3. COSTOS PREDETERMINADOS
DEFINICION Y CLASIFICACION:
Los costos históricos o reales se registran cuando se
incurren, lo que provoca que el costo total se conozca
hasta que se finalice el periodo o la producción, por lo
cual se ha hecho necesario diseñar técnicas de
valuación predeterminadas, que consisten en conocer
por anticipado, mediante ciertos estudios, el costo de
la producción, lo que permite que en cualquier
momento se pueda obtener el costo de ventas, además
de aportar un mayor control.
4. Los costos predeterminados se clasifican a su vez en
costos estimados y costos estándar.
COSTOS ESTIMADOS: Son una técnica que se basa en
la experiencia habida, el costo estimado indica lo que
puede costar algo, motivo por el cual al final del
periodo se ajustan a los costos reales.
COSTOS ESTÁNDAR: Representan el costo planeado de
un producto y por lo general se establecen antes de que
se inicie la producción, proporcionando así una meta
que debe alcanzarse. Ahora analizaremos mas a fondo
este tipo de costos.
5. OBJETIVO DE LOS COSTOS PREDETERMINADOS.
Los objetivos principales de los costos predeterminados
son:
Fijar precios de venta antes de comenzar la
producción.
Establecer patrones de medida para comparar lo
realizado con lo planificado, con el fin de corregir la
ineficiencia e ineficacia en la producción.
Facilitar la elaboración de los Estados financieros sin
necesidad de hacer Inventarios físicos de la
producción en proceso.
Auxiliar a la gerencia en la toma de decisiones para el
control de los costos
6. NATURALEZA DE LOS COSTOS PREDETERMINADOS
Los costos históricos son la técnica primaria de valuación, los
cuales se determinan después de haber realizado la producción
o el hecho, por lo cual se ha hecho necesario diseñar técnicas de
valuación predeterminadas, que consisten en conocer mediante
ciertos estudios el costo de la producción por anticipado, lo que
permite que en cualquier momento se pueda obtener el costo de
ventas, además de aportar un mayor control interno, dicho esto
se puede entender que los costos predeterminados son aquellos
que se calculan antes de comenzar el proceso de producción de
un articulo o de prestación de un servicio; y según sean las bases
que se utilicen para su calculo, se divide en Costos estimados y
Costos estándar. Cualquiera de estos tipos de costos
predeterminados pueden operarse en base a ordenes de
producción, de procesos continuos, o de cualquiera de sus
derivaciones.
7. DIFERENCIAS ENTRE COSTOS
PREDETERMINADOS Y COSTOS HISTORICOS
La diferencia fundamental es que el costo histórico solo refleja los
costos realmente incurridos, y por lo tanto, no tiene unidad de
medida para comparar la eficiencia.
Los costos históricos tiene un solo limitado para el establecimiento
del precio de venta.
Los costos históricos dificultan la presentación de Estados
Financieros, ya que la determinación de dichos costos obliga a la
toma de Inventarios físicos, lo que en algunas empresas resulta
altamente costoso. Mientras que cuando se utilizan costos
predeterminados, existen patrones de medida para controlar la
eficiencia; se pueden determinar precios de venta y/o de
servicios antes de comenzar la producción y/o prestar el servicio;
no se necesita tomar inventarios físicos para la presentación de
los Estados Financieros.
8. COSTOS ESTIMADOS
DEFINICION. OBJETIVOS Y NATURALEZA.
Los costos estimados fueron el primer paso para la
predeterminación del costo de producción para los tres
elementos del costo(material, mano de obra y los costos
indirectos de fabricación) y tuvieron por finalidad
pronosticar el costo total a invertirse en un producto
terminado.
Así mismo, el objetivo inicial que se persiguió en la
estimación del costo, fue el de tener una base para cotizar
precios de venta, posteriormente fue posible utilizar ese
costo estimado con fines contables, dando nacimiento al
sistema de costos estimados.
