1. 4866640-574040-798830-742315 INTRODUCCION El sobrepeso y la obesidad son un problema importante de salud pública y se asocian con muchas enfermedades graves como el accidente cerebrovascular, una causa principal de muerte y discapacidad a largo plazo grave. Parece lógico que la reducción de peso en las personas con sobrepeso u obesas pueda tener consecuencias para la salud positivas al reducir el número y las consecuencias de los accidentes cerebrovasculares. El sobrepeso se define como un
índice de masa corporal
(IMC) de entre 25,0 y 29,9 kg/m2, si el peso medido en kilogramos se divide por la altura medida en metros y la obesidad como un IMC es igual o mayor que 29,9 kg/m2. A pesar de una búsqueda minuciosa de la bibliografía disponible, no se pudo identificar ningún estudio de buena calidad que investigara la relación entre la reducción de peso y la aparición de accidentes cerebrovasculares. Si las personas con sobrepeso u obesas quieren reducir su perfil de riesgo al perder peso, necesitan pruebas sólidas para hacerlo, dado que cada intervención quizá tenga consecuencias negativas, por ejemplo el perder y recuperar peso (
oscilación del peso
) se asocia con riesgos para la salud como las enfermedades cardiovasculares. Existe una necesidad urgente de realizar investigaciones adecuadas (ensayos clínicos controlados aleatorios de buena calidad) que proporcionen un mejor asesoramiento en el futuro El gel reductor y reafirmante es un complemento que favorece el drenaje de los tejidos tisulares, moviliza la fibrina, aumenta la permeabilidad celular con lo cual se disminuye la masa corporal. Compuesto de mentol, alcanfor y otras sustancias las cuales ayudan a su propósito. Las personas que realizan rutinas de ejercicio diariamente obtienen una definición muscular notable a raíz del uso del gel reductivo y reafirmante. Otros beneficios que han manifestado en ciertas personas es cuanto a mejorar su digestión, reduciendo los efectos del estreñimiento, así como también alivio en dolores de pies, rodillas y brazos, entre otros, ocasionados por golpes o reumas, también, genera consuelo por quemaduras de piel por exposición al Sol. JUSTIFICACION La justificación para la elaboración de este proyecto se debe a la preocupación que tenemos ante el aumento en la obesidad en la población. Debido a este factor nuestro proyecto se enfoca a la reducción de peso y medidas para de esta manera mejorar la salud pública. Pero no solo se trata de gozar de una buena salud sino también de estar y sentirse bien consigo mismo. Hoy en día las personas, sobre todo las mujeres se preocupan mucho de su aspecto físico, es por eso que los productos que sirven para adelgazar y moldear la figura gozan de gran demanda y aceptación. El gel reafirmante que se elaborara combate de manera muy efectiva la acumulación de grasa y que mejora la circulación, elimina grasa y agua subcutánea en la piel. Es hidratante, no graso y de rápida absorción, tonifica la piel y deja una agradable sensación de bienestar. Complemento ideal al ejercicio diario y a una dieta equilibrada. Todos estos factores en conjunto tendrán grandes beneficios para la salud. Nombre: Mónica LissetteApellidos: Prado LinceFecha de nacimiento: 25 de julio de 1991Lugar de Nacimiento: Guayaquil# de Cédula: 0930758321Número de matrícula: 200906444Estudios primarios: Unidad Educativa
Rosario Sánchez Bruno”Estudios secundarios: Unidad Educativa
Rosario Sánchez Bruno”Título de bachillerato: Químico BiológicoAltura: 1.67 cmPeso: 51 kg - 114 lbs.Estado civil: soltera Nombre: Hernán AndrésApellidos: Bazurto PalmaFecha de nacimiento: 30 de agosto de 1992Lugar de Nacimiento: Portoviejo# de Cédula: 1311501231Número de matrícula: 200900595Estudios primarios: Unidad Educativa
Arco Iris
Estudios secundarios: Unidad Educativa
Arco Iris
