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1 de 10
PRUEBA A CIEGAS
María Alejandra Muñoz Arenas
Kelly Vanessa Vanegas Pérez
Lizeth Paola Zuluaga Velasco
Leonardo Arévalo Muñoz
Identificar cuál de los productos testeados tiene el sabor ideal de
acuerdo a la percepción de los participantes de la prueba.
OBJETIVO
REGISTRO
FOTOGRÁFICO
FICHA TÉCNICA:
Productos: Té sabor a limón.
Fecha: Sábado, 7 de mayo de 2015.
Lugar: Fundación Academia de Dibujo
Profesional.
Tamaño de la Muestra: 28 personas.
1. Para usted ¿cuál es el sabor que predomina al momento de tomar esta
bebida?
a. Dulce
b. Ácido
c. Amargo
d. Agridulce
2. Siendo 1 muy poco y 5 mucho ¿qué tanto te deleito esta bebida?
a. Muestra A: 1___ 2___ 3___ 4___ 5___
b. Muestra B: 1___ 2___ 3___ 4___ 5___
c. Muestra C: 1___ 2___ 3___ 4___ 5___
3. Si tuvieras que elegir una de las muestras para seguirla consumiendo
¿Cuál escogerías?
a. Muestra A
b. Muestra B
c. Muestra C
4. Dos de las muestras pertenecen a la misma marca pero no a la misma
presentación. Para ti, ¿Cuáles son esas muestras?
a. A y B
b. A y C
c. B y C
d. No, no hay dos muestras de la misma marca.
5. Entre estas tres marcas, ¿Cuál piensas que es SunTea?
a. Muestra A
b. Muestra B
c. Muestra C
d. Ninguna de las muestras es SunTea
Responder después de consumir la muestra D.
6. Esta muestra pertenece a una de las marcas anteriores, ¿Podría decir cuál?
a. Muestra A
b. Muestra B
c. Muestra C
d. No lo recuerdo, el sabor me confunde.
7. Para usted, la muestra D es muy ______________________
8. Para usted todas las marcas de té son ______________________
MODELO DE
CUESTIONARIO
Muestra A: Muestra B: Muestra C: Muestra D:
TABULACIÓN
59%
15%
19%
7%
Pregunta 1: Para usted, ¿Cuál es el sabor que
predomina al momento de tomar esta bebida?
a. Dulce b. Ácido c. Amargo d. Agridulce
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
a.Muestra A b. Muestra B c. Muestra C
Pregunta 2: Siendo 1 muy poco y 5 mucho, ¿Qué tanto
lo deleitó esta bebida?
11%
32%
57%
Pregunta 3: Si tuvieras que elegir una de las muestras
para seguirla consumiendo ¿Cuál escogerías?
a. Muestra A (Fuze Tea) b. Muestra B (Mr. Tea)
c. Muestra C (Sun Tea en polvo)
47%
18%
21%
14%
Pregunta 4: Dos de las muestras pertenecen a la
misma marca pero no a la misma presentación. Para ti,
¿Cuáles son esas muestras?
a. Muestra A y B (Fuze Tea y Mr. Tea)
b. Muestra A y C (Fuze Tea y Sun Tea en polvo)
c. Muestra B y C (Mr. Tea y Sun Tea en polvo)
d.No hay dos muestras de la misma marca
TABULACIÓN
29%
29%
39%
3%
Pregunta 5: Entre estas tres marcas ¿Cuál piensas que
es SunTea?
a. Muestra A
b. Muestra B
c. Muestra C
d.Ninguna de las muestras es Sun Tea
TABULACIÓN
11%
27%
27%
35%
Pregunta 6: Esta muestra pertenece a una de las
marcas anteriores, ¿Podría decir cuál?
a. Muestra A
b. Muestra B
c. Muestra C
d.No lo recuerdo el sabor me confunde
TABULACIÓN
44%
32%
8%
8%
8%
Respuestas más populares: Pregunta 7: Para usted la
muestra D es muy…
Gaseosa Fea Fuerte Buena Amarga
35%
25%
10%
10%
10%
10%
Respuestas más populares: Pregunta 8: Para usted
todas las marcas de té son…
Sun Tea Dulces Naturales Feas Parecidas Nestea
La muestra C (Sun Tea en polvo) tuvo mayor aceptación porque:
• En la pregunta 2 se preguntó por las muestras A, B y C y la muestra con mayor puntaje fue
la C mostrándola como una muestra que deleitaba.
• El 57% de la población que participo en la Prueba a Ciegas dijo en la pregunta 3 “que
seguiría consumiendo la Muestra C”.
• En la pregunta 5, cuando se pidió decir qué muestra era SunTea, el 39% de la población
encuestada respondió acertadamente, este porcentaje fue el mayor comparándolo con las
otras respuestas.
• En la pregunta 8, se hizo una técnica proyectiva de “todas las marcas de té son ______” y el
35% de la muestra respondió “Sun Tea”.
El té es una bebida en la cual predomina el sabor dulce y entre marcas
hay pequeñas variantes. No obstante, la marca SunTea en polvo (Muestra
C) tiene el sabor ideal de acuerdo a la percepción de los participantes.
Es curioso porque la Muestra D (SunTea con Gas) no tuvo buena acogida
en la población testeada y teniendo en cuenta que pertenecen a la
misma marca nos deja ver que no es una extensión positiva, pues en la
pregunta 7 solo un 8% describió la bebida como “buena” y además de
esto las expresiones de los participantes eran dicientes y los vasos
quedaban casi completos.
