1. ACTA DE LA REUNIÓN DEL GRUPO DE CONSUMO CORRESPONDIENTE AL MIÉRCOLES 6 DE
FEBRERO DE 2013
Asisten 21 personas en el local de Ruta 6.
El primer punto a tratar es el de la “compensación” por las naranjas que
desaparecieron en el pedido del mes de diciembre. Se debate acerca de la mejor
manera posible de repartir los 40 kilos extra que se enviarán en el próximo pedido del
mes de febrero comprometidos por el productor.
Se procede a votación de las tres propuestas surgidas tras ser rechazada
mayoritariamente la planteada anteriormente por otro miembro del grupo en la línea
de que a cada miembro se le devolviera la cantidad exacta que le faltó. Aunque se
votará, genera dudas porque hay miembros que no pesaron el pedido a tiempo y no
pudieron valorar la carencia; además, se retoma la idea de que como grupo se debería
responder globalmente al problema, y no hacerlo a modo individual. Se vota:
1. Reparto de los 40 kilos entre los que encargaron naranjas en ese pedido,
proporcionalmente al nº de cajas (indiferente de qué producto). 9 votos.
2. Reparto entre los que tienen consciencia de los kilos que les faltaron. 2 votos (El
de Segundo por adelantado).
3. Destinar el dinero correspondiente a esos kilos en el próximo pedido para el bote
del grupo. 5 votos.
Se decide por tanto la primera opción, y los miembros entre los que se realizará el
reparto proporcional son:
Ana (2 cajas), Raquel (1 caja), Félix (2 cajas), Carmen (1 caja), Segundo (3 cajas),
Ana Pesués (2 cajas), Rafa (1 caja), Luisa (2 cajas), Juan (2 cajas), Mila (1 caja), Roberto
(4 cajas), Tomás (1 caja), Manolo (3 cajas), Bea (1 caja), Pablo (4 cajas), Arcadio (4
cajas), Lari (3 cajas), Rosa (2 cajas) y Chus (2 cajas).
Se programa el próximo pedido para la próxima semana, cerrando la demanda el
viernes 15 de febrero. Se decide tras afianzar la confianza con el productor y descartar
mayoritariamente la idea de probar otros productores.
Pepe nos presenta su cerveza elaborada artesanalmente: CERVEZAS DE LA VEGA.
Elabora dos tipos de cerveza rubia, tostada, negra y de trigo. Actualmente no cuenta
con producción y se pondrá a elaborar más de manera inmediata, ofrece abastecer al
grupo. Ha plantado lúpulo y compra la cebada ya tostada a modo industrial (explica lo
complejo del malteado), por el momento no pasará a producción ecológica. Envasa en
botella de champán reutilizada (2,50€) y también en tercios. Utiliza agua de la fuente
de Cudón. Dice que sólo vende a conocidos y la producción es pequeña.
Nos deja su contacto: pepecobo@yahoo.es y quedamos en realizar una petición de
más información por mail. Surge también la idea de realizar un taller de fin de semana
de elaboración de cerveza artesana. NO SE DECIDE QUIÉN SE ENCARGA.
2. Las legumbres están ya encargadas pero no hay fecha prevista para la llegada. Lo
enviarán ya pesado en paquetes personales y se pagará a la recogida.
El pedido a Xarxa aún no es definitivo. Puede que varíe el precio mínimamente.
Harina: se propone realizar esta semana nuevo pedido a Rincón del Segura, incluyendo
arroz. Se encarga Raquel.
Pasta y arroz de ecolecera: esperaremos al mes que viene para el pedido.
Se recogen los datos de nuevos miembros que aún no estaban registrados en el grupo
de correo.
Yogures cabra y quesos de oveja (Chus). Informa sobre Suerte Ampanera (Madrid), y
decidimos realizar un primer pedido. Se necesita un gasto mínimo de 120€. Disponen
de yogures y quesos ecológicos de oveja, cabra y vaca.
Surge la demanda de leches vegetales (soja, almendras,….) y otros productos que
requieren distribuidores. Se plantea contactar entonces con Efecto Ecológico como
plataforma que nos permita conseguir esos productos, como alternativa a la compra
directa a los intermediarios; es más afín a los criterios del grupo. A pesar de ello, se
encargará Rafa de comparar esa opción con los listados que aportó Chus
recientemente.
La próxima reunión será el miércoles 6 de marzo a las 7 en Ruta 6.