Este documento resume las principales enfermedades que afectan al girasol en Argentina, incluyendo roya negra (Puccinia helianthi), Alternaria (Alternaria helianthi), Sclerotinia sclerotiorum, Verticillium dahliae, Phomopsis y Phoma olerácea, Albugo tragopogonis y Plasmópara halstedii. Describe los síntomas, ciclos de vida, condiciones que favorecen cada enfermedad y formas de controlarlas a través de variedades resistentes y prácticas agronómicas

1. PATOLOGIA EN GIRASOL
ARGENSUN SA
15/10/2009
Campo San Martín
Tolloche – Salta
Ing Agr. Norma I. Huguet
normet@arnet.com.ar

2. Principales Enfermedades de
Girasol en Argentina
a. Puccinia helianthi
b. Alternaria helianthi
c. Sclerotinia sclerotiorum
d. Verticillium dahliae
e. Phomopsis y Phoma olerácea
f. Albugo tragopogonis
g. Plasmópara halstedii

3. Enfermedades limitantes de
rendimiento en la Zona Norte .
Roya Negra (Puccinia helianthi)
Alternaria (Alternaria helianthi)

4. Puccinia helianthi
Descripción: Esta
enfermedad de larga
data en la zona
girasolera argentina
solamente ha cobrado
caracter de epifitia en
el noroeste Provincia
de Chaco y Norte de
Santa Fe .

5. Puccinia helianthi
Síntomas: Se caracteriza por
la presencia de pústulas de
color marrón formado por
las uredosporas del hongo.
Estas pústulas pueden ser
aisladas o confluir.Inician
el ataque desde las hojas
inferiores y avanzan,
incluso a capítulo.

6. Puccinia helianthi

7. Puccinia helianthi
Ciclo de la Enfermedad
El agente causal es Puccinia helianthi es
autoico, produce 5 tipos de esporas, se
considera Roya de ciclo completo.
En invierno:
a) Sobre plantas del género Helianthus
puede producir las uredosporas
(esporas viajeras) que son de color
herrumbre.Son diseminadas por el
viento y pueden viajar grandes
distancias
b) Como esporas de resistencia, de pared
gruesa y dos células llamadas
teleutosporas.Estas germinan, y
producen basidiosporas que pueden
infectar al girasol.

8. Condiciones Predisponentes
Temperaturas 22º C- 28º C
Alta Humedad relativa
Vientos
Estadios Fenologicos: desde V-12 y R-8.
Penetra por estomas

9. Daños : Reducción
• de rendimientos
• de contenido de aceite
• tamaño de semilla
• Peso de 1000 semillas

10. Puccinia helianthi
CONTROLCONTROL :
Tolerancia genética
Tratamiento con fungicidas sistémicos del
grupo de los triazoles, cuando la Severidad del
patogeno es mayor al 3% en las cuatro hojas
superiores en plena floración. J.P.Fernandez.Inta Anguil

11. Alternaria helianthi.
DISTRIBUCIÓN: Buenos Aires, Santa Fe,
Córdoba y Entre Ríos
IMPORTANCIA: Produce ataques severos en
siembras tardías. El área foliar afectada oscila entre
14 y 83%. Pérdidas de hasta un 20%.

12. Alternaria helianthi
Síntomas: manchas oscuras
manchas circulares en hoja bordes mas oscuros .

13. Alternaria helianthi

14. FUENTES DE INFECCIFUENTES DE INFECCIÓÓNN:: semillas y rastrojo.
Alternaria helianthi.
Manchas alargadas en Tallo

15. Condiciones Predisponentes
Temperaturas + 28º C
Alta Humedad relativa
Viento y salpicadura de agua
Estadio Fenologico: V-12 , R-8
Penetra por estomas

16. Alternaria helianthi
• DAÑOS:
• Disminución de contenido de aceite ,
• tamaño de semilla,
• Peso de 1000 semillas.
Disminución de rendimientos, trabajos con fungicidas
demostraron pérdidas hasta 20%
MANEJOMANEJO: control genético y control cultural :
rotaciones, siembras tempranas con menor Tº y
control de malezas ya que son huésped alternativo.