Esto nos hace pensar que el té es una bebida que debe ir sin gas.
CONCLUSIÓN FINAL

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Prueba a ciegas de producto

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  • 2. Identificar cuál de los productos testeados tiene el sabor ideal de acuerdo a la percepción de los participantes de la prueba. OBJETIVO
  • 3. REGISTRO FOTOGRÁFICO FICHA TÉCNICA: Productos: Té sabor a limón. Fecha: Sábado, 7 de mayo de 2015. Lugar: Fundación Academia de Dibujo Profesional. Tamaño de la Muestra: 28 personas.
  • 4. 1. Para usted ¿cuál es el sabor que predomina al momento de tomar esta bebida? a. Dulce b. Ácido c. Amargo d. Agridulce 2. Siendo 1 muy poco y 5 mucho ¿qué tanto te deleito esta bebida? a. Muestra A: 1___ 2___ 3___ 4___ 5___ b. Muestra B: 1___ 2___ 3___ 4___ 5___ c. Muestra C: 1___ 2___ 3___ 4___ 5___ 3. Si tuvieras que elegir una de las muestras para seguirla consumiendo ¿Cuál escogerías? a. Muestra A b. Muestra B c. Muestra C 4. Dos de las muestras pertenecen a la misma marca pero no a la misma presentación. Para ti, ¿Cuáles son esas muestras? a. A y B b. A y C c. B y C d. No, no hay dos muestras de la misma marca. 5. Entre estas tres marcas, ¿Cuál piensas que es SunTea? a. Muestra A b. Muestra B c. Muestra C d. Ninguna de las muestras es SunTea Responder después de consumir la muestra D. 6. Esta muestra pertenece a una de las marcas anteriores, ¿Podría decir cuál? a. Muestra A b. Muestra B c. Muestra C d. No lo recuerdo, el sabor me confunde. 7. Para usted, la muestra D es muy ______________________ 8. Para usted todas las marcas de té son ______________________ MODELO DE CUESTIONARIO Muestra A: Muestra B: Muestra C: Muestra D:
  • 5. TABULACIÓN 59% 15% 19% 7% Pregunta 1: Para usted, ¿Cuál es el sabor que predomina al momento de tomar esta bebida? a. Dulce b. Ácido c. Amargo d. Agridulce 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 a.Muestra A b. Muestra B c. Muestra C Pregunta 2: Siendo 1 muy poco y 5 mucho, ¿Qué tanto lo deleitó esta bebida?
  • 6. 11% 32% 57% Pregunta 3: Si tuvieras que elegir una de las muestras para seguirla consumiendo ¿Cuál escogerías? a. Muestra A (Fuze Tea) b. Muestra B (Mr. Tea) c. Muestra C (Sun Tea en polvo) 47% 18% 21% 14% Pregunta 4: Dos de las muestras pertenecen a la misma marca pero no a la misma presentación. Para ti, ¿Cuáles son esas muestras? a. Muestra A y B (Fuze Tea y Mr. Tea) b. Muestra A y C (Fuze Tea y Sun Tea en polvo) c. Muestra B y C (Mr. Tea y Sun Tea en polvo) d.No hay dos muestras de la misma marca TABULACIÓN
  • 7. 29% 29% 39% 3% Pregunta 5: Entre estas tres marcas ¿Cuál piensas que es SunTea? a. Muestra A b. Muestra B c. Muestra C d.Ninguna de las muestras es Sun Tea TABULACIÓN 11% 27% 27% 35% Pregunta 6: Esta muestra pertenece a una de las marcas anteriores, ¿Podría decir cuál? a. Muestra A b. Muestra B c. Muestra C d.No lo recuerdo el sabor me confunde
  • 8. TABULACIÓN 44% 32% 8% 8% 8% Respuestas más populares: Pregunta 7: Para usted la muestra D es muy… Gaseosa Fea Fuerte Buena Amarga 35% 25% 10% 10% 10% 10% Respuestas más populares: Pregunta 8: Para usted todas las marcas de té son… Sun Tea Dulces Naturales Feas Parecidas Nestea
  • 9. La muestra C (Sun Tea en polvo) tuvo mayor aceptación porque: • En la pregunta 2 se preguntó por las muestras A, B y C y la muestra con mayor puntaje fue la C mostrándola como una muestra que deleitaba. • El 57% de la población que participo en la Prueba a Ciegas dijo en la pregunta 3 “que seguiría consumiendo la Muestra C”. • En la pregunta 5, cuando se pidió decir qué muestra era SunTea, el 39% de la población encuestada respondió acertadamente, este porcentaje fue el mayor comparándolo con las otras respuestas. • En la pregunta 8, se hizo una técnica proyectiva de “todas las marcas de té son ______” y el 35% de la muestra respondió “Sun Tea”.
  • 10. El té es una bebida en la cual predomina el sabor dulce y entre marcas hay pequeñas variantes. No obstante, la marca SunTea en polvo (Muestra C) tiene el sabor ideal de acuerdo a la percepción de los participantes. Es curioso porque la Muestra D (SunTea con Gas) no tuvo buena acogida en la población testeada y teniendo en cuenta que pertenecen a la misma marca nos deja ver que no es una extensión positiva, pues en la pregunta 7 solo un 8% describió la bebida como “buena” y además de esto las expresiones de los participantes eran dicientes y los vasos quedaban casi completos. Esto nos hace pensar que el té es una bebida que debe ir sin gas. CONCLUSIÓN FINAL