El documento presenta un análisis del artículo científico titulado "Evaluación de la actividad gastroprotectora de los extractos de llantén (Plantago major)". El artículo analiza los efectos gastroprotectores del llantén, una planta medicinal usada tradicionalmente. El estudio encontró que los extractos acuosos y etanólicos del llantén tienen una actividad gastroprotectora similar al medicamento omeprazol, lo que sugiere que el llantén puede ser una alternativa efectiva y de bajo costo para el tratamiento de úl
Análisis de la actividad gastroprotectora del llantén
1. ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
CICLO DE NIVELACIÓN: ABRIL 2013/ AGOSTO 2013
INTRODUCCION A LA COMUNICACIÓN CIENTIFICA
DATOS INFORMATIVOS:
- NOMBRE: Dayana Raquel Yungán León
- DIRECCIÓN DOMICILIARIA: Condorazo y Monterrey
- TELÉFONO: 032962376
- MAIL: dayarakel@hotmail.com
- FECHA: Mayo 17 de 2013
Riobamba - Ecuador
2. ANALISIS DE EL ARTICULO CIENTIFICO TITULADO “EVALUACIÓN DE LA
ACTIVIDAD GASTROPROTECTORA DE LOS EXTRACTOS DE LLANTÉN
(PLANTAGO MAJOR)”
I. INTRODUCCIÓN
Se dice que para un futuro no muy lejano las plantas medicinales serán más buscadas que las
medicinas farmacéuticas y es por ello que se presenta en el siguiente análisis el Plantago major,
también conocida como el llantén, que es una planta que tiene diversos usos tanto por su
composición química como estructural, ya que es gastroprotectora y sirve para tratar diferentes
afecciones gastrointestinales, respiratorias, conjuntivitis, convulsiones, epilepsia, estomatitis,
gonorrea gota, hemorroides, hepatitis y malaria.
Estas beneficiosas hojas de llantén se comen cocidas como hierba o ensalada y se lo hace
mediante vía oral, además se quiere comprobar que el llantén tiene el mismo efecto que el
omeprazol que es una pastilla usada para el tratamiento de la dispepsia, úlcera péptica,
enfermedades de reflujo gastroesofágico y el síndrome de Zollinger-Ellison.
II. JUSTIFICACIÓN
El presente trabajo se ha escogido para ayudar a la carrera de bioquímica y farmacia, con esta
información se pretende saber sobre las plantas medicinales, sus beneficios y utilidades, ya que
en la actualidad las personas van por lo más cómodo sin saber que tal vez estos tengan efectos
secundarios, es por ello que este tema justifica el saber más sobre las medicinas naturales y
teniendo el debido cuidado de estas no tendrán efectos secundarios lo que contribuirá tanto a la
salud como a la economía de las personas de una región.
3. III. OBJETIVO
3.1) GENERAL
Analizar el texto científico titulado “Evaluación de la actividad gastroprotectora de los extractos
de llantén (Plantago major)”
3.2) ESPECIFICOS
3.2.1) Identificar el contenido del texto en forma rápida y exacta.
3.2.2) Determinar la relevancia y pertinencia del texto
3.2.3) Proporcionar una visión concisa y conjunta del texto.
3.2.4) Leer detenidamente siguiendo los pasos de la lectura profunda.
IV. MATERIALES Y MÉTODOS
4.1) MATERIALES
Computadora.
Texto desarrollo del pensamiento, Tomo 2, Compresión de la lectura y adquisición de
conocimiento
Internet
4.2) MÉTODOS
Se realizo los procesos de lectura profunda, que son, leer todo el escrito de manera general,
identificar el tema o la idea general del escrito, releer el primer párrafo o primera parte del
escrito, identificar el párrafo, construir el esquema de organización del párrafo, formula las
inferencias que sean requeridas para darles coherencia al texto, elaborar una síntesis del tipo
resumen del escrito, y la lectura crítica, que debe realizarse desde dos punto de vista, desde la
consistencia interna del escrito y desde la estructura del escrito.
