALUMNOSDE
EDUCACIÓNBÁSICAREGRESARÁNACLASESAMÁS
DE6,890ESCUELASPÚBLICASYPARTICULARES,
PARAINICIARELCICLOESCOLAR2013-2014.
notas
a
evaluar
35.5 millones
DE ESTUDIANTES
EXISTEN EN MÉXICO
SEGÚN LA SEP.
8.7
años
fue el promedio de
escolaridad en México
en el 2012, mientras
que en el 2000 era de
7.6, según el Resumen
del Sistema Educativo
Nacional 2010-2012.
DE LOS ALUMNOS QUE CURSAN
LA PRIMARIA EN NUEVO LEÓN
FUE UBICADO EN UN NIVEL
DE BUENO A EXCELENTE
EN MATEMÁTICAS, SUPERANDO
EL PROMEDIO NACIONAL DE 44.3%.
ELITESM,ENNUEVOLEÓN,ESLASEGUNDA
UNIVERSIDADMEXICANAMEJOR
POSICIONADAENLALISTADELAS10MEJORES
UNIVERSIDADESDELATINOAMÉRICA,CONUN
89.8DECALIFICACIÓN,SÓLODEBAJO
DELAUNAM,QUERECIBIÓUN93.1,
SEGÚNLAUNIVERSITYRANKINGS2013.
recibirá la UANL,
además de 6,000
maestros en
26 facultades,
26 preparatorias
y tres escuelas
técnicas.
153,000
alumnos
ISTOCKPHOTO
ISTOCKPHOTO
ISTOCKPHOTO
ISTOCKPHOTO
ISTOCKPHOTO
22numeros3.0ROD.indd 22 8/6/13 10:52 AM
ACCIÓN
FUERZA CIVIL EN
06
¿LA IRA
ESTÁ EN LOS
GENES?
›16
PROTEGE A
TU PAREJA
›14
TIPS PARA
CUIDAR
TUS ARMAS
›12
SER
AUTORIDADUna vez
policía,
siempre
policía›8
BOLETÍN INTERNO
MONTERREY, NUEVO LEÓN
DICIEMBRE 2013
Portada.indd 3 12/10/13 3:09 PM
MI
COMUNIDAD
FUERZA CIVIL EN ACCIÓN
DICIEMBRE 2013
04
DUROS DE
VENCER
Con gran éxito se llevó a cabo la Carrera Brutal el pasado
27 de octubre, un trayecto de obstáculos todoterreno
diseñado para probar la resistencia, fortaleza, inteligencia
y concentración de los participantes. Esta carrera fue
creada para despertar emociones, templar los sentidos
y el carácter y, por supuesto, para vencer el desafío.
En esta dura competencia participaron 122 compañeros
de Fuerza Civil. Inició y terminó en el Parque Fundidora,
pero se desarrolló a la orilla del Río Santa Catarina. •
FELICIDADES A TODOS LOS QUE PARTICIPARON:
¡FUE UN GRAN RETO Y LOGRARON SUPERARLO!
Los primeros compañeros en llegar
a la meta con un tiempo de 2 horas
fueron:
644664 Jesús Macías Gutiérrez
735986 Uriel Oswaldo Díaz Páez
713320 Manuel Castillo Mar
670573 Gerardo Joseph Martínez
Gómez
Más de cien elementos de Fuerza Civil participaron en la Carrera Brutal.
Se fortaleció la sana competencia.
Imágenes posteriores a una intensa batalla.
Sobró adrenalina en el río Santa Catarina.
Cooperación y
resistencia: dos
factores básicos.
¿La meta? Llegar primero.
4-5Breves.indd 4 12/10/13 3:27 PM
a vida de Juan podría haber
sido como la de cualquiera...
si no fuera por el peso y valor
del uniforme al que se debe.
Sabequedesdeaquelseptiem-
bre del 2011 en el que juró cumplir con su
misión de proteger y servir, incluso a costa
de su propia vida, Fuerza Civil es un deber
tan grande que solo cabe en su corazón.
Sus cercanos le preguntan: "¿Quién, en
su sano juicio y en estos tiempos, quiere
ser policía?". Su madre teme por su segu-
ridad; su novia lo niega como San Pedro
negó a Jesús; sus amigos prefieren saber
de él solo cuando no porta ese uniforme
negro que tanto orgullo le confiere.
Cuando respondió al aviso "TE NECESI-
TAMOS A TI" sintió un llamado directo, tan
certero que no pudo negarse. Desde ese día,
la vida de Juan es la vida de todos.
Ha pasado duras pruebas, que no ter-
minaron al graduarse de la UCS, sino que
sigue haciendo para mantenerse en la
corporación. Eso sí: cada vez que vuelve
a superarlas, su convicción de ser policía
se vuelve más y más firme.
No toda la gente comprende. La figura
del policía ha sido tan manchada y me-
nospreciada, que su sentir por Fuerza Civil
exige constantes explicaciones. Algunos
piensan que esta nueva fuerza policial es
temporal, o que tarde o temprano caerá en
los vicios del pasado, sin embargo, desde
adentro, Juan sabe que la trascendencia
está en su propia voluntad, que, sumada
a la de sus compañeros, conformarán esa
policía que tanto merece su familia, Nuevo
León y todo México.
LA IMPORTANCIA DE SER AUTORIDAD
La policía es la fuerza de seguridad en-
cargada de mantener el orden público y la
seguridad de los ciudadanos, sujeta a las
órdenes de la autoridad política.
UNA VEZ
POLICÍA,
SIEMPRE
L
Juan sale en su día franco dispuesto a ser un hombre
común. Llega a casa, se pone su mejor ropa y acuerda
con sus amigos ir de fiesta. Sin embargo, sabe que algo
ha cambiado y que cada acción cuenta. POR MARICELA CONTRERAS
Aspiran cada mes
a formar parte de
Fuerza Civil.
Integran el grupo
de privilegiados
conocidos como
Fuerza Civil.
550CANDIDATOS
+3200ELEMENTOS
MI
ENTORNO
FUERZA CIVIL EN ACCIÓN
DICIEMBRE 2013
08
8-9SerAutoridad.indd 8 12/10/13 3:28 PM
+3200ELEMENTOS
Así pues, un oficial de la policía es el
primer contacto con la autoridad que tiene
un ciudadano; por ende, dicho oficial es
un representante del gobierno y debe ser
también un líder moral.
Cuando el policía entiende la importan-
cia de sus funciones deja de verlas como
parte de un trabajo y las convierte en un
deber, entregándose totalmente a la pro-
tección del otro. Sin embargo, cuando el
policía ve sus responsabilidades como una
mera obligación, sus debilidades huma-
nas se magnifican y esto puede llevarlo a
tracionar su propia razón de ser. Por eso
Juan sabe que debe comportarse a la altura,
lo mismo en la patrulla que en el Campo
Policial, en la casa, en el barrio, y así suce-
sivamente: en todo lugar y momento.
Debe mantener un compromiso integral
en todos los órdenes de su vida. Y aunque
está constantemente sujeto a críticas y a
la observación de todos aquéllos a quienes
juró proteger y servir, las gracias están im-
plícitas cuando un niño ajeno y desconoci-
do lo saluda en su patrullar. Su sonrisa le
devuelve la esperanza de que al hacer bien
su trabajo, este país será un mejor lugar
para que sus propios hijos crezcan. •
›Ser reconocido
y respetado
por su valor para
defender
y procurar
un mejor futuro
para Nuevo León. DICIEMBRE 2013
09
8-9SerAutoridad.indd 9 12/10/13 3:29 PM
MI
PERSONA
Y EL GEN
GUERRERO
LA IRALA IRALA IRA
FUERZA CIVIL EN ACCIÓN
DICIEMBRE 2013
16
LA IRA ISTOCKPHOTO
16-17Ira.indd 16 12/10/13 3:32 PM
Durante el programa, los protagonistas
aceptaba ser “tan fáciles de encender,
como la pólvora y estar siempre dispues-
tos a la acción”. ¿Te suena familiar? Lo
increíble es que un monje budista pacífi-
co y tolerante tenía el gen, mientras que
un maestro de artes marciales no. ¿Qué
determinaba esa diferencia?
CONTROLAR AL GUERRERO
El monje debía “luchar” contra su propia
ira y trabajar mucho mediante la medi-
tación para no perder la cabeza, lo cual lo
convertía en un auténtico guerrero, mien-
tras que el maestro de artes marciales, que
no tenía el gen, podía dominar la técnica
justo porque no le ganaba la furia. Al no
tener el gen podía controlar muy bien sus
emociones y eso le daba una ventaja.
La ira o furia se dispara ante la frustra-
ción (cuando no conseguimos aquello que
esperábamos), ante una agresión o ante
la imposición de límites físicos o psico-
lógicos a nuestra conducta.
Hazte esta pregunta: ¿qué tan rápido
pierdo la cabeza en una situación frus-
trante? Si eres considerado una persona
l enfoque del documental de
Nat Geo me pareció novedoso,
ya que muchos nos pregunta-
mos si las personas agresivas,
no solo en el aspecto físico
sino en el intelectual -es decir, aquéllas
que toman grandes riesgos financieros,
por ejemplo- se comportan así por condi-
ciones aprendidas o si nacieron así.
