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SAUCE BOLONAISE
INGRÉDIENTS
400 g de viande boeuf et de porc hachée
50 cl de sauce tomate
6 cl d'huile d'olive
1 oignon
1 carotte
1 branche de céleri
Sel, poivre
2:
•

Coupez la carotte, le céleri et
l'oignon
1:

Dans une poêle, faites revenir
l'oignon 10 min dans l'huile d'olive.
3:
•

Ajoutez la carotte, le céleri et la
viande hachée et faites
colorer.
4:
•

Salez, poivrez et ajoutez la
sauce tomate.
5:
•

Laissez mijoter 1:30 heures
BON APPÉTIT!

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