4. V. DESARROLLO
5.1) SÍNTESIS
Plantago major, también conocida comúnmente como llantén, es una planta medicinal que se
le encuentra en las zonas templadas y cálidas de nuestro continente. Originalmente estas plantas
proceden de Eurasia, unas de las principales característica del Plantago major es que es una
hierba de hojas escasas en roseta basal, además tiene peciolo largo y anchas. Las hojas de esta
planta se utilizan en forma tradicional como medicina astringente, antiinflamatoria, diurética y
anti ulcerosa. A medida de que la ciencia avanza estas plantas medicinales deberán ser
comprobadas para garantizar una terapia adecuada, eficaz y con mínimo riesgo de ocasionar
efectos secundarios o tóxicos que puedan resultar peor que la enfermedad. “Los componentes
químicos de las hojas del Llantén contienen taninos, sales potasio, cumarinas, enzimas,
mucílago, flavonoides, apigenina, glucósidos, ácidos benzoico, cinámico, fumárico, clorogénico,
gentísico, penta cíclico y salicílico, tirosol, plantagonina, planteosa y alcaloides y sus semillas
contienen adenina, aucubina, colina, mucílago, pectina, taninos, ácidos succínicos y plantenólico,
planteasa, almidón y un aceite comestible que no se seca, azucares reductores y no reductores”
(Morton, J. 1978). Para comprobar la acción gastroprotectora del Plantago major se utilizaron
como animales de experimentación a ratas Wistar que reunieron algunos criterios de inclusión, y
como principal fuente las hojas de llantén que fueron lavadas y secadas. Posteriormente se
prepararon los extractos; el extracto etanólico y el extracto acuoso. Después de este proceso
determinamos el porcentaje de sólidos totales y de la humedad. Para la determinación de la
actividad gastroprotectora se siguió el método recomendado por el CYTED que es el Programa
Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el desarrollo. La Ulcera gástrica esta aguda debido
al etanol absoluto en donde los animales se mantuvieron en ayunas durante 24 horas antes de
5. comenzar, para la producción de úlceras se utilizó etanol absoluto a la dosis de 1ml por animal,
el material biológico se distribuyó en tres lotes de 6 animales cada uno, en el primer lote solo con
agua destilada, en el segundo con el omeprazol y en el tercero el extracto de las hojas del llantén.
Los productos se administraron vía oral media hora antes de la administración del agente
ulcerogénico. Transcurrida una hora de la administración del etanol, los animales fueron
sacrificados por asfixia con cloroformo, e inmediatamente se les efectuó la laparotomía en el
tercio anterior de la línea media abdominal, extrayéndose el estómago que fue abierto por la
curvatura mayor, lavándose cuidadosamente con una corriente suave de agua. Se procedió a la
estandarización de la Técnica de úlcera, utilizando el agua destilada como vehículo para la
disolución del extracto. En cuanto al porcentaje de actividad según el número y el grado de
lesiones ocasionadas en las ratas objeto de estudio; se observó que ambos extractos, acuoso y
etanólico, no presentan diferencias significativas con respecto al, omeprazol, es decir que ambos
extractos tienen una actividad gastroprotectora similar al mencionado medicamento, principio
activo puro. El uso de medicamentos gastroprotectores con la finalidad de aliviar o curar los
síntomas producidos por la úlcera gástrica parece un tanto costoso, debido a que no todos
tenemos la misma capacidad económica se sugiere el uso de terapias de las plantas medicinales
que han sido utilizados por nuestros antepasados y han tenido efectividad y una de esas plantas
es el Plantago major por ello el Ministerio de Salud Pública de Bulgaria aprobó la hoja de esta
planta para el tratamiento de la gastritis crónica, úlcera gastroduodenal, diabetes y heridas.
Estudios realizados por la Escuela Paulista de Medicina encontraron que el extracto acuoso de
las hojas de Plantagomajor tuvo actividad antisecretora y antiulcerogénica confirmando su uso, y
llegando a la conclusión de que el llantén y el omeprazol tienen el mismo efecto.