LA COMBINACIÓN EXPLOSIVA
La gran sorpresa sobre esta investigación,
que contemplaba hombres muy distintos
entre sí, como un ex pandillero de Los Án-
geles, un conductor de Harley o un monje
budista, para analizar la existencia de un
“gen guerrero”, fue realmente interesante.
Aunque algunos expertos aseguran que
nuestra educación y el medio en el que
vivimos son las principales influencias
en nuestro comportamiento, el descubri-
miento de una variación de un gen en el
cromosoma X, que afecta solo a los hom-
bres, parece jugar un papel fundamental
en el manejo de la ira. Este gen, por cierto,
está presente en un tercio de la población
masculina.
E
La primera vez que escuché sobre el gen guerrero fue en
un programa de National Geographic Channel, transmitido
el 19 de junio de 2013, en el que se abordaba el tema
de la agresividad desde un punto de vista genético. Esto
me hizo pensar en algo que no había considerado antes:
la influencia del ADN en nuestras conductas violentas.
POR SABINA BAUTISTA
DICIEMBRE 2013
17
violenta, iracunda o muy
agresiva quizá tengas el
gen de la agresividad y te
resulte más difícil contro-
larla, pero, como nos de-
muestra el programa, no
es imposible.
Hay tres aspectos fun-
damentales para iniciar
el camino del guerrero: el
reconocimiento, la acep-
tación y el autodominio.
Existen técnicas de re-
lajación como el simple
“cuenta hasta 10”, o bien,
puedes apoyarte en un es-
pecialista en el manejo de
la ira. Solo así podrás con-
trolar tus emociones y ser
una persona balanceada y
plena, aunque tu ADN diga
lo contrario.
Aprender a tomar deci-
siones y actuar de forma
asertiva ante la violencia
son fundamentales para
ser un Fuerza Civil. •
El gen guerrero
fue descubierto
por genetista holandés
Dr. Han Brunner
en los años 90.
SABIAS
QUÉ:
16-17Ira.indd 17 12/10/13 3:32 PM
as enfermedades de transmisión sexual (ETS) son infec-
ciones que se adquieren por tener relaciones sexuales con
alguien que esté infectado, y en las que en las que hay in-
tercambio de secreciones (semen, liquido preeyaculatorio,
flujo vaginal o sangre). Estas enfermedades también se
transmiten a través de una transfusión de sangre infectada por VIH/
SIDA o Hepatitis B, o por utilizar agujas, jeringas y material quirúrgico
contaminado sin esterilizar.
La mayoría de las ETS afectan tanto a hombres como a mujeres,
pero en muchos casos los problemas de salud que provocan pueden
ser más graves en las mujeres. Por otro lado, si una mujer embarazada
padece alguna ETS, puede causarle graves problemas de salud al bebé.
Si padeces alguna enfermadad de transmisión sexual causada por
bacterias o parásitos, el médico puede tratarla con antibióticos u otros
medicamentos y mantener la enfermedad bajo control, incluso curarla;
MI
PERSONA
AMORES
QUE MATAN
FUERZA CIVIL EN ACCIÓN
L
Aprende a cuidarte y
a cuidar de tu pareja
informándote sobre las
enfermedades de
transmisión sexual.
Ser responsable es una
forma de mostrar tu amor.
DICIEMBRE 2013
14
ISTOCKPHOTO
14-15Amores.indd 14 12/10/13 3:31 PM
sin embargo, para las que son trasmitidas
por un virus, como el Virus del Papiloma
Humano o VIH Sida, aún no existe cura.
El uso correcto de preservativos de látex
reduce enormemente la posibilidad de
contagio, aunque no la elimina del todo.
Al llevar una vida sexual activa es re-
comendable usar protección siempre y
realizarse exámenes cada seis meses si
no tienes una pareja estable. Tener sexo
solo con tu pareja es una práctica segura.
UNA ENFERMEDAD
COMÚN Y SILENCIOSA
La gonorrea es una de las enfermedades
de transmisión sexual más frecuente en
adultos jóvenes. Es causada por una bac-
teria que puede infectar el tracto genital,
la boca, el ano e incluso puede alojarse
en los ojos. Algunas veces la gonorrea no
provoca síntomas, por ello es altamente
contagiosa.
ACUDE AL MÉDICO DE INMEDIATO
Los síntomas de la gonorrea pueden pasar
inadvertidos, sobre todo en las mujeres,
o confundirse con alguna infección va-
ginal o urinaria. Es importante observar
si hay hemorragias entre los períodos
menstruales, dolor al orinar o aumento
de las secreciones vaginales. Si es así,
acude de inmediato al médico, ya que, de
no tratarse, puede provocar la enfermedad
inflamatoria pélvica, que causa proble-
mas de infertilidad y en el embarazo. La
gonorrea puede pasar de la madre al bebé
durante la gestación.
En los hombres, la gonorrea puede cau-
sar dolor al orinar y secreción proveniente
del pene. De no tratarse, puede producir
epididimitis, que afecta los testículos
y puede causar infertilidad. También
puede propagarse a la sangre y a
las articulaciones, llegando,
incluso, a ser mortal. •
PREGUNTA
AL ESPE-
CIALISTA
DR. SERGIO RAMÍREZ
¿Quiénes corren el riesgo
de contagiarse?
Todas las personas que tengan
relaciones sexuales con una o varias
parejas sin usar condón correctamente.
¿Cómo puedo saber si tengo una
infección de transmisión sexual?
Si eres mujer puedes presentar
alguno de estos síntomas:
•Flujo vaginal de color blanco,
amarillento o verdoso que puede tener
o no mal olor.
•Comezón y ardor en los genitales
•Ardor o dolor al orinar
•Ardor o dolor en la relación sexual
•Alguna lesión úlcera en genitales
o ano.
•Dolor en el vientre
Si eres hombre:
•Secreción blanca, amarillenta
o verdosa a través del pene
•Dolor o ardor al orinar
•Inflamación o ardor en el pene
•Dolor o ardor durante la relación
sexual
•Ardor, lesión o úlcera en genitales
o ano.
¿Qué debo hacer en caso de
presentar algún síntoma?
No automedicarse ni usar cualquier
remedio que te recomienden. Ante
alguna sospecha de infección acude
inmediatamente al médico y sigue sus
indicaciones hasta que te den de alta.
FUENTE: BIBLIOTECA NACIONAL DE MEDICINA DE EE.UU.
INSTITUTOS NACIONALES DE LA SALUD.
DICIEMBRE 2013
15
Las ETS son causadas
por bacterias, parásitos
y virus. Entre los más
de 20 tipos que existen,
destacan las siguientes:
Clamidia
Gonorrea
Herpes genital
VIH/SIDA
Virus del papiloma
humano
Sífilis
Tricomoniasis
¡ATENCIÓN!
14-15Amores.indd 15 12/10/13 3:32 PM
• Siempre debes apuntar la boca
del arma en una dirección segura,
sin importar si está cargada
o descargada.
• No coloques el dedo en el
disparador del gatillo ni juegues
con ella. Siempre considera que
el arma está cargada.
• Nunca desatiendas tu arma y
revisa que tenga puesto el seguro.
• No ingieras bebidas alcohólicas
o drogas durante el manejo de tu
armamento.
• Descarga tu arma después de
utilizarla en prácticas o servicio.
• Nunca guardes un
arma cargada.
• Antes de usar un arma
verifica que la recámara
y el interior del cañón
están descargados y
sin obstrucciones.
• Después de una limpieza
o mantenimiento verifica
que funciona correctamente.
• Al momento de recibir tu arma,
comunica cualquier desperfecto
o anomalía al responsable de
la armería. De no hacerlo, se te
considerará a ti el responsable.
MI
TRABAJO
DICIEMBRE 2013
12
ara realizar nuestra misión dia-
ria es fundamental cuidar bien
nuestro armamento, compuesto
de mecanismos complejos que
pueden fallar si no les damos manteni-
miento. Sabemos que un mal uso puede
traer consecuencias fatales, por lo que de-
bemos saber operar y mantener en buenas
condiciones a nuestras armas, además de
conocer sus características y el tipo de
municiones que utiliza.
TE COMPARTIMOS ALGUNOS PUNTOS IMPORTANTES
QUE DEBES CONSIDERAR PARA SU MANEJO:
P
El uniforme, las armas y los
vehículos son herramientas
de trabajo que siempre
debes cuidar para que tu
desempeño sea impecable.
CUIDA
PARA
CUIDAR
Recuerda que tu arma es TU responsabilidad y debes responder por ella.
Cualquier desperfecto, descuido o mal uso que presente te generará
consecuencias. Evítalas siguiendo estas medidas de seguridad.•
FUERZA CIVIL EN ACCIÓN
12-13UCS_Armas.indd 12 12/10/13 3:30 PM
ULTRAROJO01
ABRIL 2012 + FIRMA
TEXTO
VANESSA MELO SAINT
FOTÓGRAFO
ARTURO LIMÓNPERFIL
Elegante, excelente anfitrión y con una
personalidad sencillamente sofisticada.
No podía ser de otra manera, el cofundador
del Grupo Habita es la esencia viva de sus
conceptos inmobiliarios, los hoteles de autor que
han elevado la noción de diseño y originalidad
en México y en otras partes del mundo.
