Lo de hoy no es una receta es el relato de mi visita al mercado de mi barrio. Siii!! en algunos barrios de Buenos Aires aún quedan esos mercados que ahora son viejas galerías donde se puede encontrar de todo un poco y muy bueno. En el mercado del barrio venden pollos y huevos de granja, especias de todos los colores y aromas, frutos secos. También venden muy buenas verduras, hay que tener paciencia y recorrer con tiempo. Ir de paseo al mercado me divierte tanto como a algunos ir de shopping. Me aventuré y compré varias cosas que, no sé si necesitaba, pero que me tentaron ya que le aportan colores nuevos a mis comidas. Recuerden que la elección de la materia prima hace la diferencia en nuestros platos, y eso aporta a mejorar la calidad de nuestras vidas Variedad, color, calidad y mucho mucho sabor!