2. SAN FERMÍN
¿Qué debes saber si quieres ir?
1. Primero, infórmate bien
Antes de decidir, lo primero que debes
hacer es informarte bien sobre qué es el
encierro y, en caso de que lo tengas claro,
prepararte para que descienda el riesgo de
que te ocurra algún percance
2. Pregúntate si estás bien
preparado…
El encierro es una carrera, por lo tanto, ten
en cuenta si estás en forma física y si
tienes el calzado y la ropa adecuada. Esta
pregunta te la debes repetir antes de entrar
al recorrido. Si te has preparado, pero estás
sin fuerzas tras una noche de juerga o te
encuentras borracho, es mejor que desistas
y dejes la carrera para otro día.
3. …pero no hace falta que
seas Superman
No te asustes. El encierro es una carrera de
875 metros, pero no hay que correr
el recorrido completo. Nadie corre desde el
principio hasta el final. Lo habitual es
escoger un tramo, intentar correrlo cuanto
más cerca de los toros y apartarte a un lado.
Debes pensar que cuando se acerque la
manada te acompañarán corredores
expertos que saben moverse, entonces
intentarás acercarte a los toros y tras tu
“carrera” te echarás a un lado sin molestar.
Dejarás pasar a tu lado a toros de media
tonelada con cuernos afilados como
cuchillos.
4. Piensa que no correrás
solo
Al peligro que tiene correr delante de los
toros (un toro, para quien no lo sepa, es un
animal de unos 600 kilos, armado de unos
cuernos que hacen mucho daño) y a las
posibles cornadas y pisotones, se añade el
problema de que son cientos de personas las
que corren el encierro. Así que hay que
estar muy atento para no tropezarse o ser
derribado por otros corredores. La
masificación es especialmente grave
durante los fines de semana puesto que
entonces se duplica la cantidad de visitantes
que vienen a las fiestas de Pamplona.
5. Si decides correr, corre de
verdad
Antes de tomar una decisión, tenlo claro.
Pero no te quedes a medias. Al recorrido
solo deben acceder los que vayan a correr.
Si permaneces esperando en el recorrido sin
haber accedido por la puerta indicada, te
desalojarán. Si estás borracho, te
desalojarán. Si llevas mochilas, cámaras o
elementos que pongan en riesgo a otros
corredores, te desalojarán. La Policía no se
anda con bromas a esas horas.
6. Los animales son
impredecibles… y tú
también
El peligro principal proviene de seis
animales, por lo que, a pesar de los
números, las estadísticas, la preparación o
lo bien informado que estés, no podemos
predecir su comportamiento.
3. Patrón San Fermín
Instantánea de una corrida
Cabezudos en las calles de
Pamplona
Los balcones repletos de gente
para ver las corridas
4. LAS FALLAS
El origen de las fiestas
Hay muchas teorías al respecto y
ninguna demostrable al 100%. La creencia
más extendida es que el origen está en
el gremio de carpinteros de la ciudad, que la
víspera de su patrón -19 de marzo-
quemaban frente a sus talleres el parot, el
palo en el que sostenían el candil para
trabajar de noche. A este parot se unieron
trastos viejos que evolucionaron hasta las
actuales fallas. Lo innegable es que se trata
de una fiesta histórica ya que la primera
documentación escrita en la que se cita a las
Fallas data del siglo XVIII.
La despertà
Aunque en Fallas se trasnocha
mucho, el despertador suena pronto gracias
a las despertàs. Esta tradición consiste en
recorrer los barrios con una banda de
música y petardos, nada destacable si no
fuera porque lo hacen a las 8 de la mañana.
Es uno de los actos que más gusta a los
falleros de pura cepa pero que más odian
los visitantes, especialmente los que lo dan
todo durante la noche. Quizás incluir un par
de tapones en la maleta no es mala idea...
Homenaje gastronómico
Aunque nuestros pies sufran de lo
lindo caminando y bailando durante estas
fiestas, el que lo va a pasar en grande es
nuestro paladar. Además del
tradicional chocolate con buñuelos y la
famosa paella, podemos darnos muchos
otros homenajes gastronómicos en
restaurantes como el de Ricard Camarena,
tres Soles Repsol, con un ejemplo perfecto
de cocina creativa mediterránea. También
son una buena opción Riff y Kaymus,
ambos con dos Soles Repsol.
Nit del Foc
Es uno de los acontecimientos más
impresionantes de toda la fiesta por eso
debemos marcarla a fuego (nunca mejor
dicho) en nuestra agenda. Se celebra el 18
de marzo y es el preludio a la famosa
Cremà, cuando todas las fallas arden. Se
trata de un pasacalles con música, bailarines
y un espectáculo pirotécnico de órdago.
Arranca pasadas las 12 de la noche y este
año cae en viernes por lo que se espera que
el ambiente sea todavía mayor al de todos
los años.
La noche no duerme
Aunque salir en busca de las
mejores fallas y participar en las muchas
actividades que se organizan en la ciudad
nos dejará extenuados, es imprescindible
reservar fuerzas para la noche fallera
porque, tras los fuegos artificiales, la
música empieza a sonar hasta el amanecer.