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
CREACIÓN
EN CONSTANTE
VISIONARIO
CARLOS COUTURIER GAYA
FIRMA + ABRIL 2012
43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84
EN CONSTANTE
MAYO 2012 + FIRMA
POR
ANDRÉS GONZÁLEZ
FOTOS
GILBERTO VILLASANA
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
PERFIL
FIRMA + MAYO 2012
43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84
ORGULLO
DE
CRIADOR
El ingeniero José Enrique Rovirosa ha criado en
Tabasco el mejor ganado simbrah mexicano y, por
otro lado, le ha dado un gran impulso al béisbol local
a través de su equipo de siempre, Olmecas de Tabas-
co. Un hombre de grandes ligas y un fuera de serie.
JOSÉ ENRIQUE ROVIROSA
POR
ANDRÉS ORTEGA
FOTOS
GILBERTO VILLASANAENFOQUE
NADZIRA
DAGDUGEnergía es la palabra que mejor describe a Nadzira Dagdug. La vida de esta
empresaria, madre y experta en entrenamiento personalizado transcurre la
mayoría del tiempo en un entorno naturalmente energizante: B & M Pilates
Studio, un sitio de referencia para los amantes del fitness en Villahermosa y
probablementeunodeloscentrosmásavanzadosenMéxicoencuantoaluso
denuevastécnicasyequipodepreparaciónfísica.
Lo primero que corroboramos, de visita en
su gimnasio, es que Nadzira predica con el
ejemplo. No es de esos tantos nutriólogos,
entrenadores o gurús del bien lucir que or-
denan:hazloqueyodigoynoloqueyohago,
y dejan con la duda de si vale la pena seguir
sus consejos y dedicarle unas cuantas ho-
ras diarias al gimnasio. Esta especialista en
pilates tiene un porte que por sí solo habla
de esfuerzo y resultados.
Sin embargo, aclara desde el inicio de
nuestra conversación, nada de esto se hizo
en un día ni lo hubiera logrado por sí sola.
“Unabuenapartedetodoloquehelogrado
tengo que agradecérselo a mi familia”.
Asumadre,nosdice,ledebelapasiónpor
elentrenamientoyelejercicio,ademásdela
constanciayladisciplina.“Siempreestabaen
elgimnasio.Desdeniñaconvivíconpelotas,
polainas,todotipodeaccesorios.Voyahacer
esto, decía, pero primero voy al gimnasio”.
Ysupadresiemprelaempujóporellado
empresarial.“Comovioqueteníaunavoca-
ciónclara,empezóainsistirmeenquemelo
tomaraenserio.Hija,meinsistía,yaponalgo”.
» ¿O sea, que siempre tuviste un curso de
acción claro en ese sentido?
Deniñanopensabaennadadeeso;megustaba
hacer ejercicio. Y me casé muy chica, pero
seguíentrenandoytambiénempecéaasistir
acursosyconvenciones.Queríasabersobre
todo lo que tuviera que ver con sistemas de
entrenamiento.
MES 2012 + FIRMA
» ¿Por qué pilates?
EstuveenunaconvenciónenEstadosUnidos
y vi a un representante de pilates que había
venidodeInglaterraahacerunademostra-
ción. Y en ese momento me dije: esto es lo
mío. Me di cuenta que era lo que yo estaba
buscando. Regresé segura de que eso era lo
que quería poner.
» ¿Era lo que tú querías poner o era el sistema
de entrenamiento que a ti te convencía
en lo personal?
Primerolosegundo.Empecéatrabajarcon
pilatesyvielcambioenquincedías,ynosolo
en mi cuerpo, sino en mi estado en general.
Apartirdeahíempiezoabuscarescuelasde
pilatesendiferentespaíses,comoInglaterra,
EN CONSTANTE ENTRENAMIENTO
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
FIRMA + MES 2012
43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84
ARCHIVO PERSONAL
Madre, empresaria y deportista.
Experta en pilates matwork, pilates
reformer, gravity system, remo bajo
techo, power plate y kinesis.
B&M Pilates Studio es uno
de los gimnasios más exclusivos
de Villahermosa y el único que ofrece
entrenamiento personalizado.
JUNIO 2012 + FIRMA
» Auto de Apple: el último plan de Steve Jobs.
» Facebook cotiza en la bolsa: se marca un hito.
» Viajes al espacio: todos podremos ir a la Luna.
» Innovadores mexicanos: premiados por revista del MIT.
» Mensajes de texto: dan más honestidad y precisión.
10 mexicanos en la mira
Por vez primera, la revista Technology
Review, del Massachusetts Institute of
Technology (MIT), ha premiado a mexicanos
en el rubro de la innovación tecnológica en
diversas áreas.
Desde áreas tan diversas como la bio-
tecnología, la robótica, la aeronáutica y el
desarrollo informático, un grupo de jóvenes
mexicanos, menores a los 35 años, se sitúan
en la punta de lanza de sus respectivas áreas
mediante diversos proyectos. Por ejemplo,
una plataforma biotecnológica para la
rápida y económica producción de vacunas,
fue desarrollada por José Manuel Aguilar,
del ITESM; el desarrollo de software libre para el control de robots
aéreos de bajo costo, lo realizó Jordi Muñoz de 3D Robotics, y la fabricación
de equipos solares inteligentes la diseñó Manuel Wichers de Iluméxico.
Dilo por texto
De acuerdo con un estudio del Instituto de Investigacio-
nes Sociales de la Universidad de Michigan, cuando las
personas se comunican a través de mensajes de texto
son más propensas a ser sinceras que cuando se están
hablando frente a frente. Además, la comunicación
por mensajes de texto tiende a ser más precisa que la
comunicación directa.
Mickey Drexler, miembro de la mesa directiva de
Apple desde 1999, y actual CEO de J.Crew, reveló
en una conferencia celebrada en Nueva York que
Steve Jobs tenía la firme intención de condu-
cir a Apple hacia el mercado automotriz con el
diseño y producción de un automóvil. De no ser
por la muerte de Jobs, ocurrida en octubre de
2011 a causa de cáncer, probablemente la marca
tecnológica por excelencia habría intentado un
Jobs quería
un iCarElvisionariojefedelaempresade
lamanzanitasefueconunplan
eneltintero,queconsisitíaendi-
señarunauto.Segurosestamos
dequehubierasidounéxito.
crossover hacia una de
las ramas industriales
más características de
la economía norteame-
ricana. De acuerdo con
Drexler, la industria
automotriz estado-
unidense está en un
punto trágico, por lo
cual seguramente
Apple podría haberse
hecho con el 50% del
mercado. El ejecutivo
reveló, además, que
Jobs participó en el
diseño de un yate y un
jet privado de lujo.
ISTOCKPHOTO
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
ABRIL 2012 + FIRMA
HOBBI E /GOU R M E T/ V I A J E S/ E S T I L O/ L I BRO S
Ligero y poderoso
Evolución es la palabra que describe la séptima generación del Audi A6.
Sus dimensiones, 4.92 metros de longitud, 1.87 de ancho y solo 1.46 metros
de alto, lo convierten en el auto con las proporciones más deportivas de su
segmento. Además, tiene nuevo motor; un propulsor diesel de 3.0 litros con
turbocargador que brinda una potencia de 245 caballos de fuerza.
Portentoso, agresivo y confortable.
A6TDI,deAudi
Precio:810 mil 850 pesos
Deventaen red de
concesionarias Audi de México
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
POR
CESIA OCAÑA
FOTOS
GILBERTO VILLASANAENFOQUE
Tal vez, fuera del mundo empresarial,
no se ha escuchado mucho hablar del
Holding del Golfo, pero todos, aunque
sea una vez, han consumido un pro-
ducto de las franquicias que maneja
este importante grupo empresarial.
Sergio López Ake, su gerente general,
parece hecho a la medida para este
trabajo.
SERGIO LÓPEZ AKE
JULIO 2012 + FIRMA
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
FRANQUICIAS
EL
SECRETO
DE LAS
43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84
FIRMA + JUNIO 2012
TABASCO EMPRESARIAL
ROBERTO
AMPUDIA
Y RAÚL
CELORIO
Le ponen Adán
y Eva al Edén
JULIO2012
SERGIO
LÓPEZ
AKE
TETÉ
ROSADO
El secreto es trabajar
FRANQUICIASDE
ÉXITOYELSABER
GERENCIARLAS
0104
REPÚBLICA
PARAÍSO
LEYENDAS Y REALIDADES
PALMA AFRICANA
UN CULTIVO DE ALTO
VALOR COMERCIAL
01
TABASCO EMPRESARIAL
JOSÉ LEAL CORONA
EMPRESARIO DE NACIMIENTO
JOSÉ
ENRIQUE
ROVIROSAGANADERODE
GRANDESLIGAS
02
CESUM
Cuatro mujeres
un solo fin
NADZIRA
DAGDUG
Pone a Tabasco
en forma
TURISMO
DE CONVENCIONES
UN IMÁN PARA EL EDÉN
01
NOSOTROS
02
CLIENTES
03
PORTAFOLIO
04
CONTACTO
TENDENCIAS
2010 PARA
LA BODA
PERFECTA
Retro
Chic
destinos
inolvidables
$35.00
7 5 0 3 0 1 4 1 7 4 0 1 7
03
marzo
abril
2010
SA LON
| MARZO / ABRIL 2010
PLANEAR / SOÑAR / EXPRESAR / ORGANIZAR / CELEBRAR
23
ISTOCKPHOTO
ALTAR ALTAR
Marzo / Abril 201034
deseos
Avant gard
Vestido La sposa
para N&N Masaryk
Collar y aretes H. Stern
Tocado Nosotras
Marzo / Abril 2010 35
Retro chic. Cuatro estilos que retan al tiempo y dejan
en la memoria una huella imborrable de amor.