Título de bachillerato: físico matemáticoAltura: 1.72 cmPeso: 70.4 kg - 155 lbs. Estado civil: soltero 412051588900 REACTIVOS EXPUESTOS Alcanfor, compuesto volátil, blanco y cristalino, de fórmula C10H16O, que tiene un olor característico. El alcanfor ordinario se obtiene del alcanforero, (Cinnamomum camphora), que crece en Asia y en Brasil. El alcanfor se destila cociendo al vapor la raíz, el tallo o la corteza del árbol. Las hojas de ciertas plantas, como el tanaceto y la matricaria, contienen una segunda forma de alcanfor que no se usa comercialmente. -142240186690Existe otra forma, compuesta por una mezcla de isómeros, en el aceite de un crisantemo asiático,que también se produce sintéticamente para usos comerciales. El alcanfor se utiliza en la fabricación de celuloide y explosivos y, en medicina, en linimentos y otros preparados debido a sus cualidades antisépticas y anestésicas. Es venenoso si se ingiere en grandes cantidades. El alcanfor es insoluble en agua y soluble en disolventes orgánicos. Tiene un punto de fusión de 176 °C y un punto de ebullición de 209 grados centígrados. Los usos modernos lo incluyen como plastificante del nitrato de celulosa, como repelente de la polilla, como una sustancia antimicrobiana, como bálsamo, y en la pirotecnia. Los cristales de alcanfor son usados para prevenir el daño provocado por insectos a las colecciones de otros insectos. Una forma de gel anticomezón común en el mercado utiliza alcanfor como principio activo. Es también usado en medicina. El alcanfor es rápidamente absorbido por la piel, reportando una sensación de enfriamiento similar a la del mentol, actuando como un anestésico local leve y como antimicrobiano. Puede ser administrado en pequeñas cantidades (50mg) para síntomas de fatiga y síntomas cardíacos menores. Es usado como saborizante de dulces en la India y en Europa. 3622040125730Tiene un efecto diurético, ayudan a eliminar líquidos. Alcanfor: Es rubefaciente y se utiliza como contrairritante ya que provoca la vasodilatación cutánea y provoca sensación de calor. También tiene propiedades ligeramente analgésicas, ejerce una acción anestésica y es estimulante cutáneo. Recipientes bien cerrados. Mantener alejado de sustancias inflamables, fuentes de ignición y calor. Temperatura ambiente. Ambiente seco. Por inhalación: Irritaciones en mucosas, tos, dificultades respiratorias. En contacto con la piel: irritaciones. Por contacto ocular: irritaciones. Por ingestión: náuseas, vómitos. Efectos sistémicos: dolores de cabeza, laringitis, náuseas, narcosis, efectos en el sistema nervioso central, coma, muerte. No se descartan otras características peligrosas. Indicaciones generales: En caso de pérdida del conocimiento nunca dar a beber ni provocar el vómito. Inhalación: Trasladar a la persona al aire libre. En caso de asfixia proceder a la respiración artificial. Contacto con la piel: Lavar abundantemente con agua y jabón. Quitarse las ropas contaminadas. Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los párpados abiertos. En caso de irritación, pedir atención médica. Ingestión: Beber agua abundante. Pedir atención médica. 3241040554990La trietanolamina, frecuentemente abreviada como TEA, en el mercado de productos químicos, especialmente, o tratada como trieta es un compuesto químico orgánico del cual es tanto una amina terciaria como un tri-alcohol. Como trialcohol es una molécula con tres grupos hidroxilos, poseyendo a fórmula química C6H15NO3. Como otras aminas, la trietanolamina actúa como una base química débil debido al par solitario de electrones en el átomo de nitrógeno. Se presenta como un líquido viscoso (aunque cuando es impuro puede presentarse como un sólido, dependiendo de la temperatura), límpido, de color amarillo pálido, poco higroscópico y volátil, totalmente soluble en agua y miscible con la mayoría de los solventes orgánicos oxigenados. Posee un olor amoniacal suave. Es resultante de la reacción de óxido de etileno con amonio acuoso; la reacción también produce monoetanolamina y dietan lámina. La relación de los productos puede controlarse cambiando la estequiometria de los reactantes. 