6. 5.2) CRÍTICA
Este artículo científico del Plantago major tiene mucho sentido y coherencia ya que los
farmacéuticos deben también dar uso a las medicinas naturales que usaban nuestros antepasados
ya que es efectiva y tiene mucha credibilidad, debemos tener en cuenta que los medicamentos
con químicos están bien pero es nuestro deber también ser un poco consientes sobre los efectos
secundarios que estos pueden producir.
5.3) ANÁLISIS DE FORMA
TÍTULO: El título está bien planteado ya que es claro y preciso, además se relaciona con el
texto, con el simple hecho de leer el tema nos damos cuenta que se va a tratar sobre la actividad
gastroprotectora de los extractos de llantén.
AUTORES: Los autores de este artículo científico llegan al lector, la cual está bien ya que
tienen una didáctica para llegar a quienes lo leen y se interesan por el tema.
RESUMEN: El resumen presentado en este artículo es breve y conciso la misma que atrae al
lector, además nos presenta la información más relevante de lo que se va a tratar este artículo
científico.
PALABRAS CLAVE: Estas palabras nos llevan a tener más información de lo que el
contenido va a presentar.
INTRODUCCIÓN: Esta introducción va de acuerdo al tema, además expresa con precisión las
investigaciones que los científicos realizaron.
CUERPO DEL ARTÍCULO: La información que contiene el cuerpo del artículo es creíble ya
que existen citas bibliográficas que nos demuestra que es un trabajo protegido del cual podemos
obtener información necesaria y verdadera.
DISCUCION: Este texto posee discusión en la cual nos permite analizar los pro y los contra de
este artículo científico.
CITAS BIBLIOGRÁFICAS: Este articulo si posee estas citas bibliográficas, también se
respetan los derechos del autor y podemos observarlos durante el texto.
VI. CONCUSIONES
- Se procedió a examinar cada parte de lo que el artículo nos hablaba y se pudo entender de una
manera rápida y eficaz.
- Se empezó identificando cada escrito en el artículo presentado, analizando así lo que los autores
nos trataban de decir.
- Gracias a las citas bibliográficas pudimos determinar la excelencia y coherencia del contenido
científico y con eso la comprobación del mismo.
7. - Pudimos obtener un enfoque claro de lo trataba el texto, además de estar ligada con lo que en la
actualidad está sucediendo por falta de conocimiento.
- Gracias a los pasos de la lectura profunda pudimos concluir que se pudo hacer el artículo de una
forma mucho más ordenada.
VII. GLOSARIO
1) Brácteas: Hoja que nace del pedúnculo de una flor o de la rama de una inflorescencia y que se
diferencia de las hojas propiamente dichas por su tamaño, color y forma.
2) Mucílago: Sustancia viscosa derivada de algunas plantas u obtenida disolviendo goma en agua.
3) Omeprazol: al igual que otros fármacos antiulcerosos, puede aliviar la sintomatología de una
úlcera gástrica maligna y dificultar su diagnóstico a tiempo, por lo que debe tenerse en cuenta
este diagnóstico en pacientes de mediana edad o mayores con sintomatología gástrica de reciente
aparición o con cambios importantes (vómito recurrente, hematemesis o melena, disfagia y
pérdida de peso).
4) Antisecretor: Fármaco que disminuye la secreción ácida gástrica en el estómago. Se utilizan
para tratar la dispepsia funcional (gastritis) y la pirosis en la enfermedad por reflujo
gastroesofágico.
5) Ranitidina: Es un antagonista H2, uno de los receptores de la histamina, que inhibe la
producción de ácido gástrico (ácido estomacal), comúnmente usado en el tratamiento de la úlcera
péptica (PUD) y en el reflujo gastroesofágico (ERGE
6) Sucralfato: Es un medicamento de administración oral indicado principalmente para el
tratamiento de las úlceras duodenales, el alivio delreflujo gastroesofágico1
y las úlceras
por estrés.
