La gastronomía puede convertirse en una oportunidad para promover con éxito la marca Ibagué ante el resto del país y el mundo, ya que el sector turístico es una alternativa económica transversal. Ubicada cerca de Bogotá, Ibagué está bien posicionada para aprovechar esta fortaleza y oportunidad que ofrece la gastronomía. Organizar festivales gastronómicos de alto nivel en Ibagué podría posicionarla al nivel de otras ciudades reconocidas por su gastronomía.

1. Gastronomía
Gastronomía se convierte también en
una oportunidad para vender con éxito la
marca Ibagué ante al resto del país y del
mundo, teniendo presente que este
sector es una alternativa económica
trasversal dentro del sector turístico.
Estar ubicados en el departamento y su
capital Ibagué tan cerca del centro
poblacional más grande del país, Bogotá,
es la ocasión propicia para empezar a
aprovechar esta fortaleza y oportunidad
que
ofrece
la
gastronomía
Fortuna. Poner a Ibagué y al Tolima a la
altura de festivales gastronómicos de alto
conocimiento como gozan hoy el Quindío
Popayán Bucaramanga e villa de Neiva
entre otros es una iniciativa interesante
que en la actualidad.