La tabla resume las propiedades de cuatro biomoléculas: trioleina, triestearina, ácido butírico y ácido caprico. Para cada biomolécula, se especifican su nombre, imagen tridimensional, elementos presentes (carbono, oxígeno e hidrógeno), tipo de enlaces (covalentes), clasificación como lipido y fórmula general.

1. Nombre de la Imagen de la estructura Modelo Elementos Tipos de Grupos funcionales Tipo de Formula
estructura tridimensional presentes enlaces biomolecula general
Trioleina *carbón covalente lipido C 57 H 104 O 6
*oxigeno
*hidrogeno
Triestearina *carbón covalente lipido C57H110O6
*oxigeno
*hidrogeno

2. Acido Butírico *carbón covalente lipido CH3-CH2-CH2-
COOH
*hidrogeno
*oxigeno
Acido caprico *carbon covalente lipido C10H20O2
*oxigeno
*hidrogeno