8. 7) Apigenina: un flavonoide, más exactamente un citro-bioflavonoide, con efectos ansiolíticos sin
provocar relajación muscular ni sedación excesiva. La apigenina posee también efectos
antiespasmódicos,
8) Escutellarina: medicamento tónico estimulante
9) Luteolina: es uno de los flavonoides, más comunes. Se cree que desempeña un papel importante
en el cuerpo humano como antioxidante, captor de radicales libres, agente en la prevención de
la inflamación, promotor del metabolismo de carbohidratos, y modulador del sistema inmune.
10) Cloroformo: es un compuesto químico de fórmula química CHCl3. Puede obtenerse por
cloración como derivado del metano o delalcohol etílico o, más habitualmente en la industria
farmacéutica, utilizando hierro y ácido sobre tetracloruro de carbono.
11) Laparotomía: es una cirugía que se hace con el propósito de abrir, explorar y examinar para
tratar los problemas que se presenten en el abdomen.
12) Etnobotánica: estudia las relaciones entre los grupos humanos y su entorno vegetal, es decir el
uso y aprovechamiento de las plantas en los diferentes espacios culturales y en el tiempo
13) Fitoquímica: es una disciplina científica que tiene como objeto el aislamiento, análisis,
purificación, elucidación de la estructura y caracterización de la actividad biológica de diversas
sustancias producidas por los vegetales.
14) Farmacología: Es la ciencia que estudia la historia, el origen, las propiedades físicas y
químicas, la presentación, los efectos bioquímicos y fisiológicos, los mecanismos de acción, la
absorción, la distribución, la biotransformación y la excreción así como el uso terapéutico de
las sustancias químicas que interactúan con los organismos vivos.
15) Farmacognosia: es la ciencia que se ocupa del estudio de las drogas y las substancias
medicamentosas de origen natural: vegetal, microbiano (hongos, bacterias) y animal
9. 16) Farmacodinamia: es el estudio de los efectos bioquímicos y fisiológicos de los fármacos y de
sus mecanismos de acción y la relación entre la concentración del fármaco y el efecto de éste
sobre un organismo.
17) Toxicología: es una ciencia que identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza, la
incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los mecanismos de los efectos tóxicos
que producen los xenobióticos que dañan el organismo
18) Diurética: a toda sustancia que al ser ingerida provoca una eliminación de agua y sodio en
el organismo, a través de la orina. Los diuréticos, como medicamentos, pueden ser de varias
clases.
19) SPSS: Es un sistema informático muy usado en las ciencias sociales y las empresas de
investigación de mercado. "Statistical Product and Service Solutions"
20) Taninos: utilizado para describir ciertas sustancias orgánicas que servían para convertir a las
pieles crudas de animales en cuero
21) Síndrome de Zollinger-Ellison: Es una afección en la cual hay un aumento en la producción de
la hormona gastrina. Por lo regular, un pequeño tumor (gastrinoma) en el páncreas o en el
intestino delgado produce los altos niveles de gastrina en la sangre.
VIII. LISTA DE SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS
PALABRA SINÓNIMOS ANTÓNIMOS
1) Brácteas: hoja, hojuela maleza, matojo, matorral
2) Mucílago: gelatina, viscosidad Líquido
3) Cloroformo: dormir - narcótico despertar
4) Laparotomía: operación inactivo
5) Etnobotánica: relación antisocial
10. 6) Farmacología: posología explosivo
7) Secreción: separación unión
8) Farmacodinamia: fisiología inerte
9) Toxicología: abstinencia - ácido exceso, abuso
10) Diurética: eliminación contener
IX. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
Pinto, J. Bustamante, Z (dic. 2008). Evaluación de la actividad gastroprotectora de los
extractos de llantén (Plantagomajor). BIOFARBO v.16 n.1. Recuperado de
http://www.scielo.org.bo/scielo.php?pid=S1813-53632008000100007&script=sci_arttext