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Aproximación a través del estudio de
índices navideños al verdadero poder
del salario profesoral.
Eulogio Chacón-Moreno
Instituto de Ciencias Ambientales y Ecológicas, ICAE, Facultad de Ciencias,
Universidad de Los Andes. Mérida, Venezuela. eulogio@ula.ve
Introducción
¿Quién no come hayacas en Diciembre? La gran mayoría de los
venezolanos degustamos unas ricas hayacas en diciembre y
normalmente acompañados de pan de jamón y un buen vino. De un
tiempo no muy lejano, localizado entre el Pleistoceno tardío y el
Holoceno reciente, se ha dado un incremento en los ingredientes de la
hayaca, los cuales dependiendo de la región, tiene una gran cantidad
de ingredientes, las que nosotros preparamos en compañía de nuestros
vecinos tiene 26 componentes. Es decir que la hayaca podría
considerarse como un sistema complejo cuyo funcionamiento está
determinado por la cuidadosa y delicada preparación y adecuación de
los componentes en el tiempo y espacio. Dado este alto número de
componentes, que no varían considerablemente en su proporción año a
año, la hayaca puede servir de indicador de la variación de precios de
sus componentes de manera integrada. En este trabajo, presentamos
un análisis de la variación de precios en la última década de la hayaca y
sus componentes, así como un análisis comparativo con el salar… de los
profesores universitarios. También se presenta una comparación con
otros índices.
Metodología
Para este estudio se utilizó la base de datos hayaquística consolidada y
refrendada por la comisión ad hoc derivada de la consuetudinaria
recaudación de información en la compra de los componentes de las
hayacas, cuya fuente no se revela para proteger a los inocentes. Se
presentan los datos crudos de algunos productos y su variación anual,
así como los datos empíricos del salario profesoral (Escalafón Titular)
para efectos comparativos. Se crearon índices complicadísimos de
expresar a través de una ecuación pertinente, donde los valores
prístinos, fueron sometidos a una cuidadosa comparación con los
cuadernos de votación, luego asociados a una función polinomial de
octavo grado, y embebidos en un análisis multivariado de componentes
principales derivados de la regresión bipolar astringente del radio de
captación en la longitud de onda del ultravioleta (< 400 nm), medidos a
través de un analizador de gases infrarrojo portátil, y luego sometidos a
una destilación y purificación de alta ingeniería genética. Una segunda
depuración de los datos no fue posible realizar porque se jué la
luz…..!!!!
Resultados
En la tabla 1, se presentan los datos crudos de la variación de
productos de la hayaca y la hayaca en “si mesma”, además de lo
acompañante el pan y el vino. Datos fidedignos y empíricos. Valores
expresado en Bolívares Fuertes.
año hayaca'(unid) pan'(unid) vino'(botella) pasas'(Kg) pabilo'(rollo) hojas'(Kg) aceite'(lts) cerdo'(Kg) jamón'(Kg)
2003 1,034
2004 1,295 6,85 9,36 5 0,08 2 2,91 8,31 14,03
2005 1,37 5,71 9,85 6,7 0,5 1,33 2,94 10 13,26
2006 2,355 15 11,16 6,1 0,63 3 3,12 14 25,9
2007 2,3 21,63 15 8 0,8 3,23 4,9 17 29,78
2008
2009 3,52 26,81 30 18 4,31 5,88 3,07 20 51,24
2010 7,36 40,1 49 22,17 4,35 10 17 29,74 64
2011 7,24 60,26 55,6 15 8,49 6 18,42 45 97,34
2012 7,65 52,1 76,11 50 4 10 29,1 44,8 106,67
Tabla 2. Datos empíricos y “reales” del salario, prima por hijos y valor
de la matrícula en un colegio sin lucro. Datos fidedignos y empíricos.