FOTOS: ATONATIUH BRACHO
PRODUCCIÓN Y EDICIÓN DE FOTO: JOSÉ LUIS SANDOVAL
MAQUILLAJE Y PEINADO: ALEX REYNAL/REYNAL IMAGEN Y MAQUILLAJE
COORDINACIÓN DE MODA: YULENE GALERA PARA BEAUTIFUL COMPANY
MODELO: ANA PAULA PEDRERO
ALTAR
unca falta la novia que el día
de la boda se desmaya, vomita
o se siente mareada. O quien
amanece con una horrible cri-
sis de colitis o gastritis o aque-
lla que se levanta temprano se
ve al espejo y tiene la cara roja como los cama-
rones que cenó la noche anterior. Lo que quiero
decirte es que además del vestido, el banquete, la
luna de miel y el resto de los elementos que giran
en torno a tu boda, necesitas atender lo más im-
portante: tu alimentación.
Algunas personas dejan de comer cuando se
encuentran bajo altos niveles estrés, lo cual es
nocivo para el cuerpo. Realizar ayunos prolon-
gados (dejar al cuerpo por más de cinco horas
sin alimento), provoca que el metabolismo se
haga más lento y la capacidad de digestión de los
alimentos se retrasa, esto obliga al organismo a
absorber alimento que se tenían que haber eli-
minado, por tanto ganas peso.
Privarse de alimentos provoca un déficit de
nutrientes que tarde o temprano tu cuerpo te lo
cobra ¿de qué forma? el siguiente alimento que
se consume después de un ayuno prolongado, el
cuerpo trata de almacenarlo en forma de grasa
al 100% como medida preventiva, para evitar la
desnutrición o la falta de nutrientes cuando este
lo requiera. Además, al saltarse comidas, provo-
ca cansancio, falta de energía, la piel se reseca y
es probable que experiementes caída de cabello.
Sí, lo has oído
hasta el cansancio, pero no dejaremos de repe-
tirlo: para mantenerte saludable sin ganar peso,
incluye dos veces al día algo de verduras y fru-
no
comas
ansias
ALTAR
Marzo / Abril 201040
deseos
El pasado regresa y se reinterpreta
en vestidos, cabello y accesorios.
Bocados de negros, cortes de un solo
hombro, toques metálicos, listones
de colores, vestidos cortos, ceremonias
íntimas, lujo en petit y conciencia
ecológica. El 2010 nos reta a usar
la imaginación.
2 1TendenciasPOR: PATRICIA ROCHA
Marzo / Abril 2010 41
ISTOCKPHOTO
ISTOCKPHOTO
Marzo / Abril 20105050
planear
Que tal un viaje de luna de miel
nada convencional para iniciar su vida juntos.
Tres autores nos llevan en tres viajes diferentes:
un recorrido gastronómico por Helsinki,
un descenso alucinante por la montaña nevada
de Whistler y un sueño verde de fascinante belleza
en Moluca.
50-61
51
H W M
Marzo / Abril 2010
Marzo / Abril 201052
planear
Por las vías del amor la estación Central de trenes es un buen punto de partida para ir a Turku, a unos kilómetros de Helsinki.
Lo sentía un lugar lejano, enigmático
e incomprensible. Y precisamente por
eso decidí viajar a este país recóndito y
copado por los fríos del Norte. Me topé
con muchas sorpresas: los días largos
y luminosos del verano, la amabilidad
y belleza de sus habitantes, su rebus-
cado idioma. Pero el aspecto que más
me cautivó fue la cocina finesa.Decidí
entonces sumergirme en las entrañas
de la cultura gastronómica de los here-
deros de la cultura vikinga, y entre una
comida y otra, visitar los monumentos y
atractivos de la ciudad.
Sabores del mar
Con su millón y trescientos mil habitan-
tes, Helsinki es hoy una de las capitales
más cosmopolitas y multiétnicas de Eu-
ropa. Recorrerla es un verdadero placer.
Hay que caminarla, la mejor forma de
conocer un territorio nuevo, o en bici-
cleta que puedes alquilar prácticamente
en cada esquina.
Aunque con el paso de los años los
puestos de venta al público están dismi-
nuyendo, en el mercado la Kauppatori,
La capital de Finlandia es la ciudad escandinava
más olvidada y misteriosa. Tierra ancestral de los
terribles vikingos, hoy es una metrópoli activa llena
de atractivos culturales, escenarios naturales, y
sobre todo, gastronómicos. Este es un recorrido
para quienes les gusta conocer a un pueblo por su
comida. Este es el sabor de Helsinki.
H
HelsinkiUn viaje gastronómico
POR: IREN SAVIO
Catedral de Helsinki
Danza sobre hielo
53Marzo / Abril 2010
aún se pueden comprar, de la mano de
un barbudo kalastaja (pescador local),
bocadillos de pescado barato y fresco y
saborearlo tranquilamente mientras se
admiran dos de los edificios más bellos
de la capital: la catedral ortodoxa de
Uspenski y el palacio del presidente de
Finlandia.
La zona del parque Esplanadi con-
centra las más populares cafeterías de
Helsinki donde venden los pulla, bo-
llos de trigo, así como los más variados
pasteles hechos a base de manteca. Los
pulla también se hacen en Dinamarca,
país que comparte pasado con Finlan-
dia porque, entre otros aspectos, formó
parte del feudo vikingo.
Pero la golosina finlandesa por anto-
nomasia son los salmiak, caramelos he-
chos a base de menta diluida en un licor
casero, y vodka. Para los neófitos de es-
tos sabores, como yo, resultan un poco
extraños de entrada, pero vale la pena
probarlos porque no son fáciles de en-
contrar en otros países. Los finlandeses
los comen en cualquier momento del
día y de la noche.
03
03
ALGUNOS PROYECTOS
REALIZADOS EN DANILO BLACK
2001-2012
DIRECCIÓN DE ARTE Y CREATIVA
QUIENES SOMOS
6
SABINA BAUTISTA
Directora de Innovación
20 años de experiencia lidereando equipos
creativos para el desarrollo de campañas
publicitarias, branding y estrategias
de contenido orientado tanto
a marcas corporativas como editoriales.
Graduada de la Universidad Regiomontana.
Maestría en Humanidades en la UDEM.
Ha trabajado como Directora Creativa
en Tarín&Contreras y Danilo Black.
Fue Directora de Innovación
en Grupo Medios.
Fundadora de la Bienal de Arte Sacro
Contemporáneo.
QUIENES SOMOS
7
VÍCTOR SÁNCHEZ
Director de Arte
20 años de experiencia generando
productos editoriales de nivel internacional.
Graduado de la Universidad Iberoamericana.
Ha trabajado con los principales grupos
editoriales en México, Centro y Sudamérica
rediseñando publicaciones como Expansión,
Excélsior, Quién, Letras Libres entre más de
60 títulos líderes.
Ganador del premio SND por el diario
The News al mejor periódico del mundo.
Medalla de oro de la SND por el rediseño
de Excelsior, y medalla de plata por
el rediseño del diario Síntesis de Puebla.
Gracias!