Además de las verbenas que organizan las
comisiones falleras, el Ayuntamiento
organiza conciertos con grupos de primer
nivel en el panorama musical, que se
celebran habitualmente en la zona del cauce
del río.
Exposición de Ninots
Antes de que las fallas se planten en
la calle (el 16 de marzo) podemos tener un
aperitivo de estas obras de arte visitando
la Exposición del Ninot. En esta muestra,
en el Museo de les Ciències Príncipe Felipe,
se recoge un ninot de cada comisión fallera,
lo que sin duda nos permite hacernos una
idea de la calidad de las fallas que se verán
en ese año. De entre todos los ninots que
aquí se recogen, los más votados serán
indultados de la quema.
5. Uno de los ninots más
representativos que ha
existido
Quema de las fallas
La despertà
Fallera infantil y mayor de las
fiestas presenciando la quema
6. CARNAVALES (Santa Cruz de Tenerife)
El Carnaval es la fiesta más
conocida y celebrada de la Isla,
especialmente en Santa Cruz de Tenerife,
su capital. Durante varios días el colorido
de los disfraces y la alegría de los
participantes inundan las calles de la ciudad
en un extraordinario ambiente festivo. La
fiesta santacrucera en la calle comienza el
viernes que precede al martes de Carnaval
con una espectacular cabalgata anunciadora
y tiene su apogeo por las noches, cuando
miles de carnavaleros disfrazados bailan y
se divierten hasta las primeras horas del día
siguiente.
El espectáculo continúa noche tras noche
hasta el miércoles de ceniza en que los
santacruceros entierran la sardina y,
oficialmente, se da por terminado el
Carnaval. Sin embargo, la fiesta regresa el
fin de semana siguiente, conocido como "de
piñata".
Pero antes de que todo comience en
la calle, el Carnaval de Santa Cruz vive
grandes acontecimientos como la elección
de su reina, coronada en una asombrosa
gala donde participan los cientos de artistas
aficionados que constituyen el alma de la
fiesta. Durante el transcurso del
espectáculo, las candidatas a reina desfilan
ataviadas con impresionantes fantasías
que destacan por la creatividad e ingenio de
sus diseñadores.
Las agrupaciones del Carnaval son
otros de los grandes protagonistas de la
fiesta. Durante buena parte del año sus
miembros, todos ellos aficionados, ensayan
para tener a punto bailes y canciones.
Comparsas, murgas, rondallas y
agrupaciones musicales tienen un carácter
propio y especial.
Los santacruceros viven muy
intensamente su Carnaval. Ya lo hicieron en
el pasado, cuando el régimen político del
general Franco prohibió su celebración en
toda España, pero no pudo hacerlo en
Tenerife, donde hubo que disfrazarlo como
Fiestas de Invierno ante la resistencia de los
isleños a perder esta colorista y alegre
tradición.
Las semanas anteriores al miércoles
de elección de la Reina, se suceden los
concursos de comparsas adultas e infantiles,
agrupaciones lírico-musicales, rondallas,
Reina de la Tercera Edad, Reina Infantil,
Canción de la Risa y murgas adultas e
infantiles. También se escoge la canción
oficial del carnaval y se presentan las que
serán candidatas a Reina Adulta en el salón
noble del Ayuntamiento. Asimismo, tienen
lugar el festival coreográfico, el concurso
de disfraces que premia los más originales y
el de carrozas o coches engalanados. Casi
un mes antes, todo arranca con la
presentación oficial en la Calle de La Noria.
Poco antes de Navidad, se desvela cuál será
el cartel del Carnaval.
La Casa del Carnaval es
un museo dedicado a esta emblemática
fiesta ubicado en Santa Cruz de Tenerife e
inaugurado en 2017. El recinto cuenta con
dos áreas expositivas; una para
exposiciones temporales y utilizada también
como salón de actos, y otra para
exposiciones permanentes en la que
destacan los trajes de la reina del carnaval
de cada año, los carteles originales del
carnaval, vídeos temáticos de la historia de
la fiesta, pantallas táctiles y gafas de
realidad virtual, etc.12
Además, el museo cuenta también
con un taller de disfraces, maquillaje,
caretas y pelucas, y tiene también una
tienda de regalos y merchandising con
recuerdos inspirados en el Carnaval de
Santa Cruz de Tenerife.
7. Desfile de uno de los años
Calles de Tenerife con la gente
Reina de las fiestas en la carroza
Uno de los carteles de anunciación del
festejo
8. Fiestas de moros y
cristianos
¿Dónde vivirlas?
Villajoyosa (Alicante): el
desembarco morisco
La fiesta de Moros y Cristianos se
celebra del 24 al 31 de julio coincidiendo
con las fiestas en honor a Santa Marta.
Declarada Fiesta de Interés Turístico
Nacional en el año 2003, tiene lugar desde
hace más de 250 años. En esta fiesta se
recrea la batalla en la que los berberiscos
atacaron la ciudad en el año 1538. Es una
de las batallas más espectaculares porque
no sólo se realiza su teatralización en tierra,
sino también en el mar, recreando la lucha
naval y el posterior desembarco de las
tropas berberiscas que, finalmente, fueron
repelidas por los habitantes de la localidad.