35941094615 Recipientes bien cerrados. Ambiente seco. En local bien ventilado. Temperatura ambiente Este producto químico se utiliza como ingrediente para balancear el pH en preparaciones cosméticas, de higiene y en productos de limpieza. Entre los productos cosméticos y de higiene en el cual es usado con este fin se incluyen lociones para la piel, geles para los ojos, hidratantes, champues, espumas para afeitar, etc. Como cualquier amina, tiene potencial para producir nitrosaminas, mas como las bajas concentraciones usadas en productos cosméticos, entonces las chances de que ocurra son muy pequeñas y debe sumarse que teóricamente las nitrosaminas no pueden penetrar la piel. Similarmente al sodio y al amonio, puede ser usado para fabricar tensoactivos para diversas aplicaciones, como el lauril sulfato de trietanolamina y el lauril éter sulfato de trietanolamina, menos agresivos que los similares de sodio y de amonio, y por lo tanto, utilizables en champúes y acondicionadores suaves e infantiles, por causar menos irritación en los ojos y en la piel, en especial, cuero cabelludo. Por inhalación: Irritaciones en mucosas, tos, dificultades -respiratorias. En contacto con la piel: irritaciones. Por contacto ocular: irritaciones Por ingestión: Se absorbe rápidamente. Efectos sistémicos: náuseas, vómitos, desarreglos intestinales, colapso, cansancio, vértigo, pérdida del conocimiento. No se descarta: problemas hepáticos, problemas renales. En ciertas condiciones el producto puede reaccionar con nitritos o ácido nitroso, formándose nitrosaminas, que tienen carácter cancerígeno en ensayos sobre animales. Indicaciones generales: En caso de pérdida del conocimiento nunca dar a beber ni provocar el vómito. Inhalación: Trasladar a la persona al aire libre. Contacto con la piel: Lavar abundantemente con agua. Quitarse las ropas contaminadas. Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los párpados abiertos. En caso de irritación, pedir atención médica. Ingestión: Beber agua abundante. Pedir atención médica. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES SEMANAACTIVIDADES09-13 de noviembreDifusión inicial del proyecto16-20 de noviembre Conformación de grupos (pares) y Grupo Compilador.Selección pares para presentación técnica sobre 14 reactivos comunes para los productos.23- 27de noviembreElección del producto a elaborar7-11 de diciembreElección de los reactivos a presentar durante la exposición.16-20 de NoviembreInvestigación y elaboración de diapositivas para la presentación de reactivos.07-11 de DiciembreCompra de reactivos. Realización del informe de reactivos. 14-18 de DiciembreExposición de 2 reactivos utilizados en la elaboración del producto ( alcanfor- TEA) SEMANA 1 ACTIVIDAD: Difusión inicial del proyecto. PERIODO: 09-13 de noviembre del 2009 OBJETIVO: Comprender y analizar cada y uno de los parámetros necesarios para el desarrollo de nuestro proyecto. Desarrollo de la actividad. -5334071120En la primera semana del CPQG I, el docente a cargo del grupo de prácticas correspondiente: el Ing. Miroslav Alulema explicó la Misión - Visión de la ESPOL, realizó la primera difusión del presente proyecto y comentó las vivencias que ocurrieron en las primeras ediciones del CSECT, con el ánimo de motivarnos a los estudiantes. El profesor del CPQG se esmero en buscar que los estudiantes, descubran sus alcances y se incentiven a planificar correctamente todas las actividades pertinentes. El Profesor a cargo también nos entregó un folleto el cual detalla todas las especificaciones a tomar en cuenta durante el desarrollo de nuestro proyecto. En este folleto también se encuentra los detalles que se van calificar en los proyectos, como así también los premios que tendrán los diferentes ganadores. El Profesor Miroslav Alulema nos indico la necesidad de crear blogs dentro del dominio de la ESPOL y nos invito a estar inmersos en la plena utilización de los componentes de la Cultura Digital, con lo cual se nos facilitaría la difusión de nuestro producto a desarrollar durante las semanas próximas. CONCLUSIONES: Se pudieron establecer los principales parámetros para el desarrollo de nuestro proyecto, de tal manera que su realización sea la mejor posible. Se determino los medios a utilizar para la difusión del proyecto, tales como nuestros blogs de la Espol, y la ayuda del Club Digital. ANEXOS. 