Este documento resume los resultados de una prueba de catación de tres marcas de platanitos (Primavera, NatuChips y Cope) realizada por un grupo de consumidores. La prueba encontró que los consumidores no se dejan influenciar principalmente por la marca, sino por el sabor y gusto de cada producto. Los consumidores percibieron poca diferencia en las sensaciones y gustos entre las marcas.
3. El objetivo de la prueba de este
producto, es conocer exactamente
si el consumidor no se deja llevar
por la marca si no por el gusto
del producto ya sea la primavera,
NatuChips o Cope.
Esta prueba intenta demostrar si
los productos obtienen diferencias
entre una marca y otra, si hay similitud
de gustos en los consumidores.
4.
5. 1. ¿Qué sabor predomina en los productos?
DULCE SALADO AGRIDULCE
2. ¿Qué tan concentrado es el sabor?(siendo 1 muy bajo y 5 muy alto)
1 2 3
4 5
3. ¿Cuál de los 3 productos le resulta con un sabor más agradable?
A B C
4. ¿Cuál de los 3 productos es más crocante?
A B
C
5. ¿Qué producto se acerca más al natural?
A B
C
6. ¿Qué sabor es su preferido?
A B C
7. ¿compraría alguno de los 3 productos? ¿Cuál?
SI NO
Cual: _______________________________________
13. Los consumidores no se dejan
influenciar por la marca si no
por el sabor y el gusto de esta,
así que no predomina mucho la
marca de los platanitos si no las
sensaciones que recibe, también
se llega a la conclusión de que no
hay diferencias de sensaciones y gustos
entre una marca y las otras.