17. Fungicidas , momento de
aplicación. F.Quiroz
Piraclostrobin: 150 g/ha 100 g/ha
Metconazole : 50, 100, 150, y 200 g/ha
V16= 16 hojas expandidas;
R2=botón floral incipiente;
R4=botón floral avanzado;
R6=fin de floración

18. Aplicación
Pulverizaciones con mochila de presión constante
equipada con una barra de cuatro pastillas cono
hueco tipo cerámica distanciadas a 0.35 m entre sí.
Presión de 50 lb. /pulg2 .
Volumen equivalente a 170 litros por hectárea.
Aplicación cada 15 días desde V16 hasta R6 .
A: Ensayo con riego B: Ensayo secano

19. Evaluaciones
Incidencia de nudos con Phoma por planta,
Severidad de Mancha de hoja por Alternaria
Número de hojas verdes a fin de llenado
(R8).
Se estimo la duración del área foliar (DAF)
como la integral bajo la curva de evolución
del área foliar .

20. Efecto de la dosis de
piraclostrobin, aplicada en R2,
0
5
10
15
20
25
30
35
40
SeveridaddeMHA(%)
-5
0
5
10
15
20
Númerodehojasverdes
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Testi go 50 100 150 200 Control
total
Gramos de piraclostrobin/ha
IncidenciadelaMNT(%)
0
5
10
15
20
Númerodehojasverdes
M NT Número de hojas
B
A

21. Efecto del momento de aplicación
de Piraclostrobin+metconazole
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Testi go V10 R2 R4 R6 Control
Total
SeveridaddeMHA(%)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
Númerodehojasverdes
A
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Testi go V12 R2 R4 R6 Control
total
Momentos de aplicacion
IncidenciaMNT(%)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
Númerodehojasverdes
Severidad de MNT Númeroe hoj as
B

22. Efecto sobre duración del area
foliar
1000000
1200000
1400000
1600000
1800000
2000000
2200000
T V16 R2 R4 R6 CT
Momentos de aplicación
Duracióndelàreafoliar(cm
2.
ºCd
-1
) R
2
= 0,86 P =0,0357

23. Relación entre Incidencia y DAF
con momento de aplicación
y = 4.5086x2
- 26.774x + 40.192
R2
=0.9989
y = -70200x2
+ 475160x + 1E+06
R2
= 0.9831
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
-331 -199 0 189
Grados días (°Cd)
IncidenciaMNT(%)
1000000
1100000
1200000
1300000
1400000
1500000
1600000
1700000
1800000
1900000
2000000
DAF(cm2.°Cd-1)
Incidencia DAF
V 16 R6R4R2

24. RESULTADOS
Mejor momento de aplicación : desde R2 a R6, con
dosis de 100, 150 y 200 g/ha de piraclostrobin .
Rendimiento: En secano sin diferencias
Ensayos bajo riego se observó que las dosis de 100,
150 y 200 aumento en promedio un 17% el
rendimiento, y que el momento de aplicación de
R2, R4 y R6 también aumentó en promedio un
18%.

25. Sclerotinia sclerotiorum
La incidencia varía:
SclerotiniaSclerotinia Tallo (9Tallo (9-- 34%)34%)
SclerotiniaSclerotinia CapCapíítulo (0 al 93%)tulo (0 al 93%)
Nivel de enfermedad de 30Nivel de enfermedad de 30--50%50%

26. Sclerotinia sclerotiorum en tallo
Síntomas:
Manchas húmedas con micelio
blanco y posterior formación de
esclerotos.

27. Sclerotinia sclerotiorum en
capítulo
Síntomas:
Manchas húmedas
con micelio blanco.
Afecta total o parcial
de los tejidos del
capítulo.
Fibras aisladas
(escoba).

28. Sclerotinia sclerotiorum en
capítulo. Avance de podredumbre
Síntomas:
Manchas húmedas
con micelio
blanco y posterior
formación de
esclerotos.