1604010250190 Portada del folleto entregado por el Profesor encargado. SEMANA 2 ACTIVIDAD: Conformación de grupos (pares) y Grupo Compilador. Selección pares para presentación técnica sobre 14 reactivos comunes para los productos. PERIODO: 16-20 de noviembre del 2009 OBJETIVO: Formar los grupos de trabajo. Desarrollo de la actividad. Durante esta segunda semana el profesor de los grupos formó las parejas de trabajo, también se eligió a un equipo compilador conformado por dos alumnos, el mismo que en base de los informes finales de los productos, servicios, muestras y de las vivencias semanales de implementación del CSECT, presentará un reporte para el concurso. Las funciones del equipo compilador se detallan en el folleto que se nos entrego la semana pasada el profesor. Los compañeros q se ofrecieron voluntariamente para ser grupo compilador fueron: Maria José Molina y Luis Rodríguez pertenecientes al grupo A. El grupo compilador tendrá como función ocupare de la la logística, especialmente de implementar las recomendaciones del profesor del grupo del CPQG I, profesores del ICQA y del asesor externo. Llevará registros semanales (soportes para el reporte) sobre los hechos, acontecimientos, ocurrencias, evidencias y demás suscitados en el desarrollo (dentro y fuera de su grupo de prácticas) o aquellos otros relacionados a la implementación del CSECT. Impulsará a sus compañeros (7 parejas) para que diseñen, elaboren e implementen cuestionarios específicos para medir el grado de satisfacción de sus productos por parte de los invitados al CSECT o Durante esta semana también se mencionaron los reactivos que se pueden utilizar en la elaboración de nuestro producto. Los cuales también se detallan en el anexo # 14 del folleto del CSECT. CONCLUSIONES: Se formaron los grupos de trabajos correspondientes. Se eligió al grupo compilador: Maria José Molina y Luis Rodríguez. Se establecieron las funciones del grupo compilador dentro del desarrollo de nuestro proyecto. SEMANA 3 ACTIVIDAD: Elección del producto a elaborar PERIODO: 23- 27de noviembre del 2009 OBJETIVO: Elegir el producto que se va a desarrollar durante todo el proyecto. Desarrollo de la actividad. Durante esta semana el profesor nos recalco los parámetros para la elección de nuestro producto entre los que destacan están los siguientes: Ser de bajo costo, de interés social y manufacturado con fines de emprendimiento para una posible comercialización con mayor valor agregado posible. Todos los componentes involucrados en la presentación y sustentación de los productos o servicios deberán enmarcarse dentro de los valores y principios éticos personales y profesionales, resaltando el respeto al medio ambiente y a la sociedad. Los estudiantes en su informe sobre su producto o servicio harán constar las bases de datos disponibles dentro y fuera de la ESPOL que han sido consultadas. Para la elección del producto a realizar se tomaron en cuenta tres aspectos fundamentales: 1) el potencial del mercado 2) la factibilidad financiera 3) dificultad de elaboración Antes de colocar la idea del producto en el diseño preliminar, se le debió someter a los análisis necesarios para que cumpla con las tres características mencionadas anteriormente. El propósito del análisis de selección de productos es identificar cuáles son las mejores ideas y no el de llegar a una decisión definitiva de comercialización y producción de un producto. Después del desarrollo inicial se pueden hacer análisis más extensos a través de pruebas de mercado y operaciones piloto antes de tomar la decisión final de introducir el producto. -20955114935 Por lo cual luego de analizar todos estos aspectos y analizar los resultados decidimos elegir como producto a elaborar GEL REAFIRMANTE a base de alcanfor y mentol en cristales. CONCLUSIONES. Se establecieron los parámetros los cuales hay que tomar en cuenta en la elección del producto. Se eligió el producto que se va a desarrollar durante el proyecto. SEMANA 4 ACTIVIDAD: Elección de los reactivos a presentar durante la exposición. PERIODO: 7-11 de diciembre del 2009 OBJETIVO: Elegir los reactivos a presentar durante la exposición. Desarrollo de la actividad. Para la elección de los reactivos a exponer, lo primero que se realizó fue investigar los reactivos que intervienen en la elaboración de nuestro producto. Luego de esto se verifico que dichas sustancias se encuentren dentro de la lista dada en el folleto del CSECT Se eligieron los siguientes reactivos: Alcanfor y Tea. Una vez elegidos los reactivos, procedimos a investigar sus propiedades, almacenamiento, obtención, sus aplicaciones, efectos para la salud y primeros auxilios Una vez recolectada la información necesaria, se realizaron las diapositivas como material de apoyo durante la exposición. CONCLUSIONES: Se eligieron los reactivos que presentaran en la