Sabina Bautista
sabina@toorange.mx
Victor Sánchez
victor@toorange.mx

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No sólo hay que proteger la piel durante el baño de sol, también hay que darle confort e hidratación posteriormente. www.clarins.com 12Reseñas3.0ROD.indd 13 8/6/13 10:49 AM ME RUNWAY Cristian Duzkiewicz Dolores Bortoni, Claudia Scala y Martha Milmo Paco Cantú, Alberto Flores, Sergio Gámez y Ernesto Villarreal Hansel Valdés y Diana Aguilar TESOROS ARGENTINOS Tuvimos casa llena en Deliteca. ¿El motivo? Deleitarnos con tres de los vinos más emblemáticos de la bodega Achaval Ferrer: el Quimera (hecho con una interesante mezcla de uvas), el Malbec y el gran Finca Altamira, presentados por Cristian Duszkiewicz, manager de la bodega en la región latinoamericana. Los asistentes degustaron las creaciones del enólogo italiano Roberto Cipresso, un apasionado del malbec argentino. Para maridar se sirvieron montaditos de diferentes productos artesanales, como queso panela añejo, pan de miel con romero y chorizo ibérico español. Sin duda, fue una noche extraordinaria. 34 OCTUBRE 2013 34Deliteca-ROD.indd 34 9/27/13 11:29 AM OCTUBRE 2013 20 ME COVER STORY 20-25PortadaModa-ROD.indd 20 9/27/13 11:21 AM OCTUBRE 2013 21 DILE ADIÓS A LOS TONOS MARRONES DEL OTOÑO Y DALE LA BIENVENIDA AL ROJO, AZUL, BLANCO Y AL NEGRO, QUE HOY ACAPARAN LAS PASARELAS Y SE CORONAN COMO LOS REYES DE LA TEMPORADA. CON ESTA TENDENCIA TE VAS A ENAMORAR. Él: pantalón, camisa y corbata Aldo Conti Chaqueta LOB Botines Atikus Ella: Vestido y collar Peligrosa Agustina Saco, pulseras y botines Julio * INLOVE FALL • MODELOS: ANA ISABEL DE LA TORRE Y ALEJANDRO MADERO PARA ROSINA RAMÓN BURÓ DE MODA • PEINADO Y MAQUILLAJE: TADEO CASTILLO, PARA SUSY ESTILISTAS • COORDINACIÓN Y ESTILISMO DE MODA: ROSINA RAMÓN LOCACIÓN: MAGMA TOWERS 20-25PortadaModa-ROD.indd 21 9/27/13 11:21 AM AGOSTO 2013 06 ME_ 5 SENSE Objetos con sentido EL MUNDO ES UNA FIESTA QUE OFRECE MILES DE POSIBILIDADES PARA CONSENTIR A LOS SENTIDOS. SALIMOS EN BUSCA DE LAS MEJORES OPCIONES Y ENCONTRAMOS ÉSTOS COMO NUESTROS FAVORITOS DEL MES. POR ANA LIMA MarcJacobsvolvióasorprender al mundo con la colección PreFall 2013, de Louis Vuitton. Esta vez sus diseños juegan con tejidos contrastantes, como encajes, plumas, cuero, fieltro y terciopelos, que dan como resultado prendas de texturas muy interesantes. Nuestro favorito es este vestido (a la derecha en la foto) que crea un juego de tramas al combinar pequeñas lentejuelas negras bordadas sobre un tejido rústico. www.louisvuitton.com CORTESÍA DE LOUIS VUITTON Además de ser un gran pretexto para reunirte con gente que aprecias y un detonador inmejorable de la buena conversación, el café aporta innumerables beneficios a tu salud: es diurético, reduce la aparición de cálculos biliares y la posibilidad de contraer diabetes tipo 2. También puede prevenir algunos tipos de cáncer y enfermedades del corazón, así como ayudarte a aliviar un dolor de cabeza. Por éstas y muchas otras razones, aprovecha las alternativas que te da Plaza Fiesta San Agustín para venir a saborear una deliciosa taza de café. EL BUEN CAFÉ Una edición de lujo de Génesis, el libro del fotógrafo y documentalista brasileño Sebastiâo Salgado, que acaba de lanzar Taschen, es el mejor regalo que uno puede hacerse a sí mismo. Un auténtico homenaje a la belleza de la Tierra a través de las imágenes más fascinantes. La edición es de 100 ejemplares numerados y firmados, y está compuesta, entre otras cosas, por dos libros encuadernados en piel y un atril de madera diseñado por Tadao Ando. www.taschen.com EL INCREÍBLE PLANETA TIERRA No es lo mismo escuchar música en unas bocinas regulares que en unas de madera sustentable –trabajada en un pequeño taller de carpintería alemán–, de la marca Neue Werkstatt. Además de sus evidentes cualidades estéticas, las NW3 son de alta fidelidad y producen un sonido elegante y potente a la vez. www.neue-werkstatt.net ELEGANTES Y POTENTES Huele a cítricos, bergamota, hojas de violeta, vetiver y a madera de cedro; o mejor dicho, a la combinación de estas notas masculinas, seductoras y frescas, creada por el famoso perfumista Alberto Morillas. Se trata de Uomo, la nueva loción para hombre de Ermenegildo Zegna, y viene en diferentes presentaciones: eau de toilette, loción y bálsamo aftershave, shampoo y gel de baño. www.zegna.com LA FÓRMULA MASCULINA 06cincosentidos3.0ROD.indd 6 8/6/13 10:44 AM AGOSTO 2013 22 ME_ NUMBERS 4,700,000MATRÍCULAS DE EDUCACIÓN SUPERIOR ES LO QUE ESPERA LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE UNIVERSIDADES E INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR (ANUIES), PARA EL 2020. 46.4% ENNUEVOLEÓN,MÁSDE1,039,000ALUMNOSDE EDUCACIÓNBÁSICAREGRESARÁNACLASESAMÁS DE6,890ESCUELASPÚBLICASYPARTICULARES, PARAINICIARELCICLOESCOLAR2013-2014. notas a evaluar 35.5 millones DE ESTUDIANTES EXISTEN EN MÉXICO SEGÚN LA SEP. 8.7 años fue el promedio de escolaridad en México en el 2012, mientras que en el 2000 era de 7.6, según el Resumen del Sistema Educativo Nacional 2010-2012. DE LOS ALUMNOS QUE CURSAN LA PRIMARIA EN NUEVO LEÓN FUE UBICADO EN UN NIVEL DE BUENO A EXCELENTE EN MATEMÁTICAS, SUPERANDO EL PROMEDIO NACIONAL DE 44.3%. ELITESM,ENNUEVOLEÓN,ESLASEGUNDA UNIVERSIDADMEXICANAMEJOR POSICIONADAENLALISTADELAS10MEJORES UNIVERSIDADESDELATINOAMÉRICA,CONUN 89.8DECALIFICACIÓN,SÓLODEBAJO DELAUNAM,QUERECIBIÓUN93.1, SEGÚNLAUNIVERSITYRANKINGS2013. recibirá la UANL, además de 6,000 maestros en 26 facultades, 26 preparatorias y tres escuelas técnicas. 153,000 alumnos ISTOCKPHOTO ISTOCKPHOTO ISTOCKPHOTO ISTOCKPHOTO ISTOCKPHOTO 22numeros3.0ROD.indd 22 8/6/13 10:52 AM
  • 5.
  • 6. ACCIÓN FUERZA CIVIL EN 06 ¿LA IRA ESTÁ EN LOS GENES? ›16 PROTEGE A TU PAREJA ›14 TIPS PARA CUIDAR TUS ARMAS ›12 SER AUTORIDADUna vez policía, siempre policía›8 BOLETÍN INTERNO MONTERREY, NUEVO LEÓN DICIEMBRE 2013 Portada.indd 3 12/10/13 3:09 PM MI COMUNIDAD FUERZA CIVIL EN ACCIÓN DICIEMBRE 2013 04 DUROS DE VENCER Con gran éxito se llevó a cabo la Carrera Brutal el pasado 27 de octubre, un trayecto de obstáculos todoterreno diseñado para probar la resistencia, fortaleza, inteligencia y concentración de los participantes. Esta carrera fue creada para despertar emociones, templar los sentidos y el carácter y, por supuesto, para vencer el desafío. En esta dura competencia participaron 122 compañeros de Fuerza Civil. Inició y terminó en el Parque Fundidora, pero se desarrolló a la orilla del Río Santa Catarina. • FELICIDADES A TODOS LOS QUE PARTICIPARON: ¡FUE UN GRAN RETO Y LOGRARON SUPERARLO! Los primeros compañeros en llegar a la meta con un tiempo de 2 horas fueron: 644664 Jesús Macías Gutiérrez 735986 Uriel Oswaldo Díaz Páez 713320 Manuel Castillo Mar 670573 Gerardo Joseph Martínez Gómez Más de cien elementos de Fuerza Civil participaron en la Carrera Brutal. Se fortaleció la sana competencia. Imágenes posteriores a una intensa batalla. Sobró adrenalina en el río Santa Catarina. Cooperación y resistencia: dos factores básicos. ¿La meta? Llegar primero. 4-5Breves.indd 4 12/10/13 3:27 PM a vida de Juan podría haber sido como la de cualquiera... si no fuera por el peso y valor del uniforme al que se debe. Sabequedesdeaquelseptiem- bre del 2011 en el que juró cumplir con su misión de proteger y servir, incluso a costa de su propia vida, Fuerza Civil es un deber tan grande que solo cabe en su corazón. Sus cercanos le preguntan: "¿Quién, en su sano juicio y en estos tiempos, quiere ser policía?". Su madre teme por su segu- ridad; su novia lo niega como San Pedro negó a Jesús; sus amigos prefieren saber de él solo cuando no porta ese uniforme negro que tanto orgullo le confiere. Cuando respondió al aviso "TE NECESI- TAMOS A TI" sintió un llamado directo, tan certero que no pudo negarse. Desde ese día, la vida de Juan es la vida de todos. Ha pasado duras pruebas, que no ter- minaron al graduarse de la UCS, sino que sigue haciendo para mantenerse en la corporación. Eso sí: cada vez que vuelve a superarlas, su convicción de ser policía se vuelve más y más firme. No toda la gente comprende. La figura del policía ha sido tan manchada y me- nospreciada, que su sentir por Fuerza Civil exige constantes explicaciones. Algunos piensan que esta nueva fuerza policial es temporal, o que tarde o temprano caerá en los vicios del pasado, sin embargo, desde adentro, Juan sabe que la trascendencia está en su propia voluntad, que, sumada a la de sus compañeros, conformarán esa policía que tanto merece su familia, Nuevo León y todo México. LA IMPORTANCIA DE SER AUTORIDAD La policía es la fuerza de seguridad en- cargada de mantener el orden público y la seguridad de los ciudadanos, sujeta a las órdenes de la autoridad política. UNA VEZ POLICÍA, SIEMPRE L Juan sale en su día franco dispuesto a ser un hombre común. Llega a casa, se pone su mejor ropa y acuerda con sus amigos ir de fiesta. Sin embargo, sabe que algo ha cambiado y que cada acción cuenta. POR MARICELA CONTRERAS Aspiran cada mes a formar parte de Fuerza Civil. Integran el grupo de privilegiados conocidos como Fuerza Civil. 