El documento describe los cuatro procesos principales de la función de nutrición: 1) la digestión, que consiste en la obtención de nutrientes de los alimentos en el aparato digestivo; 2) la respiración, que implica la obtención de oxígeno en el aparato respiratorio; 3) la circulación, que transporta nutrientes, oxígeno y desechos por el cuerpo en el aparato circulatorio; y 4) la excreción, que elimina desechos del organismo en el aparato excretor.