exposición. Se realizo la investigación necesaria acerca de las diferentes propiedades de los reactivos. SEMANA 5 ACTIVIDAD: Investigación y elaboración de diapositivas para la presentación de reactivos. PERIODO: 16-20 de Noviembre OBJETIVO: Investigar acerca de dos reactivos que se usaran en la elaboración del proyecto. Desarrollo de la actividad. En la 6ta semana se nos indico a los estudiantes por parejas concernientes, una vez por sesión de práctica, llevar a cabo nuestras exposiciones técnicas sobre 2 reactivos químicos que emplearemos en nuestros proyectos. Realizamos las investigaciones de los 2 reactivos escogidos para la realización de la exposición en nuestro caso el alcanfor y la trietanolamina. Después de dicha investigación procedimos a realizar las diapositivas Tomando en cuenta lo mencionado en el folleto sobre la exposición tratamos de ser lo más coherentes, sistemática, y comprensible. Para esto nos valimos de herramientas para ayudar que nuestra exposición sea más agradable para el grupo de clases y los profesores presentes entre ellas las mencionadas diapositivas, también la muestras de nuestros reactivos a fin que los integrantes del grupo interpreten, analicen, y evalúen el uso y abuso de los reactivos y su relación con el medio ambiente. Para la elaboración de las diapositivas se tomaron los siguientes parámetros: ( Anexo ) Definición del reactivo: representa el nombre comercial y científico también. Nomenclatura: Es el nombre y formula química del reactivo. Obtención: forma en la cual se extrae el reactivo. Usos y aplicaciones: Es uno de los parámetros que nos interesan porque de aquí visualizaremos el uso adecuado que le daremos con el fin de aportar a nuestro proyecto. Efectos peligrosos: Es un aspecto que debemos dominar y conocer porque puede ser muy peligroso interactuar con los reactivos sin conocer sus efectos para la salud. Esta fue básicamente lo que aconteció en la 5 a 6 semana del proyecto. CONCLUSIONES: Se pudieron establecer los principales parámetros para la realización de las diapositivas. Se determino las propiedades y usos de los reactivos . ANEXOS. 356425515875 SEMANA 6 ACTIVIDAD: Compra de reactivos. Realización del informe de reactivos PERIODO: 07-11 de Diciembre del 2009 OBJETIVO: Compra de todos los reactivos del proyecto y elaborar el informe de reactivos. Desarrollo de la actividad. En esta 9nna semana fuimos y compramos los reactivos que se utilizaremos en nuestro proyecto entre los cuales constan la siguiente lista : RAECTIVOPRECIOALCANFOR$ 1,20 / ONZACARBOPOL$ 1,60/ ONZATEA$ 0,60 / ONZAMENTOL EN CRISTALES$ 1,50 / ONZACOLORANTE$ 0,30 / ONZAALCOHOL$ 1,50 /LITROFORMOL2,00 / ¼ LITRO Con los datos exactos precios de los reactivos y previa investigación elaboramos el informe de los reactivos El costo total de los reactivos adquiridos para la exposición de la semana del 14 – 18 de Diciembre fue de $ 7,50. 4 onzas de TEA$ 2,40 3 onzas de mentol en cristales$ 3,60 Mentol en cristales$ 1,50 $ 7,50 CONCLUSIONES: Se realizo la compra de los materiales a usarse en el proyecto . Se determino el costo del proyecto y de cada reactivo. ANEXOS. 1164590262890 SEMANA 7 ACTIVIDAD: Exposición de 2 reactivos utilizados en la elaboración del producto ( alcanfor- Trietanolamina). PERIODO: 14-18 de Diciembre OBJETIVO: Exponer 2 reactivos para conocer más sus usos y aplicaciones. Desarrollo de la actividad. En esta semana y cómo algunas anteriores los diferentes grupos de proyectos empezaríamos a dar a conocer entre nosotros incluyendo nuestros profesores a cargo del grupo, nuestro proyecto pero principalmente dos reactivos que utilizamos en la elaboración del gel reafirmarte. Con la ayuda de las ya elaboradas diapositivas se expuso y se mostro físicamente los reactivos a los compañeros de clase para que así se familiaricen con nuestro proyecto. Con el profesor Miroslav Alulema se dialogó para reafirmar conocimientos sobre los reactivos o aclarar dudas a los demás grupos y así todos compartir conocimientos que es el objetivo de nuestra exposición, dar a conocer nuestros avances del proyecto. CONCLUSIONES: Se compartió los usos y aplicaciones del los reactivos. Se mostraron la clase de sustancias que se usa en la elaboración de proyecto y se compartió conocimientos con profesores y estudiantes.