550CANDIDATOS +3200ELEMENTOS MI ENTORNO FUERZA CIVIL EN ACCIÓN DICIEMBRE 2013 08 8-9SerAutoridad.indd 8 12/10/13 3:28 PM +3200ELEMENTOS Así pues, un oficial de la policía es el primer contacto con la autoridad que tiene un ciudadano; por ende, dicho oficial es un representante del gobierno y debe ser también un líder moral. Cuando el policía entiende la importan- cia de sus funciones deja de verlas como parte de un trabajo y las convierte en un deber, entregándose totalmente a la pro- tección del otro. Sin embargo, cuando el policía ve sus responsabilidades como una mera obligación, sus debilidades huma- nas se magnifican y esto puede llevarlo a tracionar su propia razón de ser. Por eso Juan sabe que debe comportarse a la altura, lo mismo en la patrulla que en el Campo Policial, en la casa, en el barrio, y así suce- sivamente: en todo lugar y momento. Debe mantener un compromiso integral en todos los órdenes de su vida. Y aunque está constantemente sujeto a críticas y a la observación de todos aquéllos a quienes juró proteger y servir, las gracias están im- plícitas cuando un niño ajeno y desconoci- do lo saluda en su patrullar. Su sonrisa le devuelve la esperanza de que al hacer bien su trabajo, este país será un mejor lugar para que sus propios hijos crezcan. • ›Ser reconocido y respetado por su valor para defender y procurar un mejor futuro para Nuevo León. DICIEMBRE 2013 09 8-9SerAutoridad.indd 9 12/10/13 3:29 PM MI PERSONA Y EL GEN GUERRERO LA IRALA IRALA IRA FUERZA CIVIL EN ACCIÓN DICIEMBRE 2013 16 LA IRA ISTOCKPHOTO 16-17Ira.indd 16 12/10/13 3:32 PM Durante el programa, los protagonistas aceptaba ser “tan fáciles de encender, como la pólvora y estar siempre dispues- tos a la acción”. ¿Te suena familiar? Lo increíble es que un monje budista pacífi- co y tolerante tenía el gen, mientras que un maestro de artes marciales no. ¿Qué determinaba esa diferencia? CONTROLAR AL GUERRERO El monje debía “luchar” contra su propia ira y trabajar mucho mediante la medi- tación para no perder la cabeza, lo cual lo convertía en un auténtico guerrero, mien- tras que el maestro de artes marciales, que no tenía el gen, podía dominar la técnica justo porque no le ganaba la furia. Al no tener el gen podía controlar muy bien sus emociones y eso le daba una ventaja. La ira o furia se dispara ante la frustra- ción (cuando no conseguimos aquello que esperábamos), ante una agresión o ante la imposición de límites físicos o psico- lógicos a nuestra conducta. Hazte esta pregunta: ¿qué tan rápido pierdo la cabeza en una situación frus- trante? Si eres considerado una persona l enfoque del documental de Nat Geo me pareció novedoso, ya que muchos nos pregunta- mos si las personas agresivas, no solo en el aspecto físico sino en el intelectual -es decir, aquéllas que toman grandes riesgos financieros, por ejemplo- se comportan así por condi- ciones aprendidas o si nacieron así. LA COMBINACIÓN EXPLOSIVA La gran sorpresa sobre esta investigación, que contemplaba hombres muy distintos entre sí, como un ex pandillero de Los Án- geles, un conductor de Harley o un monje budista, para analizar la existencia de un “gen guerrero”, fue realmente interesante. Aunque algunos expertos aseguran que nuestra educación y el medio en el que vivimos son las principales influencias en nuestro comportamiento, el descubri- miento de una variación de un gen en el cromosoma X, que afecta solo a los hom- bres, parece jugar un papel fundamental en el manejo de la ira. Este gen, por cierto, está presente en un tercio de la población masculina. E La primera vez que escuché sobre el gen guerrero fue en un programa de National Geographic Channel, transmitido el 19 de junio de 2013, en el que se abordaba el tema de la agresividad desde un punto de vista genético. Esto me hizo pensar en algo que no había considerado antes: la influencia del ADN en nuestras conductas violentas. POR SABINA BAUTISTA DICIEMBRE 2013 17 violenta, iracunda o muy agresiva quizá tengas el gen de la agresividad y te resulte más difícil contro- larla, pero, como nos de- muestra el programa, no es imposible. Hay tres aspectos fun- damentales para iniciar el camino del guerrero: el reconocimiento, la acep- tación y el autodominio. Existen técnicas de re- lajación como el simple “cuenta hasta 10”, o bien, puedes apoyarte en un es- pecialista en el manejo de la ira. Solo así podrás con- trolar tus emociones y ser una persona balanceada y plena, aunque tu ADN diga lo contrario. Aprender a tomar deci- siones y actuar de forma asertiva ante la violencia son fundamentales para ser un Fuerza Civil. • El gen guerrero fue descubierto por genetista holandés Dr. Han Brunner en los años 90. SABIAS QUÉ: 16-17Ira.indd 17 12/10/13 3:32 PM as enfermedades de transmisión sexual (ETS) son infec- ciones que se adquieren por tener relaciones sexuales con alguien que esté infectado, y en las que en las que hay in- tercambio de secreciones (semen, liquido preeyaculatorio, flujo vaginal o sangre). Estas enfermedades también se transmiten a través de una transfusión de sangre infectada por VIH/ SIDA o Hepatitis B, o por utilizar agujas, jeringas y material quirúrgico contaminado sin esterilizar. La mayoría de las ETS afectan tanto a hombres como a mujeres, pero en muchos casos los problemas de salud que provocan pueden ser más graves en las mujeres. Por otro lado, si una mujer embarazada padece alguna ETS, puede causarle graves problemas de salud al bebé. Si padeces alguna enfermadad de transmisión sexual causada por bacterias o parásitos, el médico puede tratarla con antibióticos u otros medicamentos y mantener la enfermedad bajo control, incluso curarla; MI PERSONA AMORES QUE MATAN FUERZA CIVIL EN ACCIÓN L Aprende a cuidarte y a cuidar de tu pareja informándote sobre las enfermedades de transmisión sexual. Ser responsable es una forma de mostrar tu amor. DICIEMBRE 2013 14 ISTOCKPHOTO 14-15Amores.indd 14 12/10/13 3:31 PM sin embargo, para las que son trasmitidas por un virus, como el Virus del Papiloma Humano o VIH Sida, aún no existe cura. El uso correcto de preservativos de látex reduce enormemente la posibilidad de contagio, aunque no la elimina del todo. Al llevar una vida sexual activa es re- comendable usar protección siempre y realizarse exámenes cada seis meses si no tienes una pareja estable. Tener sexo solo con tu pareja es una práctica segura. UNA ENFERMEDAD COMÚN Y SILENCIOSA La gonorrea es una de las enfermedades de transmisión sexual más frecuente en adultos jóvenes. Es causada por una bac- teria que puede infectar el tracto genital, la boca, el ano e incluso puede alojarse en los ojos. Algunas veces la gonorrea no provoca síntomas, por ello es altamente contagiosa. ACUDE AL MÉDICO DE INMEDIATO Los síntomas de la gonorrea pueden pasar inadvertidos, sobre todo en las mujeres, o confundirse con alguna infección va- ginal o urinaria. Es importante observar si hay hemorragias entre los períodos menstruales, dolor al orinar o aumento de las secreciones vaginales. Si es así, acude de inmediato al médico, ya que, de no tratarse, puede provocar la enfermedad inflamatoria pélvica, que causa proble- mas de infertilidad y en el embarazo. La gonorrea puede pasar de la madre al bebé durante la gestación. En los hombres, la gonorrea puede cau- sar dolor al orinar y secreción proveniente del pene. De no tratarse, puede producir epididimitis, que afecta los testículos y puede causar infertilidad. También puede propagarse a la sangre y a las articulaciones, llegando, incluso, a ser mortal. • PREGUNTA AL ESPE- CIALISTA DR. SERGIO RAMÍREZ ¿Quiénes corren el riesgo de contagiarse? Todas las personas que tengan relaciones sexuales con una o varias parejas sin usar condón correctamente. ¿Cómo puedo saber si tengo una infección de transmisión sexual? Si eres mujer puedes presentar alguno de estos síntomas: •Flujo vaginal de color blanco, amarillento o verdoso que puede tener o no mal olor. •Comezón y ardor en los genitales •Ardor o dolor al orinar •Ardor o dolor en la relación sexual •Alguna lesión úlcera en genitales o ano. •Dolor en el vientre Si eres hombre: •Secreción blanca, amarillenta o verdosa a través del pene •Dolor o ardor al orinar •Inflamación o ardor en el pene •Dolor o ardor durante la relación sexual •Ardor, lesión o úlcera en genitales o ano. ¿Qué debo hacer en caso de presentar algún síntoma? No automedicarse ni usar cualquier remedio que te recomienden. Ante alguna sospecha de infección acude inmediatamente al médico y sigue sus indicaciones hasta que te den de alta. FUENTE: BIBLIOTECA NACIONAL DE MEDICINA DE EE.UU. INSTITUTOS NACIONALES DE LA SALUD. DICIEMBRE 2013 15 Las ETS son causadas por bacterias, parásitos y virus. Entre los más de 20 tipos que existen, destacan las siguientes: Clamidia Gonorrea Herpes genital VIH/SIDA Virus del papiloma humano Sífilis Tricomoniasis ¡ATENCIÓN! 