1. DISTRIBUIDORA DE FRUTAS Y VERDURAS BELEN
MANUEL MORENO HERRERA
JONNY UPARELA
LYN MARTINEZ BARRIOS
102058_19
2. PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
En el municipio de Sincelejo al suroeste de la ciudad se encuentra el barrio
pioneros un sector poco alejado de la plaza de mercado donde los habitantes
específicamente los tenderos tienen que desplazarse para conseguir los
productos de la canasta familiar, pero muchas veces los propietarios de estos
establecimientos no encuentran los productos necesarios a buen precio o
inclusive de buena calidad y traen a vender lo que encuentren, por lo general se
encuentran variedad en productos tales como lo granos, enlatados, legumbres
etc. pero escasean las frutas y verduras. A esta situación hay que agregarle que
existen muchos supermercados y tiendas pero estas ofrecen los productos con
elevados precios siendo el consumidor el más perjudicado.
Como propuesta se tiene la creación de un negocio que se encargara de la
distribución al por mayor y al detal de frutas y verduras en buen estado que
serán aprovechados por la comunidad para satisfacer las necesidades de
alimentos para sus familias y donde se genere empleo, con lo cual ellos
consideran mejoraría su nivel de vida.
FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Con la distribuidora de frutas y verduras Belén se puede vincular a la
comunidad de Pioneros en la generación de empleo y ofrecer productos
necesarios a buen precio o inclusive de buena calidad?
3. JUSTIFICACION
La creación de la distribuidora de frutas y verduras Belén
es de interés, porque sus productos suplen una
necesidad básica para los habitantes del sector de
pioneros y sus alrededores, además contribuye a mejorar
las condiciones de vida de una comunidad generando
grandes beneficios económicos.
La puesta en marcha de esta distribuidora se justifica
socialmente por el beneficio que traerá a la localidad por
medio de la generación de empleos donde se podrá
superar la falta de dinero y la necesidad de acceder al
sostenimiento familiar.
4. OBJETIVO
GENERAL
Realizar un estudio de factibilidad referente a
la creación de una distribuidora de frutas y
verduras en el barrio Pioneros de la ciudad
de Sincelejo, en el año 2012
5. OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Realizar un estudio de mercado, que permita
caracterizar el nivel de clientes potenciales de la
creación de un fruver a nivel local.
• Elaborar un estudio que defina los aspectos técnicos
que intervienen en la distribuidora de frutas y verduras
Belén.
•Evaluar la viabilidad económica que tendrá la
distribuidora de frutas y verduras Belén por medio de un
estudio financiero definiendo los costos de
funcionamiento.
•Analizar los beneficios que trae este proyecto a la
6. MARCO DE REFERENCIA
MARCO CONTEXTUAL
El proyecto será desarrollado en
la ciudad de Sincelejo
específicamente en la comuna 3
sector de estrato 2 y 3, barrio
Pioneros, en esta localidad
encontramos diversidad de
locales tales como 2
droguerías, una ferretería y un
gimnasio etc.
El barrio Pioneros se encuentra
situado entre los barrios Rita
Arrazola, Terraza, Nuevo
Pioneros, Barlovento.
7. MARCO DE REFERENCIA
REFERENTES CONCEPTUALES
Plaza de mercado: Espacio público, amplio, cubierto o
descubierto, donde se suelen realizar actividades no solo
de productos, sino que se establecen y renuevan lazos
personales, grupales y se intercambian informaciones de
todo tipo. Así mismo se destacan actividades como la
agrícola, mercantil, financiera, social.
Distribuidora: Empresa dedicada a la distribución de
productos comerciales.
Consumo: es la cantidad de unidades de un articulo que
son retiradas del almacén en un periodo de tiempo
determinado.
Residuos sólidos: Sobrante de la producción o el
8. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
La distribuidora Belén ofrecerá productos
relacionados con la canasta familiar como
son las frutas y verduras de muy buena
calidad y a muy buenos precios a todas las
personas del barrio pioneros y sus
alrededores tendrán acceso a este lugar.
9. CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS
DEL PRODUCTO
La distribuidora de frutas y verduras está dirigida a
los consumidores o posibles compradores del
sector pioneros y sus alrededores cuyos hogares
se encuentran ubicados en los estratos
socioeconómicos 2 y 3 donde se encuentran
muchas familias en las que se cuenta con por lo
menos una familia empleada y otras son persona
que viven del comercio independiente, logrando
tener unos ingresos para la compra de los
productos ofrecidos por la distribuidora.
10. Análisis de la Demanda
Se conoce que en el barrio Pioneros es un barrio
de estrato bajo, donde existe una comunidad que
trabaja para comprar los alimentos básicos de la
canasta familiar. Con la distribuidora de frutas ,
estando más cerca de ellos se pretende
facilitarles las compras más cerca a su casa y
ofrecerles un excelente producto a un buen
precio.
11. Análisis de la oferta
Conocemos que la comunidad esta compuesta
por personas con una situación económica
modesta, con el objeto de ayudarles con la
problemática de su economía y estimular la
compra de nuestros productos , se harán
promociones dentro de la distribuidora con el fin
atraer, crear y aumentar las compras.
12. ANALISIS DE PRECIO
El precio se fijara teniendo en cuenta los datos del
Índice de Precios al Consumidor IPC.
Se debe fijar un precio menor al de la
competencia. Este podría ser un 10 o 20% menor a
lo ya establecidos.
13. Como se va a llevar a cabo
la producción del bien o
servicio
Se planea instalar un punto de venta llamado la
distribuidora de frutas belén, un lugar donde las
personas tengan la comodidad de comprar las
frutas que deseen, estando nuestros productos
en lugares adecuados para su buena
conservación y consumo. En la entrada se
dispondrá de dos cajas registradoras para la
atención de la compra, junto con personal
calificado en la materia.
15. Necesidades del Recurso Humano
Se contara con (05) cinco empleados , compuesto
por (01) un administrador; Llevara el control y la
dirección de la distribuidora, (02) dos auxiliares
quienes controlaran las cajas registradoras y la
atención a los clientes, (02) dos asistentes de
servicios generales ; Se encargaran de organizar
las frutas , verduras y el aseo en las instalaciones.
16. Necesidades De Maquinaria y Equipos
Se necesitara (02) dos cajas registradoras para el pago
de lo comprado, (08) ocho estantes para frutas y
verduras, (03) tres neveras para la conservación de frutas
de tierra fría, (03) tres maquinas – balanza para pesar los
productos, (01) un computador para llevar la contabilidad
y (01) juego de escritorio para la oficina de
administracion.
17. Necesidades de Adecuaciones y Obras
Físicas
Se estima un gasto de $49.000.000 en la
adecuación de un local junto con sus
divisiones para la distribuidora.
18. Inversiones Necesarias para
implementar el Proyecto
PRESUPUESTO GENERAL A 1 AÑO RECURSOS MATERIALES
DETALLE Cantidad Valor Valor X Mes
Unitario
MATERIA PRIMA Total Por
Manzanas 400 $500 Menss
$200.000
Tomat
Tomates 100 $50 $5000
Fresas 400 $100 $40.000
Melón 50 $3000 $150.000
Patilla 50 $3000 $150.000
Guayabas 150 $100 $15000
Papayas 50 $1000 $50.000
Mango 200 $200 $40.000
Guanábana 50 $4000 $200.000
Mandarina 100 $100 $10.000
Lulo 200 $300 $60.000
Coco 200 $5000 $1.000.000
Limón 100 $800 $80.000
Cereza 200 $2000 $400.000
Maracuyá 400 $800 $320.000
Mora 100 $1000 $100.000
Zapote 800 $600 $480.000
Níspero 300 $800 $240.000
Total general 3850 $23.350 $3.540.000