Valores expresado en Bolívares Fuertes.
año CEAPULA*(Matrícula)Prima*Hijos salario*(Tit)
2003 70 89,36 2059
2004 90 89,36 2059
2005 97,5 89,36 2059
2006 121 122,33 2973
2007 185 164,61 3897
2008 195 165 3897
2009 215 5166
2010 215 5166
2011 215 5166
2012 460 321 7232
Discusión y conclusiones
En los resultados presentados, se muestra el incrementos en los
productos y no hay que tener mas de dos dedos de frente para ver
como se asemeja a la inflación.
Lo que además queremos mostrar es como al aplicar el complejo índice
explicado en la metodología y simplificarlo dividiendo el salario entre
el valor de la hayaca para cada año (Fig 3), obtenemos la respuesta a la
propuesta de este trabajo y “descubrimos” que cada año podemos
comer menos hayacas con nuestro salario, desde el 2003 hasta el 2012,
vemos que pasados 10 años pasamos a poder comer solo la mitad de las
hayacas. Con respecto al vino que es un producto importado, vemos
que el descenso en el poder de adquisición o de bebezón, es mas crítico
(Fig. 4).
Al comparar el índice hayaquístico con el índice de prima/matrícula de
colegio (Fig 5), el resultado es similar. Esto muestra que si no nos
aumentan el salario ni hayacas, ni pan, ni vino vamos a poder comer,
mucho menos llevar a nuestros hijos a un colegio decente.
Agradecimientos:
Primero que nada, quiero agradecer a mi apa y a mi amá, por haberse
sacrificado para poder darme la posibilidad de estudiar y no regañarme
por no haber estudiado pa´médico en vez de biólogo (lo cual no sabían
que es eso).
Quiero agradecer a mis vecinos por hacer las hayacas todos los años y
colaborar para llevar estas cuentas.
A mis hijas, por permanecer todo su preescolar, primaria y secundaria
en el mismo colegio evitando ser expulsadas de allí por mal
comportamiento.
A la Universidad de Los Andes, en la cual he pasado estudiando y
trabajando desde mis 18 años…
… Y a mi esposa también, pa´que no digan que uno no se acuerda de
ella!!!!
Hoy día del Ambiente, imprimimos reusando papel.

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¿Cuántas hayacas se puede comer un profesor universitario?

  • 1. Aproximación a través del estudio de índices navideños al verdadero poder del salario profesoral. Eulogio Chacón-Moreno Instituto de Ciencias Ambientales y Ecológicas, ICAE, Facultad de Ciencias, Universidad de Los Andes. Mérida, Venezuela. eulogio@ula.ve
  • 2. Introducción ¿Quién no come hayacas en Diciembre? La gran mayoría de los venezolanos degustamos unas ricas hayacas en diciembre y normalmente acompañados de pan de jamón y un buen vino. De un tiempo no muy lejano, localizado entre el Pleistoceno tardío y el Holoceno reciente, se ha dado un incremento en los ingredientes de la hayaca, los cuales dependiendo de la región, tiene una gran cantidad de ingredientes, las que nosotros preparamos en compañía de nuestros vecinos tiene 26 componentes. Es decir que la hayaca podría considerarse como un sistema complejo cuyo funcionamiento está determinado por la cuidadosa y delicada preparación y adecuación de los componentes en el tiempo y espacio. Dado este alto número de componentes, que no varían considerablemente en su proporción año a año, la hayaca puede servir de indicador de la variación de precios de sus componentes de manera integrada. En este trabajo, presentamos un análisis de la variación de precios en la última década de la hayaca y sus componentes, así como un análisis comparativo con el salar… de los profesores universitarios. También se presenta una comparación con otros índices.
  • 3. Metodología Para este estudio se utilizó la base de datos hayaquística consolidada y refrendada por la comisión ad hoc derivada de la consuetudinaria recaudación de información en la compra de los componentes de las hayacas, cuya fuente no se revela para proteger a los inocentes. Se presentan los datos crudos de algunos productos y su variación anual, así como los datos empíricos del salario profesoral (Escalafón Titular) para efectos comparativos. Se crearon índices complicadísimos de expresar a través de una ecuación pertinente, donde los valores prístinos, fueron sometidos a una cuidadosa comparación con los cuadernos de votación, luego asociados a una función polinomial de octavo grado, y embebidos en un análisis multivariado de componentes principales derivados de la regresión bipolar astringente del radio de captación en la longitud de onda del ultravioleta (< 400 nm), medidos a través de un analizador de gases infrarrojo portátil, y luego sometidos a una destilación y purificación de alta ingeniería genética. Una segunda depuración de los datos no fue posible realizar porque se jué la luz…..!!!!