14-15Amores.indd 15 12/10/13 3:32 PM • Siempre debes apuntar la boca del arma en una dirección segura, sin importar si está cargada o descargada. • No coloques el dedo en el disparador del gatillo ni juegues con ella. Siempre considera que el arma está cargada. • Nunca desatiendas tu arma y revisa que tenga puesto el seguro. • No ingieras bebidas alcohólicas o drogas durante el manejo de tu armamento. • Descarga tu arma después de utilizarla en prácticas o servicio. • Nunca guardes un arma cargada. • Antes de usar un arma verifica que la recámara y el interior del cañón están descargados y sin obstrucciones. • Después de una limpieza o mantenimiento verifica que funciona correctamente. • Al momento de recibir tu arma, comunica cualquier desperfecto o anomalía al responsable de la armería. De no hacerlo, se te considerará a ti el responsable. MI TRABAJO DICIEMBRE 2013 12 ara realizar nuestra misión dia- ria es fundamental cuidar bien nuestro armamento, compuesto de mecanismos complejos que pueden fallar si no les damos manteni- miento. Sabemos que un mal uso puede traer consecuencias fatales, por lo que de- bemos saber operar y mantener en buenas condiciones a nuestras armas, además de conocer sus características y el tipo de municiones que utiliza. TE COMPARTIMOS ALGUNOS PUNTOS IMPORTANTES QUE DEBES CONSIDERAR PARA SU MANEJO: P El uniforme, las armas y los vehículos son herramientas de trabajo que siempre debes cuidar para que tu desempeño sea impecable. CUIDA PARA CUIDAR Recuerda que tu arma es TU responsabilidad y debes responder por ella. Cualquier desperfecto, descuido o mal uso que presente te generará consecuencias. Evítalas siguiendo estas medidas de seguridad.• FUERZA CIVIL EN ACCIÓN 12-13UCS_Armas.indd 12 12/10/13 3:30 PM
  • 7. ULTRAROJO01 ABRIL 2012 + FIRMA TEXTO VANESSA MELO SAINT FOTÓGRAFO ARTURO LIMÓNPERFIL Elegante, excelente anfitrión y con una personalidad sencillamente sofisticada. No podía ser de otra manera, el cofundador del Grupo Habita es la esencia viva de sus conceptos inmobiliarios, los hoteles de autor que han elevado la noción de diseño y originalidad en México y en otras partes del mundo. 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 CREACIÓN EN CONSTANTE VISIONARIO CARLOS COUTURIER GAYA FIRMA + ABRIL 2012 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 EN CONSTANTE MAYO 2012 + FIRMA POR ANDRÉS GONZÁLEZ FOTOS GILBERTO VILLASANA 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 PERFIL FIRMA + MAYO 2012 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ORGULLO DE CRIADOR El ingeniero José Enrique Rovirosa ha criado en Tabasco el mejor ganado simbrah mexicano y, por otro lado, le ha dado un gran impulso al béisbol local a través de su equipo de siempre, Olmecas de Tabas- co. Un hombre de grandes ligas y un fuera de serie. JOSÉ ENRIQUE ROVIROSA POR ANDRÉS ORTEGA FOTOS GILBERTO VILLASANAENFOQUE NADZIRA DAGDUGEnergía es la palabra que mejor describe a Nadzira Dagdug. La vida de esta empresaria, madre y experta en entrenamiento personalizado transcurre la mayoría del tiempo en un entorno naturalmente energizante: B & M Pilates Studio, un sitio de referencia para los amantes del fitness en Villahermosa y probablementeunodeloscentrosmásavanzadosenMéxicoencuantoaluso denuevastécnicasyequipodepreparaciónfísica. Lo primero que corroboramos, de visita en su gimnasio, es que Nadzira predica con el ejemplo. No es de esos tantos nutriólogos, entrenadores o gurús del bien lucir que or- denan:hazloqueyodigoynoloqueyohago, y dejan con la duda de si vale la pena seguir sus consejos y dedicarle unas cuantas ho- ras diarias al gimnasio. Esta especialista en pilates tiene un porte que por sí solo habla de esfuerzo y resultados. Sin embargo, aclara desde el inicio de nuestra conversación, nada de esto se hizo en un día ni lo hubiera logrado por sí sola. “Unabuenapartedetodoloquehelogrado tengo que agradecérselo a mi familia”. Asumadre,nosdice,ledebelapasiónpor elentrenamientoyelejercicio,ademásdela constanciayladisciplina.“Siempreestabaen elgimnasio.Desdeniñaconvivíconpelotas, polainas,todotipodeaccesorios.Voyahacer esto, decía, pero primero voy al gimnasio”. Ysupadresiemprelaempujóporellado empresarial.“Comovioqueteníaunavoca- ciónclara,empezóainsistirmeenquemelo tomaraenserio.Hija,meinsistía,yaponalgo”. » ¿O sea, que siempre tuviste un curso de acción claro en ese sentido? Deniñanopensabaennadadeeso;megustaba hacer ejercicio. Y me casé muy chica, pero seguíentrenandoytambiénempecéaasistir acursosyconvenciones.Queríasabersobre todo lo que tuviera que ver con sistemas de entrenamiento. MES 2012 + FIRMA » ¿Por qué pilates? EstuveenunaconvenciónenEstadosUnidos y vi a un representante de pilates que había venidodeInglaterraahacerunademostra- ción. Y en ese momento me dije: esto es lo mío. Me di cuenta que era lo que yo estaba buscando. Regresé segura de que eso era lo que quería poner. » ¿Era lo que tú querías poner o era el sistema de entrenamiento que a ti te convencía en lo personal? Primerolosegundo.Empecéatrabajarcon pilatesyvielcambioenquincedías,ynosolo en mi cuerpo, sino en mi estado en general. Apartirdeahíempiezoabuscarescuelasde pilatesendiferentespaíses,comoInglaterra, EN CONSTANTE ENTRENAMIENTO 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 FIRMA + MES 2012 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ARCHIVO PERSONAL Madre, empresaria y deportista. Experta en pilates matwork, pilates reformer, gravity system, remo bajo techo, power plate y kinesis. B&M Pilates Studio es uno de los gimnasios más exclusivos de Villahermosa y el único que ofrece entrenamiento personalizado. JUNIO 2012 + FIRMA » Auto de Apple: el último plan de Steve Jobs. » Facebook cotiza en la bolsa: se marca un hito. » Viajes al espacio: todos podremos ir a la Luna. » Innovadores mexicanos: premiados por revista del MIT. » Mensajes de texto: dan más honestidad y precisión. 10 mexicanos en la mira Por vez primera, la revista Technology Review, del Massachusetts Institute of Technology (MIT), ha premiado a mexicanos en el rubro de la innovación tecnológica en diversas áreas. Desde áreas tan diversas como la bio- tecnología, la robótica, la aeronáutica y el desarrollo informático, un grupo de jóvenes mexicanos, menores a los 35 años, se sitúan en la punta de lanza de sus respectivas áreas mediante diversos proyectos. Por ejemplo, una plataforma biotecnológica para la rápida y económica producción de vacunas, fue desarrollada por José Manuel Aguilar, del ITESM; el desarrollo de software libre para el control de robots aéreos de bajo costo, lo realizó Jordi Muñoz de 3D Robotics, y la fabricación de equipos solares inteligentes la diseñó Manuel Wichers de Iluméxico. Dilo por texto De acuerdo con un estudio del Instituto de Investigacio- nes Sociales de la Universidad de Michigan, cuando las personas se comunican a través de mensajes de texto son más propensas a ser sinceras que cuando se están hablando frente a frente. Además, la comunicación por mensajes de texto tiende a ser más precisa que la comunicación directa. Mickey Drexler, miembro de la mesa directiva de Apple desde 1999, y actual CEO de J.Crew, reveló en una conferencia celebrada en Nueva York que Steve Jobs tenía la firme intención de condu- cir a Apple hacia el mercado automotriz con el diseño y producción de un automóvil. De no ser por la muerte de Jobs, ocurrida en octubre de 2011 a causa de cáncer, probablemente la marca tecnológica por excelencia habría intentado un Jobs quería un iCarElvisionariojefedelaempresade lamanzanitasefueconunplan eneltintero,queconsisitíaendi- señarunauto.Segurosestamos dequehubierasidounéxito. crossover hacia una de las ramas industriales más características de la economía norteame- ricana. De acuerdo con Drexler, la industria automotriz estado- unidense está en un punto trágico, por lo cual seguramente Apple podría haberse hecho con el 50% del mercado. El ejecutivo reveló, además, que