9. La característica especial de un sistema de costos
estimados es que al hacerse la comparación con los
costos reales, aquellos deberán ajustarse a la realidad,
siendo posible lograr con el tiempo una determinación
que se acerque mas al costo real.
De lo antes expuestos se puede inferir que los costos
estimados son una variante de los Costos
Predeterminados y su objetivo es fijar proyecciones de
los costos unitarios para el próximo periodo del costeo.
Así pues, la necesidad que tienen las empresas
industriales y las de servicio de conocer sus costos con
anhelación, obliga a estas organizaciones a disponer de
un grupo de personas instruidas e idóneas para que
determinen sus costos y así poder presentar y ofrecer
precios de ventas razonables.
10. Del mismo modo, la obtención de los costos estimados
se basa en cálculos sobre experiencias adquiridas y en
un conocimiento amplio de la industria en cuestión,
cálculos que de ninguna manera tienen base técnica,
siendo necesario hacer las correcciones para ajustarlos
al costo real.
11. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS COSTOS
ESTIMADOS
La estimación de los costos debe abarcar necesariamente
los tres elementos del costo del producto; de aquí que
el sistema de costos utilizado en estas circunstancias
sea íntegramente predeterminado y no circunscrito en
su predeterminación a uno solo de los elementos del
costo.
La predeterminación de los tres elementos del costo de
producción, inherente al sistema de costos estimados
trae como ventaja que es la de control de costos, que
radica justamente en las posibilidades adicionales de
control que brinda toda predeterminación.
12. En efecto, el control ejecutivo es mas efectivo cuando hay
oportunidad de comparar sistemáticamente cifras
representativas de erogaciones o hechos previstos o
planteados como objetivos.
La comparación entre unos y otros, la cuantificación de
las diferencias relativas y el análisis e investigación
posteriores de las mismas, proporcionan a la
administración un conocimiento objetivo de la medida
y causas por las cuales la realidad se ha apartado de las
metas prefijadas, permitiéndose así adoptar una serie
de medidas correctivas cuando este alejamiento
obedece a fallas manifiesta surgidas en la ejecución
real de las operaciones y puestas en evidencia a través
del mecanismo correcto.
13. Sin embargo, a pesar de las ventajas derivadas de la
posibilidad de comparar cifras predeterminadas con reales
en cada uno de los elementos del costo, una limitación
propia del sistema de costos estimados, consiste tanto en la
forma en que por lo normal suelen predeterminarse los
costos cuando se utiliza ese sistema y que no es
enteramente técnica ni científica, y consecuentemente no
puede decirse que refleje en forma integra metas
indiscutibles por lograr, como en el poco análisis derivados
de la forma simplificada en que se recopilan las cifras de
costos realmente incurridas. Dicho en otros términos, si
por una parte las estimaciones de costos se realizan en una
forma un tanto empírica, a través de aproximaciones y
evaluaciones previas no científicas y,
14. por la otra, las cifras representativas de costos reales se
simplifican al maximo, en beneficio de economias de
operación contables, sacrificando tecnicas de detalle y
analisis, como el punto de referencia (costo real)
adolece de fallas en su respectiva elaboracion y por
consecuencia, el posible control emanado de una
comparacion semejante esta necesariamente viciando
por las defeciencias en el computo de los elementos
comparados.
15. Sin embargo, en la actualidad el sistema de costos
estimados, dada la simplificación del carácter contable
inherente al mismo, es de gran aplicación en industrias
que no elaboran una amplia variedad de productos y
que no están profusamente departamentalizadas.
Consideradas estas posibilidades de su aplicación
practica y efectiva, aun con las limitaciones de control
ya expuestas, su conocimiento es de esencial interés en
nuestro medio industrial, en el que todavía existe un
gran numero de industrias de esta naturaleza, en que
la utilización de un sistema de costos estimados
seguramente brindara mayores beneficios y menor
costo de operación contable que un sistema de costos
históricos.
