El documento presenta un proyecto empresarial de una cafetería móvil. Se consideraron varias ideas de negocio y se eligió la de una furgoneta de café debido a los bajos costos y capital requerido. El proyecto detalla la mercancía, ubicaciones, competencia, ejemplo de furgoneta, elección de sociedad civil como forma jurídica y trámites administrativos necesarios.

1. PROXECTO EMPRESARIAL
IDEAS BARALLADASIDEAS BARALLADAS
● PASTELERÍA/CAFETERÍA
● PUESTOS DE CAFÉ EN UNA FURGONETA
(ganadora)
● VESTIDOS DE NOVIA, COMUNIONES, ETC
(SEGUNDA MAN)
● ALQUILER DE PERSONAS (PARA TRABALLOS
DOMÉSTICOS) POR HORAS

2. PROS Y CONTRAS
PASTELERÍAPASTELERÍA/CAFETERÍACAFETERÍA
PROS:
● Clientela variada
● Posibilidad de unir dos tipos de clientes (los que
aceden por la cafetería y los que aceden por la
pastelería)
CONTRAS:
● Mucha competencia
● Alto nivel de gastos (Alquiler o compra de local)
● Reformas

3. PROS Y CONTRAS
PUESTOS DE CAFÉ EN UNA FURGONETAPUESTOS DE CAFÉ EN UNA FURGONETA
PROS:
● No invertir mucho capital
● Movilidad geográfica
● No gastaríamos mucho en productos
● No hay competencia
CONTRAS:
● Permisos
● Los clientes no se fiarían al principio

4. PROS Y CONTRAS
VESTIDOS DE NOVIA, COMUNIONES, ETCVESTIDOS DE NOVIA, COMUNIONES, ETC
(SEGUNDA MANO)(SEGUNDA MANO)
PROS:
● Crisis
CONTRAS:
● Clientela solo de mujeres
● Inversión de capital
● Alto nivel de gastos (Alquiler o compra de local)
● Reformas

5. PROS Y CONTRAS
ALQUILES DE PERSONAS (PARA TRABAJOSALQUILES DE PERSONAS (PARA TRABAJOS
DOMÉSTICOS) POR HORADOMÉSTICOS) POR HORA
PROS:
● No inversión de capital
CONTRAS:
● No ganancias
● Desconfianza de la gente al principio

6. PROMOTORES
Isabel Cornes Herrero
44587452-W
● Ciclo medio de
hostelería
Edad: 26 anos
Email:
isabel1999cornes@gmail.com
Blog:
isabelcornes.blogspot.
com
Diana González Alijo
42501146-J
● Trabajando 5 años en
una fábrica de café
Edad: 25 anos
Email:
diiaaniitaa25@gmail.com
Blog:
dianaalijo.blogspot.com

7. COMO SURGE LA IDEA
● Un día nos encontramos después de tres años, fuimos a
tomar un café y hablamos sobre nuestras vidas, las dos
estábamos en paro y como Diana trabajó en una fábrica
de cafés y Isabel tenía claro que quería trabajar en la
hostelería debido a su formación profesional. Pensamos
en montar una pequeña tienda pero queríamos hacer algo
distinto, cuando apareció un señor a pedir un café para
llevar y entonces de la tienda de cafés pasamos a pensar
que sería mejor una furgoneta con café y bollería variada
además porque es más económico y una inversión más
asumible para nosotras.

8. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
● Nuestra mercancía estaría formada por 8 grupos de
cafés (Café solo o Moka, Café cortado, Nescafé,
Café con leche, Capuchino...), varios tipos de té ( Té
verde, Té negro, Té blanco, Té Rojo...), bollería
variada (buñuelos, magdalenas, palmeras...)
● Los precios serían asequibles.(1,25€café)( bollería
como muy caro 1,50€)

9. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA
● Nos estacionaríamos en lugares transitados como la
parada del metro, bus... o en lugares donde pase
mucha gente durante el día en caso de que nos nos
fuera bien en eses lugares podemos mirar otros.

10. MERCADO POTENCIAL
● No tenemos un mercado concreto, todo tipo de
transeúntes que se acerquen a nuestros puestos.

11. BREVE DESCRIPCIÓN DE LA
COMPETENCIA
● Las cafeterías serian una gran competencia pero
cuando la gente tiene prisa no se para a entrar.
● Durante las fiestas los puestos ambulantes aunque
cuando termina la fiesta se van.

12. EJEMPLO DE CAMIÓN

13. ELECCIÓN DE LA FORMA
JURÍDICA
SOCIEDAD CIVIL

14. SOCIEDAD CIVIL
Decidimos ser una sociedad civil porque en nuestro tipo de empresa
cuando son más de una persona suelen ser sociedades civiles (EJ:
comerciantes ambulantes de Madrid), como no pensamos tener muchos
beneficios al principio nos recompensa ser ese tipo de sociedad porque
pagamos menos impuestos al estar sometidos al IRPF que graba la
cantidad de beneficio y además necesitamos una licencia del
ayuntamiento que nos permita realizar nuestro proyecto y solo nos la dan
si somos autónomos.
Al ser una actividad económica peculiar no hay ninguna exigencia legal
de ser una sociedad con personalidad jurídica.
También somos una empresa pequeña lo que facilita que nos hayamos
decidido por una sociedad civil, los trámites administrativos no son tan
complejos y no hay un capital social mínimo.
Algo malo que tiene este tipo de sociedad es que si tenemos deudas,
tenemos una responsabilidad ilimitada por lo cual intentaremos no
generarlas para que no nos embarguen.

15. TRÁMITES ADMINISTRATIVOS
S.C
Nos dimos de alta en Hacienda.
Pagamos el Impuesto de Transmisiones y Actos
Jurídicos Documentados.( Es del 1%)
Nos dimos de alta en La Seguridad Social: alta en el
régimen especial de trabajadores autónomos y
solicitud del número de patronal en caso de ir a
contratar trabajadores.
Nos dimos de alta en Ayuntamiento: obtención de la
licencia y apertura.
Solicitamos el libro de visitas.