Jobs participó en el diseño de un yate y un jet privado de lujo. ISTOCKPHOTO 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ABRIL 2012 + FIRMA HOBBI E /GOU R M E T/ V I A J E S/ E S T I L O/ L I BRO S Ligero y poderoso Evolución es la palabra que describe la séptima generación del Audi A6. Sus dimensiones, 4.92 metros de longitud, 1.87 de ancho y solo 1.46 metros de alto, lo convierten en el auto con las proporciones más deportivas de su segmento. Además, tiene nuevo motor; un propulsor diesel de 3.0 litros con turbocargador que brinda una potencia de 245 caballos de fuerza. Portentoso, agresivo y confortable. A6TDI,deAudi Precio:810 mil 850 pesos Deventaen red de concesionarias Audi de México 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 POR CESIA OCAÑA FOTOS GILBERTO VILLASANAENFOQUE Tal vez, fuera del mundo empresarial, no se ha escuchado mucho hablar del Holding del Golfo, pero todos, aunque sea una vez, han consumido un pro- ducto de las franquicias que maneja este importante grupo empresarial. Sergio López Ake, su gerente general, parece hecho a la medida para este trabajo. SERGIO LÓPEZ AKE JULIO 2012 + FIRMA 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 FRANQUICIAS EL SECRETO DE LAS 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 FIRMA + JUNIO 2012 TABASCO EMPRESARIAL ROBERTO AMPUDIA Y RAÚL CELORIO Le ponen Adán y Eva al Edén JULIO2012 SERGIO LÓPEZ AKE TETÉ ROSADO El secreto es trabajar FRANQUICIASDE ÉXITOYELSABER GERENCIARLAS 0104 REPÚBLICA PARAÍSO LEYENDAS Y REALIDADES PALMA AFRICANA UN CULTIVO DE ALTO VALOR COMERCIAL 01 TABASCO EMPRESARIAL JOSÉ LEAL CORONA EMPRESARIO DE NACIMIENTO JOSÉ ENRIQUE ROVIROSAGANADERODE GRANDESLIGAS 02 CESUM Cuatro mujeres un solo fin NADZIRA DAGDUG Pone a Tabasco en forma TURISMO DE CONVENCIONES UN IMÁN PARA EL EDÉN 01 NOSOTROS 02 CLIENTES 03 PORTAFOLIO 04 CONTACTO
  • 8. TENDENCIAS 2010 PARA LA BODA PERFECTA Retro Chic destinos inolvidables $35.00 7 5 0 3 0 1 4 1 7 4 0 1 7 03 marzo abril 2010 SA LON | MARZO / ABRIL 2010 PLANEAR / SOÑAR / EXPRESAR / ORGANIZAR / CELEBRAR 23 ISTOCKPHOTO ALTAR ALTAR Marzo / Abril 201034 deseos Avant gard Vestido La sposa para N&N Masaryk Collar y aretes H. Stern Tocado Nosotras Marzo / Abril 2010 35 Retro chic. Cuatro estilos que retan al tiempo y dejan en la memoria una huella imborrable de amor. FOTOS: ATONATIUH BRACHO PRODUCCIÓN Y EDICIÓN DE FOTO: JOSÉ LUIS SANDOVAL MAQUILLAJE Y PEINADO: ALEX REYNAL/REYNAL IMAGEN Y MAQUILLAJE COORDINACIÓN DE MODA: YULENE GALERA PARA BEAUTIFUL COMPANY MODELO: ANA PAULA PEDRERO ALTAR unca falta la novia que el día de la boda se desmaya, vomita o se siente mareada. O quien amanece con una horrible cri- sis de colitis o gastritis o aque- lla que se levanta temprano se ve al espejo y tiene la cara roja como los cama- rones que cenó la noche anterior. Lo que quiero decirte es que además del vestido, el banquete, la luna de miel y el resto de los elementos que giran en torno a tu boda, necesitas atender lo más im- portante: tu alimentación. Algunas personas dejan de comer cuando se encuentran bajo altos niveles estrés, lo cual es nocivo para el cuerpo. Realizar ayunos prolon- gados (dejar al cuerpo por más de cinco horas sin alimento), provoca que el metabolismo se haga más lento y la capacidad de digestión de los alimentos se retrasa, esto obliga al organismo a absorber alimento que se tenían que haber eli- minado, por tanto ganas peso. Privarse de alimentos provoca un déficit de nutrientes que tarde o temprano tu cuerpo te lo cobra ¿de qué forma? el siguiente alimento que se consume después de un ayuno prolongado, el cuerpo trata de almacenarlo en forma de grasa al 100% como medida preventiva, para evitar la desnutrición o la falta de nutrientes cuando este lo requiera. Además, al saltarse comidas, provo- ca cansancio, falta de energía, la piel se reseca y es probable que experiementes caída de cabello. Sí, lo has oído hasta el cansancio, pero no dejaremos de repe- tirlo: para mantenerte saludable sin ganar peso, incluye dos veces al día algo de verduras y fru- no comas ansias ALTAR Marzo / Abril 201040 deseos El pasado regresa y se reinterpreta en vestidos, cabello y accesorios. Bocados de negros, cortes de un solo hombro, toques metálicos, listones de colores, vestidos cortos, ceremonias íntimas, lujo en petit y conciencia ecológica. El 2010 nos reta a usar la imaginación. 2 1TendenciasPOR: PATRICIA ROCHA Marzo / Abril 2010 41 ISTOCKPHOTO ISTOCKPHOTO Marzo / Abril 20105050 planear Que tal un viaje de luna de miel nada convencional para iniciar su vida juntos. Tres autores nos llevan en tres viajes diferentes: un recorrido gastronómico por Helsinki, un descenso alucinante por la montaña nevada de Whistler y un sueño verde de fascinante belleza en Moluca. 50-61 51 H W M Marzo / Abril 2010 Marzo / Abril 201052 planear Por las vías del amor la estación Central de trenes es un buen punto de partida para ir a Turku, a unos kilómetros de Helsinki. Lo sentía un lugar lejano, enigmático e incomprensible. Y precisamente por eso decidí viajar a este país recóndito y copado por los fríos del Norte. Me topé con muchas sorpresas: los días largos y luminosos del verano, la amabilidad y belleza de sus habitantes, su rebus- cado idioma. Pero el aspecto que más me cautivó fue la cocina finesa.Decidí entonces sumergirme en las entrañas de la cultura gastronómica de los here- deros de la cultura vikinga, y entre una comida y otra, visitar los monumentos y atractivos de la ciudad. Sabores del mar Con su millón y trescientos mil habitan- tes, Helsinki es hoy una de las capitales más cosmopolitas y multiétnicas de Eu- ropa. Recorrerla es un verdadero placer. Hay que caminarla, la mejor forma de conocer un territorio nuevo, o en bici- cleta que puedes alquilar prácticamente en cada esquina. Aunque con el paso de los años los puestos de venta al público están dismi- nuyendo, en el mercado la Kauppatori, La capital de Finlandia es la ciudad escandinava más olvidada y misteriosa. Tierra ancestral de los terribles vikingos, hoy es una metrópoli activa llena de atractivos culturales, escenarios naturales, y sobre todo, gastronómicos. Este es un recorrido para quienes les gusta conocer a un pueblo por su comida. Este es el sabor de Helsinki. H HelsinkiUn viaje gastronómico POR: IREN SAVIO Catedral de Helsinki Danza sobre hielo 53Marzo / Abril 2010 aún se pueden comprar, de la mano de un barbudo kalastaja (pescador local), bocadillos de pescado barato y fresco y saborearlo tranquilamente mientras se admiran dos de los edificios más bellos de la capital: la catedral ortodoxa de Uspenski y el palacio del presidente de Finlandia. La zona del parque Esplanadi con- centra las más populares cafeterías de Helsinki donde venden los pulla, bo- llos de trigo, así como los más variados pasteles hechos a base de manteca. Los pulla también se hacen en Dinamarca, país que comparte pasado con Finlan- dia porque, entre otros aspectos, formó parte del feudo vikingo. Pero la golosina finlandesa por anto- nomasia son los salmiak, caramelos he- chos a base de menta diluida en un licor casero, y vodka. Para los neófitos de es- tos sabores, como yo, resultan un poco extraños de entrada, pero vale la pena probarlos porque no son fáciles de en- contrar en otros países. Los finlandeses los comen en cualquier momento del día y de la noche. 03
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  • 10. ALGUNOS PROYECTOS REALIZADOS EN DANILO BLACK 2001-2012 DIRECCIÓN DE ARTE Y CREATIVA
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  • 21. QUIENES SOMOS 6 SABINA BAUTISTA Directora de Innovación 20 años de experiencia lidereando equipos creativos para el desarrollo de campañas publicitarias, branding y estrategias de contenido orientado tanto a marcas corporativas como editoriales. Graduada de la Universidad Regiomontana. Maestría en Humanidades en la UDEM. Ha trabajado como Directora Creativa en Tarín&Contreras y Danilo Black. Fue Directora de Innovación en Grupo Medios. Fundadora de la Bienal de Arte Sacro Contemporáneo.
  • 22. QUIENES SOMOS 7 VÍCTOR SÁNCHEZ Director de Arte 20 años de experiencia generando productos editoriales de nivel internacional. Graduado de la Universidad Iberoamericana. Ha trabajado con los principales grupos editoriales en México, Centro y Sudamérica rediseñando publicaciones como Expansión, Excélsior, Quién, Letras Libres entre más de 60 títulos líderes. Ganador del premio SND por el diario The News al mejor periódico del mundo. Medalla de oro de la SND por el rediseño de Excelsior, y medalla de plata por el rediseño del diario Síntesis de Puebla.