  • 4. Resultados En la tabla 1, se presentan los datos crudos de la variación de productos de la hayaca y la hayaca en “si mesma”, además de lo acompañante el pan y el vino. Datos fidedignos y empíricos. Valores expresado en Bolívares Fuertes. año hayaca'(unid) pan'(unid) vino'(botella) pasas'(Kg) pabilo'(rollo) hojas'(Kg) aceite'(lts) cerdo'(Kg) jamón'(Kg) 2003 1,034 2004 1,295 6,85 9,36 5 0,08 2 2,91 8,31 14,03 2005 1,37 5,71 9,85 6,7 0,5 1,33 2,94 10 13,26 2006 2,355 15 11,16 6,1 0,63 3 3,12 14 25,9 2007 2,3 21,63 15 8 0,8 3,23 4,9 17 29,78 2008 2009 3,52 26,81 30 18 4,31 5,88 3,07 20 51,24 2010 7,36 40,1 49 22,17 4,35 10 17 29,74 64 2011 7,24 60,26 55,6 15 8,49 6 18,42 45 97,34 2012 7,65 52,1 76,11 50 4 10 29,1 44,8 106,67
  • 5. Tabla 2. Datos empíricos y “reales” del salario, prima por hijos y valor de la matrícula en un colegio sin lucro. Datos fidedignos y empíricos. Valores expresado en Bolívares Fuertes. año CEAPULA*(Matrícula)Prima*Hijos salario*(Tit) 2003 70 89,36 2059 2004 90 89,36 2059 2005 97,5 89,36 2059 2006 121 122,33 2973 2007 185 164,61 3897 2008 195 165 3897 2009 215 5166 2010 215 5166 2011 215 5166 2012 460 321 7232
  • 6.
  • 7.
  • 8. Discusión y conclusiones En los resultados presentados, se muestra el incrementos en los productos y no hay que tener mas de dos dedos de frente para ver como se asemeja a la inflación. Lo que además queremos mostrar es como al aplicar el complejo índice explicado en la metodología y simplificarlo dividiendo el salario entre el valor de la hayaca para cada año (Fig 3), obtenemos la respuesta a la propuesta de este trabajo y “descubrimos” que cada año podemos comer menos hayacas con nuestro salario, desde el 2003 hasta el 2012, vemos que pasados 10 años pasamos a poder comer solo la mitad de las hayacas. Con respecto al vino que es un producto importado, vemos que el descenso en el poder de adquisición o de bebezón, es mas crítico (Fig. 4). Al comparar el índice hayaquístico con el índice de prima/matrícula de colegio (Fig 5), el resultado es similar. Esto muestra que si no nos aumentan el salario ni hayacas, ni pan, ni vino vamos a poder comer, mucho menos llevar a nuestros hijos a un colegio decente.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12. Agradecimientos: Primero que nada, quiero agradecer a mi apa y a mi amá, por haberse sacrificado para poder darme la posibilidad de estudiar y no regañarme por no haber estudiado pa´médico en vez de biólogo (lo cual no sabían que es eso). Quiero agradecer a mis vecinos por hacer las hayacas todos los años y colaborar para llevar estas cuentas. A mis hijas, por permanecer todo su preescolar, primaria y secundaria en el mismo colegio evitando ser expulsadas de allí por mal comportamiento. A la Universidad de Los Andes, en la cual he pasado estudiando y trabajando desde mis 18 años… … Y a mi esposa también, pa´que no digan que uno no se acuerda de ella!!!! Hoy día del Ambiente, imprimimos reusando papel.