2. Definición
La jardinería es el arte y la
práctica de cultivar los
jardines. Consiste en
cultivar, tanto en un espacio
abierto como cerrado: flores
(arriates), árboles,
hortalizas o verduras
(huertas), ya sea por
estética, por gusto o para la
alimentación y en cuya
consecución el objetivo
económico es algo
secundario.