EURO AMERICANO INSTITUTO CANASTA BÁSICA 2014-2016

1. TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
Materia: Economía
Tema: CANASTA BASICA (2014-2016)
INTEGRANTES:
CEVALLOS STALIN
PAZMIÑO CESAR
SANDOVAL MARIA
SUNTA RICHARD
VILLARREAL KEYLA

2. ¿Qué es el índice del precio al consumidor?
El IPC es un índice económico en el que se valoran los precios de un conjunto de productos (conocido como «canasta
familiar» o «cesta familiar») determinado sobre la base de la encuesta continua de presupuestos familiares (también
llamada «encuesta de gastos de los hogares»), que una cantidad de consumidores adquiere de manera regular, y la
variación con respecto del precio de cada uno, respecto de una muestra anterior.
Todo IPC debe ser:
Representativo y confiable, tomando la muestra de manera aleatoria y que cubra la mayor población posible.

3. Comparable, tanto temporalmente como espacialmente, o sea con otros IPC de otros países o períodos en un mismo
país.
El año 2002 es el periodo base del nuevo sistema en vigor en la Unión Europea: esto implica que todos los índices que
se van calculando posteriormente estarán referidos a este año
CAMBIOS DE LA CANASTA BASICA 2014 al 2016
PRODUCTOS 2016 2014 DIFERENCIA INCREMENTO
aceite el cocinero $ 2,25 $ 1,98 -$ 0,27 -14%
achote $ 2,10 $ 1,50 $ 0,60 40%
Arroz lbr. $ 0,45 $ 0,40 $ 0,05 13%
atún $ 1,40 $ 1,25 $ 0,15 12%
Azúcar lbr. $ 1,20 $ 1,00 $ 0,20 20%
babaco $ 1,25 $ 1,50 -$ 0,25 -17%
carne molida $ 3,50 $ 1,00 $ 2,50 250%
Cebollalbr. $ 1,00 $ 0,25 $ 0,75 300%
Chuleta $ 3,00 $ 2,70 $ 0,30 11%
Cocoa $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00 0%
costilla $ 2,00 $ 2,40 -$ 0,40 -17%
50 limones $ 1,00 $ 0,50 $ 0,50 100%

4. naranjas(100) $ 7,00 $ 3,00 $ 4,00 133%
pepinoc/u $ 0,50 $ 0,90 -$ 0,40 -44%
5 peras $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00 0%
pimiento(7) $ 1,00 $ 0,50 $ 0,50 100%
7verde $ 1,00 $ 0,85 $ 0,15 18%
Yogurt $ 2,85 $ 2,50 $ 0,35 14%
crema de leche $ 1,35 $ 1,30 $ 0,05 4%
detergente $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00 0%
Fideoslbr. $ 0,25 $ 0,60 -$ 0,35 -58%
filete de pescadolbr $ 3,50 $ 2,00 $ 1,50 75%
gallina $ 7,00 $ 7,00 0 0%
guineo $ 0,05 $ 0,50 -$ 0,45 -90%
harinaLbr. $ 0,60 $ 1,40 -$ 0,80 -57%
hueso $ 0,60 $ 0,50 -$ 0,10 -20%
huevos $ 0,12 $ 0,35 -$ 0,23 -66%
jamon $ 3,00 $ 0,60 $ 2,40 400%
lentejalbr $ 0,95 $ 0,75 $ 0,20 27%
lomofinolbr $ 4,50 $ 2,50 $ 2,00 80%
Mani $ 1,75 $ 1,55 $ 0,20 13%
Mantequilla $ 1,40 $ 1,25 $ 0,15 12%
Melón $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00 0%
Mortadela $ 1,50 $ 0,50 $ 1,00 200%
Mote $ 1,30 $ 1,00 $ 0,30 30%
Zanahoria $ 0,60 $ 0,40 $ 0,20 50%
Papa lbr. $ 0,40 $ 0,40 $ 0,00 0%
Papaya $ 2,00 $ 1,36 $ 0,64 47%
pescadoalbacora $ 3,00 $ 3,00 $ 0,00 0%
pescadocorvina $ 2,00 $ 3,50 -$ 1,50 -43%
pescadodorado $ 3,50 $ 2,50 $ 1,00 40%
pescadorayado $ 3,00 $ 2,50 $ 0,50 20%
Piña $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00 0%
polloentero $ 9,00 $ 1,30 $ 7,70 592%
pollogrande $ 12,00 $ 10,00 $ 2,00 20%
pulpa $ 3,50 $ 3,00 -$ 0,50 -17%

5. quaker( funda) $ 1,00 $ 0,60 $ 0,40 67%
quesocriollo $ 2,80 $ 2,00 $ 0,80 40%
quesonormal $ 2,50 $ 1,80 $ 0,70 39%
salchichasde res $ 1,50 $ 1,00 $ 0,50 50%
Sandia $ 0,80 $ 0,50 $ 0,30 60%
sardinas $ 1,50 $ 1,25 $ 0,25 20%
Soya $ 0,75 $ 0,50 $ 0,25 50%
tocinos $ 3,80 $ 3,00 $ 0,80 27%
uva lbr $ 1,20 $ 1,00 $ 0,20 20%

