Este documento resume una entrevista con un ganadero sobre el manejo de su ganado. El ganadero tiene una vaca, 3 terneras, 2 terneros, 2 toros, 3 cabras, un caballo. El ganado es principalmente criollo. El ganadero desparasita cada 6-8 meses y usa Panacur. Observa signos de celo en las hembras como balar durante la noche. Alimenta al ganado con pasto del monte, tuza y zacate debido a limitaciones económicas.
6.
LA VACA ES CRIOLLA, AL IGUAL QUE LOS TOROS,
MIENTRAS QUE TRES DE ELLOS SI TIENEN POCO DE
ESCASTE POR QUE SON BIEN OREJONES.
7.
yo creo que la raza puras o
buenos encastes es para las
personas que se dedican ala
producción de leche en
cantidades, para el caso
mío solo es para el consumo
familiar, lo único que al
momento de la
venta el
ganando que tiene encaste
tiene mayor precio que el
indio
8.
Cada 6 o 8 meses a los
adultos solo que alas vacas
cuando están gestando no les
pongo espero cuando ya ha
parido le dejo la leche toda al
ternerito durante tres días, y
terneros cuando desteto en
ese momento los desparasito
pera que voten los parásitos
de leche y se vuelvan bien
comedores y al momento que
realizo una compra también
desparasito por que el animal
que viene de afuera no se sabe
si ya ha sido desparasitado
9.
Solo el panacur a los
pequeños solo medio
sobre y alos adultos
un
sobre
entero,
utilizo
el
panacur
porque es fácil de
dárselos y es efectivo
no
es
necesario
inyectarlos
como
pasa con otros.
10.
El calor por que cuando
esta muy caliente el sol
el ganado se cansa y
busca la sombra.
La lluvia cuando hacen
temporales el ganado
no sale a comer mucho
si no que solo pasa
debajo de los arboles,
para
esos
días
la
producción de leche
baja.
12.
Cuando quieren toro o cabro
las señales son casi iguales las
dos balan durante toda la
noche, la cabra mueve la cola
y no come mucho durante el
día y la vaca busca el toro o
animales vecinos
13.
Hay ocasiones donde las
novillas
bien
pequeñas
quieren toro, yo al primer
celo las llevo al toro y si no
quedan preñada ellas entran
nuevamente en celo alos 18
o 24 días y es donde las
llevo otra vez al toro.
La raza orejona que es la
mas común por aquí rara vez
quedan preñadas, se crecen
rápido pero las hembras se
van rápido al destazo
14.
El toro que tenga mas
encaste para que las
crías no salgan muy
pequeñas y se mejore
un poco la raza, pero
cuando
no
toros
bonitos hay les echo
el que tanga mas a la
mano por que no hay
que dejarles pasar el
celo
15.
Si porque los toros muy
pequeño todavía no pueden
preñar a las vacas y novillas
16.
Los mas comunes
son los parásitos y
las diarreas en los
terneros y algunas
infecciones, les
pongo emicina,
desparasito y para
que se recuperen
les pongo
17.
Todos comen de la
misma
comida,
solo
monte, tuza, zacate por
que
no
les
doy
concentrado por que es
muy caro y no va con mi
situación económica
18.
Durante la apoca lluviosa el ganado se alimenta
del monte que mace en la propiedad y en la
época seca se alimenta de la tuza de la tapisca y
una pequeña parcela de zacate y de la basura del
frijol que sele después de que se aporrea, el agua
se abastece de la quebrada durante todo el
tiempo.