29. Condiciones Predisponentes
Temperaturas 22º C
Alta Humedad relativa
Días nublados en floración
Estadio Fenológico: V-12 , R-8
Penetra por raíces (micelio).
Capítulo , hoja, tallo (ascosporas)

30. Sclerotinia sclerotiorum
Fuentes de infección:
Suelo (esclerocios).
La densidad y viabilidad depende de
secuencia cultivos no hospedantes,
frecuencia y abundancia de
antagonistas, infestación con
malezas.
MANEJO: Híbridos de mejor
comportamiento, Medidas culturales

31. Verticillium dahliae
IMPORTANCIAIMPORTANCIA:
Endémica en el 60% del
área; las pérdidas son
variables según el año.
En campañas con
pérdidas de hasta el 73%
Hibridos con potencial de
3500kg/ha ( 2500kg/ha)
N°de
Semillas
47%
Peso de
1000
Semillas
42%

32. Verticillium
SINTOMASINTOMA:
Abigarrado
en hoja

33. Condiciones Predisponentes
Temperaturas moderadas 22ºC
Abundante humedad suelo y ambiente
Estadio fenológico V12, R8
Penetra por raíces , progresa por el tallo.
Coloniza la medula con microesclerocios

34. Escala microesclerocios de
Verticillium

35. Verticillium
FUENTES DE INFECCIÓN:
Suelo, Rastrojo y Semillas.
PATOTIPOSPATOTIPOS:
diferente capacidad de invasión (agresividad) y producción del
“abigarrado” foliar (virulencia).
RESISTENCIARESISTENCIA:
A- Se determinó alta correlación entre los métodos de inoculación por
inmersión de raíces e inyección con el comportamiento a campo.
B- Existen híbridos resistentes.
MANEJOMANEJO:
control genético y cultural (rotaciones).
Hibridos comerciales con tolerancia incorporada

36. Phomopsis y Phoma olerácea
FUENTES DE INFECCIÓN:
rastrojo (tallos infectados).
RESISTENCIARESISTENCIA:
se observan reacciones diferenciales en condiciones de
infección natural.

37. Phomopsis y Phoma olerácea
PHOMOPSIS
(superior)
PHOMAPHOMA
(inferiores)

38. Phoma. Síntoma:
típico escudo en floración

39. Condiciones Predisponentes
Phomopsis
Temperaturas 18-32º C y alta humedad.
Phoma
Temperaturas +25ºC y alta humedad
Estadios fenológicos R1 a R8

40. Albugo tragopogonis
DISTRIBUCION:
Toda la región girasolera, es un patógeno menor.
Infecciones en plántula y también en planta adulta.

41. Albugo tragopogonis.
SINTOMAS:
Pústulas blanca,
tipo ampollas que
evoluciona a tejido
necrosado, se
desprende por el
viento (Hoja
perforada )

42. Condiciones Predisponentes
Temperaturas moderadas 20º C
Alta humedad ambiente
Estadio Fenológico V1 -V12 - R5
Penetracion por estomas en hojas inferiores
Viento favorece su propagación

43. Plasmópara halstedii
DISTRIBUCION:
En RA: Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, La Pampa y
Entre Ríos
DAÑOS:
relevantes, según el porcentaje de plantas afectadas.

44. Plasmópara halstedii
SINTOMAS:
Enanismo
Clorosis
siguiendo la
nervadura
principal.

45. Condiciones Predisponentes
Temperaturas bajas 15-18ªC
Alta humedad en suelo
Estadio Fenológico V1 hasta V12- R
Penetra por raíz (emergencia)sistémico
Ataque secundario localizado

46. Plasmópara halstedii
FUENTES DE INFECCIÓN:
Suelo, Aire y Semillas.
RESISTENCIARESISTENCIA:
en líneas públicas de EE.UU, Europa y poblaciones de
INTA Manfredi y Pergamino.
MANEJO:
híbridos resistentes, fungicidas curasemillas, metalaxil;
rotaciones.

47. Cómo se trabaja para mejorar por
enfermedades?
DIAGNOSTICOS A CAMPO
INOCULACIONES ARTIFICIALES
VENTAJAS:
Se dispone durante todo el año del hongo en
laboratorio.
En Girasol el comportamiento en plántula correlaciona
con el de planta adulta.

48. Inoculación Artificial D.M.

49. Fin
GRACIAS !!!