1. ACTA DÍA 22 DE MAYO DE 2013
GRUPO DE CONSUMO DE CABEZÓN DE LA SAL
1. Disposición del grupo ante la idea de crecer:
a. A día de hoy somos unas 29 ó 30 familias en el grupo. En un futuro barajamos
la posibilidad de que haya dos grupos (cada subgrupo abarcaría zonas
geográficas diferentes). De esta manera, los pedidos y los repartos se
realizarían en dos lugares diferentes, obviamente (llegados a este punto surge
la duda de que si se realizan pedidos por separado los portes podrían
incrementarse). Esta posible escisión se realizaría una vez que los pedidos que
realizamos estén más rodados, tengamos más experiencia.
b. Decidimos no buscar/aceptar nuevos miembros para el grupo. Cualquier
persona interesada puede permanecer en espera. Tras el verano (en
septiembre u octubre, ya que en los meses de verano hay poca actividad)
revisaríamos el número de miembros del grupo y la posibilidad de acoger más
familias.
c. Apostar por dejar en espera a nuevas familias vemos que se contradice con la
uno de los principios del grupo que es fomentar la conciencia de una compra
ecológica y sostenible.
2. Acerca de los pedidos:
a. Para facilitar nuestra organización, se elaborará un calendario en el que
queden marcados cada uno de los pedidos que hacemos a lo largo del año. De
esta manera conseguiremos organizarnos mejor: podremos prever qué
cantidad pedir en cada pedido (sabiendo cuándo se realizará el siguiente
pedido) y a la vez equilibraremos la responsabilidad e implicación de los
miembros del grupo (encargados de pedido, ayudantes en el reparto…).
b. Cada vez que se abra un nuevo pedido, el responsable deberá informar al
grupo acerca de cuándo se realizará el próximo pedido y así poder calcular la
cantidad que necesitemos.
c. IMPORTANTE: es recomendable enviar los pedidos personales solamente al e-
mail del encargado de pedido (el encargado lo recordará al abrir un nuevo
pedido) y no debemos enviarlo al correo del grupo para no saturarnos.
d. Es necesario apadrinar, amadrinar o tener contacto con otro miembro del
grupo para la recogida de pedidos (en caso de que alguien no pueda ir a la
recogida esa otra persona se podrá hacer cargo).
e. Ha habido un pedido fallido de almendras porque no llegabamos al mínimo de
kilos.
3. Próximos pedidos:
a. Pedido de harina: próximamente se lanzará un nuevo pedido de harina ya que
las personas que hacen pan necesitan. Esta vez el pedido se hará al productor
de Saldaña (el de las legumbres) que también vende harina de espelta, de trigo
candeal, integral de centeno e integral de trigo Bompain. De este pedido se
encargarán Bea y Luisa.

2. b. Pedido de legumbres: ya que hay personas que necesitan legumbres, el pedido
de harina podría completarse con legumbres.
c. Ahora mismo pedimos garbanzos a dos productores (Ecolecera y al de
Saldaña). Acordamos que deberíamos decantarnos por uno de los dos
productores.
d. Naranjas: se hará un pedido de naranjas ya que el productor asegura
producción hasta finales de mayo. La gente que ha probado los aguacates que
se han pedido al productor de naranjas (no es seguro que fueran de él mismo)
no están contentas con el producto y se propone buscar otro productor de
aguacates.
e. Cerezas: hasta finales de mayo no las recogen porque aún no están en su
punto. Llegarán aquí sobre el 15 de junio y pueden durar hasta finales de
agosto). Son de la comarca de La Vera (Cáceres).
f. Chufas: posible pedido de chufas, que ya intentamos hacer el año pasado pero
se habían acabado. Ana contactará otra vez con la empresa de Alboraya
(Valencia). Pueden durar un año entero, pero surge la duda de si se apolillan.
4. Arroz en venta: Manolo ofrece 15 kilos de arroz blanco que sobraron del último
pedido. Si estáis interesados en comprar algo, poneros en contacto con él.
5. Carne ecológica: El pedido de carne se puede realizar una vez al mes (matan 1 ó 2
veces al mes). Rafa es el encargado del pedido de carne ecológica (la recogida del
pedido será en su casa). Revisará el precio con el productor ya que en Arco parecen
venderlo más barato.
6. Pedido de productos lácteos: Natalia propone hacerse cargo del pedido de yogures y
quesos frescos a la Granja la Sierra. El grupo encuentra muchas desventajas. Son
productos de corta caducidad que podrían ser problemáticos para su reparto. Además,
algunos miembros creen que no deberíamos pedir (como grupo) este tipo de
productos, sino que deberían ser comprados cada uno personalmente en comercios. Si
esta opción de pedir productos perecederos ganase interés, la división del grupo en
dos podría ser en lugar de por zona de residencia, por tipo de pedidos (un grupo que
pidiese perecederos y otro grupo que no lo hiciese).
7. Dinero del bote: Disponemos del dinero que tenía Carmen (65,70 euros), Ofelia tiene
20 euros y Manolo ha sumando al bote 15.65 euros. Lari se hace cargo del bote.
8. Dinero que se dejará en Ruta6: se ha acordado dejar 5 euros del bote tras cada
reunión en Ruta6.
9. Peso para los repartos: a Juan le han regalado un peso digital que pone a disposición
del grupo para el reparto de pedidos.
10. Participación en la feria alternativa del 8 de junio: esta propuesta consistía en
participar con un puesto en la feria para promocionar nuestro grupo. Ya que ahora
mismo no creemos que el grupo esté consolidado, hemos decidido no participar en la
feria.
11. Información sobre ener+: convocatoria para el miércoles 29 de mayo con la gente de
ener+ (se comunicará dónde se realizará la reunión vía e-mail), para que nos cuenten
cómo funciona su cooperativa. La reunión comenzará a las 19:00h y terminará a las
20:15h.

3. 12. Alegaciones individuales contra el Fracking: Roberto nos hace llegar una propuesta
que llega desde la Asamblea contra el Fracking para realizar alegaciones individuales y
agruparlas como colectivos. Nosotros, como grupo, decidimos colaborar firmando las
alegaciones el miércoles 29 (después de la reunión informativa de ener+) y nos
haremos una foto ese día para dar visibilidad como grupo.
13. Jornadas sobre energía descentralizada y modelo cooperativo: se celebrarán este fin
de semana (viernes 24 y sábado 25 de mayo). El sábado a las 10:15h hay una mesa
sobre energía cooperativa en la que participan ener+, somernergia y goiener. La
entrada es libre (más información en un e-mail que ha mandado Roberto al grupo el 21
de mayo).
14. Informaciones varias:
a. Natalia ofrece su garaje para hacer repartos. Está cerca del garaje de Rosa.
b. Debemos buscar un nombre para el grupo.
c. Pensar que si nos fallase el local de Ruta6, podríamos contar con las viejas
escuelas de Treceño.
d. Las próximas reuniones se fijarán el tercer miércoles de cada mes. Según estos
cálculos, la próxima reunión será el 19 de junio a las 19:30 en Ruta6.