7. ¿Para qué sirve el índice del precio al consumidor?
Sirve para la evolución de los precios de los bienes y servicios representativos de los gastos de consumo de los
hogares de una región. Los usos que se le suelen dar son:
Indicador de inflación (sabiendo que el IPC no incluye los precios de los consumos intermedios de las empresas ni de
los bienes exportados).
Deflactor de las cuentas nacionales (o contabilidad nacional) y de otras estadísticas.
Actualización de deudas o de montos judiciales.
Por lo general vemos que los préstamos solicitados en variadas instituciones financieras se reflejan en UF o UTM, ya
que el IPC también reajustará a tales indicadores, por lo que será más fácilmente reflejado el efecto de la inflación en
dichas deudas.

8. ¿Cómo se calcula el índice del precio al consumidor?
El IPC por lo general lo calculan los institutos Estadísticos de cada país, (en el Ecuador es el Instituto Nacional de
Estadísticas y Censos INEC) realizando encuestas, sobre los principales productos (bienes y servicios) que una familia
promedio consume al mes, estas encuestas se las realiza en restaurantes, supermercados, barrios con la finalidad de
elaborar una canasta de los principales productos respecto a su precio, es decir obtienen el articulo y a la vez el precio del
mismo.

9. Características y elementos del índice del precio al consumidor
Elementos que contiene la Canasta Fija
Los podemos apreciar gráficamente, lo que varían son los precios que se puedan dar en el mercado, sin embargo la
estructura que la compone se mantiene fija.
Si notamos gráficamente lo que más consumimos en el Ecuador se encuentra en el ítem de alimentos y bebidas no
alcohólicas y todos los productos que se derivan del mismo.

10. Canasta Familiar Básica y Canasta Familiar Vital
Estas canastas se refieren a un hogar tipo de 4 miembros, con 1,60 perceptores que ganan exclusivamente la
Remuneración básica unificada, están constituidas por alrededor de 75 artículos de los 299 que conforman la Canasta de
artículos (Bienes y servicios), del Índice de Precios al Consumidor (IPC).
Los artículos que conforman estas canastas, se considera que son imprescindibles para satisfacer las necesidades
básicas del hogar considerado en: alimentos y bebidas; vivienda; indumentaria; y, misceláneos.

11. Estos datos nos muestran que con el presupuesto familiar los hogares de ingresos bajos no pudieron adquirir la canasta
Familiar básica, pues su poder adquisitivo del ingreso familiar disponible es insuficiente, están con una restricción de
$64,64 dólares, pero pudieron adquirir una canasta familiar vital.
No todos los hogares en el Ecuador pueden gozar de una canasta Básica, pero estos factores pueden ser:
 Dentro del país las encuestas se realizan en sectores urbanos y no rurales.

12.  Se toma en cuenta un hogar tipo de 4 miembros, con 1,60 perceptores que ganan exclusivamente la
Remuneración básica unificada, no se toma en cuenta un hogar de más miembros, ni tampoco si dentro de ese hogar se
goce de privilegios laborables y tal vez no reciba ingresos mensuales de esa cantidad.
 Puede ser que este indicador tiene sus complicaciones, ya que algunos bienes se pueden sustituir, por variaciones
de precios, que por lo general se dan en un intervalo de tiempo que los institutos estadísticos no lo pueden cuantificar y
por ende el resultado del indicador no es exacto.
¿Cómo se calcula el índice del precio al consumidor?
En el Ecuador.
A partir de enero 2015, el INEC realizó el Cambio de Año Base del Índice de Precios al Consumidor, quedando como
año base el 2014. Este cambio responde a un procedimiento estadístico cuyo objetivo es actualizar los productos que
componen la Canasta del Índice de Precios al Consumidor, así como sus ponderaciones. Adicionalmente, el INEC
presenta las series empalmadas que permitirá a nuestros usuarios realizar los análisis respectivos.

13. El índice de Precios al Consumidor (IPC), Base anual 2014=100, es un indicador mensual, nacional y para nueve
ciudades,que mide los cambios en el tiempo del nivel general de los precios,correspondientes al consumo final de bienes
y servicios de los hogares de estratos de ingreso: alto, medio y bajo, residentes en el área urbana del país. La variable
principal que se investiga es el precio,para los 359 productos de la canasta fija de investigación, obtenidos de la Encuesta
Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares Urbanos y Rurales ENIGHUR (Abril 2011 – Marzo 2012).
En el presente Cambio de Base, la condición fija del IPC (Base: 2014=100), se sostiene desde el nivel elemental de
“Producto”,para todas las agregaciones de la nomenclatura con la que se describeel indicador: Clasificacióndel Consumo
Individual por Finalidades (CCIF). El nivel de “Producto” sustituye al “Artículo” correspondiente al IPC (Base: 2004=100),
cuya serie terminó en diciembre de 2014; esto como consecuencia de la introducción del Componente Flexible en la
Canasta de investigación del índice, que permite actualizar el listado de bienes y servicios al interior del nivel de
“Producto”, conforme a los cambios del mercado, para evitar una acelerada pérdida de representatividad del índice.