Cultura, historia y gastronomía breve de taiwán

1. Gastronomía de Taiwán
YinYang

2. HISTORIA
Dinastía Ming
Manchúes

3. Gastronomía
Influenciada por:
-Regiones del centro y sur de China.
-Por Japón
-Y por Shangai, Shichuan, pekín.

4. Es por esto que se encuentra la comida Shichuan cargada en sésamo y pim
El pato pekín y muchas otras más que son preparaciones no propias de la is

5. YIN - YANG
 Alimentos Yin
 Alcohol
 Azúcar
 Café
 Fruta tropical
 Helados
 Leche

6. YIN - YANG
 Alimentos Yang
 Sal
 Huevos
 Miso
 Salsa roja
 Carne roja
 Carne de caza
 Aves de corral
 Pescado

7. YIN - YANG
 Alimentos Equilibrados
 Cereales
 Verduras
 Frutos secos
 Semillas
 Legumbres
 Verduras de mar (algas)