Este documento proporciona instrucciones para hacer un arte de repostería de una playa utilizando diferentes frutas. Las frutas incluyen papaya para el sol, durazno para las hojas de palmera, pera para el tronco de palmera, uvas para los cocos, manzana para las olas y granadilla sobre yogurt para los peces. El procedimiento describe cómo cortar y colocar las frutas en los pedazos de manzana para crear la escena de una playa.

1. ARTE CON REPOSTERÍA
“La playa”

2. MATERIALES

3. Papaya, que contiene:
Vitamina A,
vitamina C y
complejo B.

4. Durazno:
Vitaminas B, C
y A,
carotenoides,
potasio, sodio,
fósforo.

5. Uvas
Vitamina
K

6. Pera
Vitaminas
B1, B2 y
complejo
B

7. Manzana
vitaminas
A, E y C

8. Toronja
Vitamina C

9. Granadilla
Vitaminas
A, B2, B3,
B6, B9, C,
E y K.

10. PROCEDIMIENTO
1.Cortamos un pedazo de papaya de
manera que forme en círculo ((ese será
nuestro sol)).

11. 2. Cortamos el durazno en muchos
semicírculos ((estos serán las hojas
de la palmera)).

12. 3. Cortamos varios pedazos de pera en
semicírculos (( estos serán el tronco de la
palmera)

13. 4. Cortamos las uvas en la mitad (( estas
serán los cocos de la palmera))

14. 5. Cortamos la manzana en semicírculos
(( estas serán las olas de nuestra playa))

15. 6. Colocamos un poco de yogurt natural
en los pedazos de manzana.

16. 7. Y por último, ponemos un poco de
granadilla encima del yogurt ((serán los
peces))

17. ¡Y listo!
Podemos servirlo
Gracias 
Hecho por: Karla Egas y Vanessa
Rodríguez
Fotógrafa: Micaela Rodríguez

18. Fuentes de ayuda:
http://www.sabormediterraneo.co
m/salud/frutas1.htm