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1. PROXECTO EMPRESARIAL
IIDDEEAASS BBAARRAALLLLAADDAASS
● PASTELERÍA/CAFETERÍA
● PUESTOS DE CAFÉ POLA CALLE
● VESTIDOS DE NOVIA, COMUNIONES, ETC
(SEGUNDA MAN)
● ALQUILER DE PERSONAS (PARA TRABALLOS
DOMÉSTICOS) POR HORAS

2. PROS Y CONTRAS
PPAASSTTEELLEERRÍÍAA/CCAAFFEETTEERRÍÍAA
PROS:
● Clientela variada
● Posibilidad de unir dos tipos de clientes (los que
aceden por la cafetería y los que aceden por la
pastelería)
CONTRAS:
● Mucha competencia
● Alto nivel de gastos (Alquiler o compra de local)

3. PROS Y CONTRAS
PPUUEESSTTOOSS DDEE CCAAFFÉÉ PPOORR LLAA CCAALLLLEE
PROS:
● No invertir mucho capital
● Movilidad geográfica
● No gastaríamos mucho en productos
● No hay competencia
CONTRAS:
● Permisos

4. PROS Y CONTRAS
VESTIDOS DDEE NNOOVVIIAA,, CCOOMMUUNNIIOONNEESS,, EETTCC
((SSEEGGUUNNDDAA MMAANNOO))
PROS:
● Crisis
CONTRAS:
● Clientela solo de mujeres
● Inversión de capital
● Alto nivel de gastos (Alquiler o compra de local)

5. PROS Y CONTRAS
ALQUILES DDEE PPEERRSSOONNAASS ((PPAARRAA TTRRAABBAAJJOOSS
DDOOMMÉÉSSTTIICCOOSS)) PPOORR HHOORRAA
PROS:
● No inversión de capital
CONTRAS:
● No ganancias
● Desconfianza de la gente al principio

6. PROMOTORES
Isabel Cornes Herrero
44587452-W
Diana González Alijo
42501146-J
● Ciclo medio de
hostelería
Edad: 26 anos
Email:
isabel1999cornes@gmail.com
Blog:
isabelcornes.blogspot.
com
● Trabajando 5 años en
una fábrica de café
Edad: 25 anos
Email:
diiaaniitaa25@gmail.com
Blog:
dianaalijo.blogspot.com

7. COMO SURGE LA IDEA
● Un día nos encontramos después de tres años,
fuimos a tomar un café y hablamos sobre nuestras
vidas, las dos estábamos en paro y como Diana
trabajó en una fábrica de cafés y Isabel tenía claro
que quería trabajar en la hostelería debido a su
formación profesional. Pensamos en montar una
pequeña tienda pero queríamos hacer algo distinto,
cuando apareció un señor a pedir un café para llevar
y entonces de la tienda de cafés pasamos a pensar
que sería mejor un puesto de café en la calle además
porque es más económico y una inversión más
asumible para nosotras.

8. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
● Nuestra mercancía estaría formada por 8 grupos de
cafés (Café solo o Moka, Café cortado, Nescafé,
Café con leche, Capuchino...), varios tipos de té ( Té
verde, Té negro, Té blanco, Té Rojo...), bollería
variada (buñuelos, magdalenas, dulces salados,
palmeras...)
● Los precios serían asequibles.

9. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA
● Nos estacionaríamos en lugares transitados como la
parada del metro, bus... o en lugares donde pase
mucha gente durante el día.

10. MERCADO POTENCIAL
● No tenemos un mercado concreto, todo tipo de
transeúntes que se acerquen a nuestros puestos.

11. BREVE DESCRIPCIÓN DE LA
COMPETENCIA
● Las cafeterías serian una gran competencia pero
cuando la gente tiene prisa no se para a entrar.
● Durante las fiestas los puestos ambulantes aunque
cuando termina la fiesta se van.