El documento describe un viaje de estudiantes al Noroeste Argentino en 2016. Los 6 estudiantes visitaron industrias locales como plantaciones de vinos y una fábrica, y aprendieron sobre la cría de animales y la producción de sal. Concluyeron que el estilo de vida en la región difiere del suyo y depende de los recursos naturales disponibles como el clima y el terreno.