16. CONDICIONES PARA USAR COSTOS ESTIMADOS
Se puede usar costos estimados cuando:
o Las operaciones de fabricación son muy sencillas
o Los distintos artículos elaborados son pocos en
características y en tamaño
o Se estima que las variaciones sean pequeñas entre un
periodo y el siguiente
o Los propietarios de la empresa no requieren utilizar un
procedimiento muy especificado de costos
17. Los estimados de costos pueden descomponerse de
ordinario en estimados de los elementos del costo, a
saber; de las formulas matematicas o quimicas, o
simplemente por aproximaciones, no implican los
tipos de estudio de ingieneria, estadisticas y
matematicas que se requieren para la justificacion de
los llamados costos estandar.
La causa es evidente: la estimacion, con solo aproximarse
razonablemente a la realidad, permitira cubrir su
objetivo esencial, que esta mucho mas vinculado con la
evaluacion anticipada del costeo de un articulo o
proyecto determinado y con su posible precio de venta,
que con el control estrecho de la eficiencia de las
operaciones industriales,
18. características del sistema de costos estándar, en el que, por
lo tanto si se requiere de un costo previo elaborado con
todo un verdadero carácter científico.
Los costos estimados deben ser computados para cada
producto diferente. Si hay muchos productos distintos, el
uso de un procedimiento de estimar los costos se convierte
en tan costoso como un sistema mas completo, con
resultados que pueden ser menos exactos.
El punto de partida de un costo estimado lo constituyen las
especificaciones, formulas o planes completos del producto
o proyecto que se trate, aunado de indicaciones del numero
de producto que se planee elaborar durante un lapso
determinado, generalmente un año.
19. El paso inmediato siguiente lo constituye la estimación
del costo de los materiales directos incluidos en cada
producto u obra. Para ese objeto es necesario
considerar todas las materias primas o materiales
básicos, los secundarios, los accesorios de empaque y
todos aquellos que en general sean susceptibles de
identificación plena.
Las cantidades deben utilizarse de cada uno serán
calculadas tomando en consideración los desperdicios
forzosos de acuerdo con sus respectivos márgenes de
tolerancia y si parte de aquellos puede reducirse o
recuperarse habrá que calcular la reducción neta que
tal aprovechamiento puede originar en el costo de
aquellos materiales.
20. Habrá que considerar, en seguida los costos de estos
materiales de acuerdo con cotizaciones que se recaben,
tomando en cuenta las cantidades y calidades requeridas y
los descuentos que sea factible obtener.
La etapa subsecuente la constituye la predeterminación o
estimación de la mano de obra directa.
Para ello es necesario delinear las operaciones de diversa
naturaleza que deben ejecutarse, así como el grado de
calificación o especialización requerida de los operarios
que intervengan en las diversas fases transformadoras,
habrán de tomarse en cuenta también, los tiempos que
forzosamente deben de perderse de acuerdo con las cargas
de trabajo involucradas y con las características del equipo
utilizado;
21. diversas prestaciones que deban pagarse o reconocerse a
los en el caso de ciertas industrias que elaboran o
construyen unidades relativamente nuevas o diferentes
a las previamente procesadas, se presenta el problema
del tiempo de entrenamiento o adiestramiento de los
operarios no familiarizados aun con dicha actividad y
cuyo rendimiento no puede ser optimo en las primeras
semanas de desarrollarla. Preestablecidos los tipos de
operación, la clase de operarios y los tiempos
respectivamente involucrados, será necesario valorar
la mano de obra, de acuerdo con las cuotas de salarios
correspondientes, así como las trabajadores.
22. Aunque parte o la totalidad de estas prestaciones se
incluyen dentro de la mano de obra indirecta y se
incluyen dentro de la estimación del tercer elemento
del costo de producción, se requiere tomar en
consideración estos conceptos en su totalidad, de una
manera correcta, en el costo estimado.
En cuanto a los costos indirectos de fabricación, como es
bien sabido, son un elemento del costo de producción
que prácticamente no pueden ser aplicados o
apreciados en forma precisa en una unidad trabajada,
haciéndose su absorción en los costos de elaboración, a
través de diferentes bases según su sea el caso.