MAQUINARIA Y EQUIPO
Estantes 8 $180.000 $ 1.440.000
Cajas contenedoras 10 $20. 000 $200.000
Neveras 2 $4.000.000 $8.000.000
Bascula electrónica industrial 1 $339.000 $339.000
Bascula electrónica de 30 Kg 2 $90.000 $180.000
Equipo computarizado 1 $1.200.000 $1.200.000
Caja Registradora Sharp Xe A 106 2 $280.000 $560.000
Numérica
Escritorios y sillas 1 $950.000 $950.000
$12.869.000
INFRAESTRUCTURA
Construcción de 1 $ 49.000.000
Infraestructura Necesaria
Otros $49.000.00
Papelería ( bolsas plásticas, hojas de block, 1 $ 500.000 $500.000
0
lapiceros)
RECURSOS HUMANOS
Empleados 5 $ 1.200.000 $6.000.000
Total General $71.909.000
19. Estimación de Costos, Gastos e
Ingresos Para el Primer Año
Estimación de Gastos e Ingresos Para el Primer Año
DETALLE Cantidad Valor Valor X Valor A 1 Año
Unitario Mes Total General
MATERIA PRIMA
Manzanas 400 $500 Total
$200.000 $2400.000
Tomat
Tomates 100 $50 Por
$5000 $60.000
Fresas 400 $100 Menss
$40.000 $480.000
Melón 50 $3000 $150.000 $1800.000
Patilla 50 $3000 $150.000 $1800.000
Guayabas 150 $100 $15000 $180.000
Papayas 50 $1000 $50.000 $600.000
Mango 200 $200 $40.000 $480.000
Guanábana 50 $4000 $200.000 $2.400.000
Mandarina 100 $100 $10.000 $120.000
Lulo 200 $300 $60.000 $720.000
Coco 200 $5000 $1.000.000 $1.200.0000
Limón 100 $800 $80.000 $960.000
Cereza 200 $2000 $400.000 $4.800.000
Maracuyá 400 $800 $320.000 $3.840.000
Mora 100 $1000 $100.000 $1.200.000
Zapote 800 $600 $480.000 $576.0000
Níspero 300 $800 $240.000 $288.0000
Total general 3850 $23.350 $3.540.000 $42.480.000
MAQUINARIA Y EQUIPO
Estantes 8 $180.000 = $ 1.440.000
Cajas contenedoras 10 $20. 000 = $200.000
Neveras 2 $4.000.000 = $8.000.000
Bascula electrónica industrial 1 $339.000 = $339.000
Bascula electrónica de 30 Kg 2 $90.000 = $180.000
Equipo computarizado 1 $1.200.000 = $1.200.000
Caja Registradora Sharp Xe A 106 2 $280.000 = $560.000
Numérica
Escritorios y sillas 1 $950.000 = $950.000
$12.869.000
INFRAESTRUCTURA
Construcción de 1 $ 49.000.000 = $49.000.000
Infraestructura Necesaria
Otros
Papelería ( bolsas plásticas, hojas de block, 1 $ 500.000 = $500.000
lapiceros)
RECURSOS HUMANOS
Empleados 5 $ 1.200.000 $6.000.000 $ 72.000.000
Total General $9.540.000 $176.849.000
20. Cuadro de nueve preguntas Básicas del
Proyecto
No
Pregunta Respuesta
Resuelve Problemas de nutrición porque la adquisición de frutas y verduras frescas
1 ¿Qué problema resuelve el proyecto? a bajo costo en localidades alejadas de los centros de la ciudad, también resuelve
problemas de desempleo.
2 ¿A quien se dirige la solución? A la población del barrio pioneros de la Ciudad de Sincelejo
3 ¿Cuánto se producirá? Se ofrecerán las frutas básicas y las principales verduras, mientras se esta
conociendo el mercado.
4 ¿Dónde se localizará la solución? En barrio el barrios Pioneros donde se esta proyectando la ejecución de la
distribuidora de frutas y verduras
¿Cómo se solucionará el problema de (tecnología) Con capacitación y asesoría del personal docente de la UNAD.
5 Y la compra equipos.
6 ¿Cuál es la mejor alternativa de solución al problema La creación de una distribuidora de frutas muy cerca de todos con productos de
buena calidad y buenos precios.
7 ¿Con qué recursos se hará el proyecto? Con el de los inversionistas integrantes del proyecto.
8 ¿Quién realizara el proyecto? Los inversionistas y el personal orientador de la Unad (docentes).
9 ¿Cuándo se realizará el proyecto? En un plazo no mayor a dos meses.