La noche del 28 de julio se rememora dicha
batalla y el espectáculo de luces y fuegos
sobre el mar resulta sobrecogedor. Al
amanecer se recrea la cruenta batalla que
tuvo lugar en la orilla.
Imprescindible asistir el día 25 a la
entrada de las tropas cristianas en la
localidad. Si quieres asistir a la entrada de
las tropas moras, podrás hacerlo el día 26 a
partir de las ocho y media de la tarde. En
ambos días, las tropas desfilan por toda la
localidad mostrando sus ricos ropajes y sus
espectaculares armas. El día 27, a partir de
las seis de la tarde, se puede ver
el embarque de los festeros que representan
piratas, corsarios y pescadores que fueron a
la lucha, y el día 28 a partir de las tres de la
madrugada el desembarco y posterior
batalla. Una fiesta digna de presenciar.
Cocentaina (Alicante): la
Entrada
Las Fiestas se celebran siempre el
segundo fin de semana de agosto, de
viernes a lunes. El sábado es el día de la
Entrada. Este año, la cita es del 10 al 13 de
agosto coincidiendo con las fiestas en honor
a San Hipólito Mártir. Declarada Fiesta de
Interés Turístico Nacional, se celebra desde
el año 1766 y rememora la reconquista de la
comarca del Comtat de mano de los árabes.
Comenzó siendo una celebración sencilla,
con una misa en honor a la Virgen, que se
dató, según los libros de la localidad, en el
año 1695 hasta la actualidad, en la que los
desfiles de las tropas por las calles de la
localidad y las batallas resultan
impresionantes. Desfilan en la localidad
varias comparsas, cuya aprobación y salida
pasa primero por la Federación Junta de
Moros y Cristianos, una comitiva que
utiliza las leyes ‘festeras’ que ya se habían
escrito en la localidad en el año 1887 bajo
el nombre de ‘Costumbres y Pautas de
Conductas Festeras’.
El cartel resulta impresionante: el
viernes se realiza la presentación y desfile
de las ‘filaes’ que termina en una
tradicional comida denominada la ‘Nit de
l’Olla’, un plato compuesto por arroz,
judías blancas, tocino, pencas y costillas de
cerdo. El sábado se realiza la Embajada del
Contrabando, una representación que
recuerda las palabras que se dirigieron
maseros y contrabandistas antes de que
estos últimos pudieran entrar en la localidad
para luchar contra los moros.
9.
10. Descenso del sella.
Conocida también como Descenso
Internacional del Río Sella, es una de las
fiestas más populares dentro y fuera de
Asturias. De carácter lúdico-deportivo, la
Fiesta de las Piraguas mezcla con
naturalidad y frescura todo el encanto e
interés de una carrera de piraguas en aguas
tranquilas, con una fiesta netamente
asturiana, y todo en un escenario de
auténtico privilegio, en las aguas y riveras
del Río Sella, dado que la competición
deportiva transcurre entre Arriondas y
Ribadesella, en la zona más oriental de
Asturias.
Esta carrera de piraguas es una de
las más antiguas del mundo, y su
nacimiento marca el origen del piragüismo
español de competición en aguas tranquilas.
Se trata por tanto de un gran acontecimiento
deportivo en el que no falta ninguno de los
"rituales" de la fiesta típica asturiana:
música, desfile de charangas, sidra, y el
"Asturias Patria Querida" marcando el
inicio de la prueba, a escasos kilómetros de
las imponentes cumbres de los Picos de
Europa.
La prueba del año 2010 supuso la
septuagésima cuarta edición de esta
competición, que arrancó en 1930.
En 1929, Dionisio de la Huerta, el
Dr. Benigno Morán y Manés Fernández
realizaron una excursión por el río
Piloña desde Coya hasta Infiesto recorriend
o cinco kilómetros y empleando dos horas y
media. Esta excursión de unos amigos fue
el germen del actual Descenso del Sella y
de la Fiesta de las Piraguas.
Los dos años siguientes se
celebraron lo que más tarde serían las dos
primeras ediciones de esta prueba en las
que Dionisio de la Huerta, Manés
Fernández y Alfonso Argüelles realizaron
el descenso desde Coya hasta Arriondas
en 1930 y hasta Ribadesella en 1931.
Al año siguiente, 1932, se fijaron la
salida y meta definitivas en Arriondas y
Ribadesella y se realizó la primera edición
de carácter competitivo con trece palistas
provenientes de Oviedo, Gijón, Infiesto y
Ribadesella y teniendo el carácter
de Descenso Provincial. En 1935 llegarían
las primeras inscripciones de palistas no
asturianos en el Descenso Nacional del
Sella.
La Guerra Civil Española supuso
un paréntesis entre 1936 y 1943 para la
prueba, pero en 1951 se inscribirían ya los
primeros participantes europeos en el ya
Descenso Internacional provenientes
de Italia y Portugal.
En el descenso de 1994 tomaron la
salida más de 1400 embarcaciones en las
riberas del río en Arriondas en la que, hoy
por hoy, es la cita más importante del
piragüismo mundial.