23. Así mismo el concepto de costos indirectos agrupa todos
los elementos necesarios para que el hombre
transforme la materia prima, como son: equipo,
herramientas, energía eléctrica, y todos los demás
elementos que coadyuvan en la producción,
respondiendo a cierto volumen de producción.
Es un problema bastante complejo el determinar el
volumen de producción que corresponde a cierto
volumen indirectos, y al estudiarse, deberá ponderarse
una situación de trabajo normal para encontrar la
eficiencia normal de la fabrica.
24. Por otra parte, los costos indirectos de fabricación, en
términos generales, reúnen cierta característica en
relación con los volúmenes de producción,
distinguiendo por lo tanto “costos fijos” y “costos
variables”. Los primeros se mantienen constantes sea
cual fuere el volumen de producción y los segundos
aumentan o disminuyen en relación con el volumen de
producción.
25. CARACTERISTICAS DE LOS COSTOS ESTIMADOS
Las características de los costos estimados pueden
resumirse en:
a) La estimación de los costos unitarios, base del
sistema mismo, es predominante empírica(se
parte de experiencias generales modificas mas o
menos ampliamente, por los cambios previstos en
materiales, mano de obra y costos indirectos de
fabricación) y no rigurosamente técnica o
científica.
26. Esto significa que el sistema no pueda aplicarse a
industrias en que se contemple la elaboración de
nuevos productos o de unidades u obras de
especificaciones muy particulares justamente se ha
visto que estas peculiaridades dieron origen al
surgimiento del sistema mismo; sin embargo las
estimaciones se diferencian siempre por este carácter
un tanto grueso y están sujetas a afinaciones
ulteriores.
27. b)Las industrias en que opera eficientemente sistema de
esta son aquellas pequeñas o medianas en que la
producción no es muy variada; o si lo es, resulta factible
efectuar agrupaciones de productos; ni hay un gran
numero de centros o departamentos de producción.
c) Es el grado de análisis contable, en cuanto a costos reales
de producción se refiere, es reducido y puede llegarse a
grandes simplificaciones; por ejemplo: eliminarse el
sistema de inventarios perpetuos en lo que respecta al
control de los materiales sustituyéndose por
comparaciones periódicas de inventarios, método global
o pormenorizado mediante tomas de inventarios físicos;
suministro de materiales a la producción a través de
simples vales administrativos de acuerdo a los
requerimientos de las ordenes, de los procesos o de las
formulas para la fabricación de cada ´producto.
28. d) Aunque el sistema es mas bien aplicable a un sistema
de costos por procesos, también suele utilizarse en uno
de ordenes, aunque en este ultimo caso ya simplificado
no es tan evidente, debido a que se refiere identificar
las materias primas y mano de obra directa
consumidas en cada orden y en estas condiciones no
será factible eliminar el sistema de inventarios
perpetuos respecto a las materias primas principales ni
las tarjetas de distribución de tiempo respecto a la
mano de obra directa.
29. e) Las comparaciones posteriores entre los costos
estimados y los reales, al finalizar un periodo de
costos a la ejecución de un trabajo u obra
determinados, adolece de la misma limitación de
realizarse en forma un tanto global y no
suficientemente analítica.
f) Considerando el sistema en su conjunto y en sus
posibilidades de desarrollo ulterior, resulta se un punto
de transición entre un sistema de costos históricos con
o sin predeterminación de carga fabril y un sistema de
costos estándar.
30. BASES PARA LA INCORPORACION DE LOS COSTOS ESTIMADOS A
ALA CONTABILIDAD DE LA EMPRESA.
Calculo de la hoja de costos estimados
Calculo del costo estimado de la producción vendida
Valoración de la producción en proceso a costo
estimado
Determinación de las valoraciones y su eliminación
Corrección de la hoja de costos estimados por unidad.