El documento describe un experimento para determinar si un huevo está crudo o cocido girándolo. Al girar un huevo cocido, girará uniformemente en círculos debido a que su masa interna está distribuida de forma uniforme durante la cocción. Sin embargo, un huevo crudo girará de forma errática y dejará de girar, ya que la yema se desplazará dentro del huevo alterando la distribución de su masa interna mientras gira.

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¿HUEVO CRUDO O COCIDO?
Materiales: dos huevos, uno crudo y otro cocido.
Experimentación: cogemos los huevos y los hacemos
girar. Si gira uniformemente durante un rato describiendo
círculos, el huevo está cocido. Si el huevo está crudo girará
dando tumbos, su movimiento será errático y pronto dejará
de girar.
Explicación de la experiencia: al estar cocido la
distribución de la masa no cambia a medida que gira. Si
está crudo la yema se desplazará en su interior cambiando
la distribución de su masa haciendo que el giro no sea
uniforme.
Conclusiones: para que un cuerpo gire es necesario que
la masa sea uniforme, para que se mantenga el eje de giro y
el centro de gravedad.

2. Autor/a: Francisco Jesús Ariza Serrano.
2ºC ESO.