Este poema describe cómo preparar dulce de leche, un postre dulce hecho con leche y azúcar que se cocina hasta que espesa y adquiere un color tostado. Se recomienda hacerlo para impresionar a un amor que visite el hogar, ya que su dulzura abrirá el corazón de esa persona.

1. DULCE DE LECHE
Si tu amor viene a tu casa a comer
un gran postre deberás escoger
dulce de leche, dulce de amor,
su dulzura abrirá su corazón.
Un litro de leche has de sacar,
un vaso de azúcar añadirás,
un poco de vainilla mezclarás,
dulce y suave como su paladar.
Colocamos todo en un cazo,
juntándolo con fuego “mola mazo”.
Removiendo de un lado a otro lado
la leche cogerá un color tostado.
Déjalo enfriar un buen rato.
¿Has visto? Este postre es muy barato.
Que te guste lo que has preparado.