21. Presentación del Sistema de Indicadores
Impacto ambiental Descripción del indicador
del proyecto Indicadores (explicación o significado del
Indicador)
¿Qué se logrará? Consumo de frutas y Promover la venta de los productos de
verduras de buena la distribuidora y verificar cuantas
calidad de la personas están interesadas en comprar
distribuidora
productos de buena calidad y precio de
la distribuidora.
¿Cuánto se Consumo de ventas Se pretende verificar con este indicador
logrará? primer mes ver la necesidad de los productos
básicos ofrecidos en la comunidad.
¿De qué calidad Estandarizando el Al estandarizar las formas de
se logrará? proceso de evaluación, es decir, organizar la toma,
medición y bajo los orden y análisis de datos se podrá
parámetros y garantizar un proceso continuo de
normas que rigen mejora en el cumplimiento del
de manera legal y indicador.
operativo se puede
perpetuar procesos
de calidad.
¿Cuando se Antes, durante y Por ser una actividad que al momento de
lograra? después del proyecto emplazarse en la zona ya se impacta al
medio ambiente es importante evaluar
las condiciones ambientales, para poder
tener información comparable durante la
ejecución de la actividad en que se
centra el proyecto, y así dar continuidad
a la evaluación del impacto ambiental.
22. Analice las Tres Dimensiones del
desarrollo Sostenible del Proyecto
· Sostenibilidad ambiental: Se debe tomar en cuenta que los recursos de la región se han venido
afectando actualmente por que los campesinos al realizar el proceso de siembra afectan los suelos, bosques, las aguas, etc. Esto
ha conllevado a que no tienen un amplio conocimiento en la técnica y favorecimiento de los recursos.
Con el proyecto de la creación de la frutera en cuanto a la sostenibilidad ambiental se lograra un equilibrio concientizando a los
campesinos y demás habitantes una relación de la naturaleza y la importancia que tiene esta para la región, logrando unos
resultados sin amenazar los recursos y de las futuras generaciones.
El proyecto a futuro va ser una empresa donde manejara personal donde se creara una cultura de respeto hacia el medio
ambiente, donde se practicaran normas y buenas prácticas ambientales como partes de programas de responsabilidad a la
comunidad y a los trabajadores campesinos al medio ambiente.
· Sostenibilidad económica: Se pretende iniciar el proyecto inicialmente con capital de los
interesados o participantes, esto seria el capital primario de donde se tomaran las utilidades para seguir invirtiendo un capital de lo
ganado en mas productos, siendo ello el ingreso y sostén de la compañía.
. Sostenibilidad Social: Con el montaje de la Distribuidora de frutas y verduras se genera un impacto
social positivo que radica en los siguientes puntos: La motivación para la creación de empresas en una localidad donde el comercio
es la actividad predominante.
La generación de empleos relacionados con la distribución de frutas y verduras, que se traducen en el mejoramiento en el nivel de
vida al vincularse laboralmente con la empresa, así como de todos aquellos empleados, productores y recolectores de nuestra
región que se suplen de los beneficios de este proceso de intermediación.
A nivel post venta se resalta la contribución que se lleva a cabo con el mejoramiento de la salud de los consumidores, ya que se
está promoviendo el consumo de frutas naturales y nutritivas.
23. Conclusiones
La ejecución del proyecto distribuidora de frutas “Belén”, para su buena
ejecución se deben de dar factores como el interés de la comunidad, la
participación a activa de sus participantes, tanto a nivel económico, practico
en la ejecución del proyecto, se requiere de personal capacitado en el
conocimiento de la construcción de proyectos administrativos como seria en
este caso la tutoría del personal docente de la Universidad Nacional Abierta y
a Distancia – UNAD, de donde se tomaran las principales anotaciones para el
orden de actividades a seguir, en cuanto a el tema de la comunidad, se
pretende ofrecerles un servicio de buena calidad esto incluye precios y
productos, así como la posibilidad de generar empleo y actividad comercial en
el sector. Contribuyendo así la integración de la comunidad con el crecimiento
social.
24. Bibliografía
Cañón Salazar Henry, Modulo de Diseño de
Proyectos, 2011, Bogotá.
http://es.scribd.com/doc/8785987/Gestion-de-
Proyectos-Juan-Jose-Miranda