1. 2010
Cosecha de lecciones
Taller de comunicación de
negocios.
José Luis Lopez O
08/10/2010
José Luis López O. Página 1
2. Coherencia global: La crisis deja una herida en la industria vitivinícola chilena. Desarrollo de
análisis, superación y cambios después de la crisis.
Tipos de progresiones
1º Subtitulo: Progresión por tema continuo.
2º Subtitulo: Progresión por tema continuo.
3º Subtitulo: Progresión en cadena.
Cosecha de lecciones
Coherencia local 1º subtitulo “Cosecha de lecciones”
Debido a la crisis se produce un cambio en el consumo.
Desafío anterior superado en parte.
La crisis dejo secuelas y la industria vitivinícola las combate y trata de recuperarse.
Nuevos objetivos, un nuevo posicionamiento en el mercado. Aprender de la crisis.
Reunión de mayores representantes que sacan una conclusión general sobre el tema.
Coherencia local 2º subtitulo “Los desafíos tras la crisis”
Confirmación sobre la generación de cambios en el consumo de la industria vitivinícola
chilena.
Gerente general, Aníbal Ariztia saca una conclusión de lo que está sucediendo durante
y luego de la crisis: sustitución del producto.
Exportaciones de vinos chilenos crece luego de la cisis, pero los vinos Premium
cayeron en volumen un 20%, gran desafio.
Cambio en la forma de ofrecer y/o vender el producto.
Ajuste debido a la crisis, afecta negativamente a las empresas pequeñas.
La industria saca lecciones y de pone nuevamente metas para poder salir adelante con
el negocio.
Anibal Ariztia, gerente general de viña Santa Rita se plantea un desafío.
Coherencia local 3º subtitulo “Sin tocar los precios”
Industria vitivinícola chilena se plantea nuevo desafío: captar clientes Premium para
no bajar precios.
El desafío es superable, Sebastián Bisquertt cuenta su experiencia sobre el proceso.
Buscar el posicionamiento del producto es un objetivo difícil y que el cual a veces hace
caer a los competidores en prácticas contraproducentes.
Larraín dice: - Que a chile le espera un buen futuro en la industria, ya que la cosecha
de vinos que viene es de excelente calidad.
Gran desafío: recuperar los grandes precios antes de la crisis.
José Luis López O. Página 2
3. René Araneda propone mejorar la calidad del viñedo y de los clones para así poder
ofrecer una mayor diversidad de productos.
Capacitación, un concepto clave para obtener productos de calidad a precios
accesibles.
La industria cuenta con todo el apoyo para poder salir adelante, es así como están en
proceso diversos proyectos en la industria de los vinos en Chile.
Estrategias de sustitución: léxica y gramatical, 1º subtitulo.
Concepto 1 Concepto 2 Sustitución Sustitución
léxica gramatical
Crisis Coyuntura Hiponimo
Consumidor Sus Adjetivo (posesivo)
Crisis económica Esa Pronominalización
Viñas Chilenas Industria Vitivinícola Sinónimo
nacional
Vinos Han Desinencia verbal
Protagonistas del Viñateros Sinónimo
negocio
Opinión
Este es un caso más de donde podemos sacar provecho de las experiencias “negativas” que a
veces nos suceden. En este caso, fue una crisis económica que afecto en masa a variados
negocios e industrias, como la vitivinícola nacional. Esta industria se vio afectada por la crisis
de sobremanera, ya que se produjo un efecto sustitución es decir, que los consumidores de
vinos chilenos, buscaran productos de similar calidad a menos precio, lo que mayormente
afecto a los pequeños empresarios, sin embargo, creo que la industria del vino en Chile,
principalmente las empresas han sabido salir adelante y enfrentar la dura batalla que la crisis
les ofreció. Diversas son las formas en que las empresas combaten y veremos cómo funcionan
en el futuro, luego de una crisis que no dejo indiferente a nadie.
José Luis López O. Página 3