1. QUINTANA ROO
Por: Jessica Esmeralda Delgado Aviña
Y Fabiola Michelle Caballero Benitez

2. QUINTANAROO
Un estado dotado de una belleza sin igual, que guarda una legendaria historia de lucha y conquista en
cada uno de sus hermosos paisajes. Es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal
conforman las 32 entidades federativas de México. Está situado al este de la península de Yucatán, en
la frontera con Centroamérica. Colinda con los estados de Yucatán hacia el noroeste y Campeche al
oeste; al norte con el golfo de México; al sur el río Hondo delimita su frontera con Belice y unas
señales de piedra colocadas en su sierra (Las Mojoneras) delimitan su frontera con Guatemala.

3. RESEÑA HISTÓRICA:
Quintana Roo adopta su nombre en honor al patriota Don Andrés Quintana
Roo, esposo de Leona Vicario, fue político, escritor, periodista y uno de los
participantes en el “Acta de Independencia de México”.
El estado fue el primer asentamiento de los Itzáes

4. Gastronomía:
Es una deliciosa cocina criolla llena de olores y sabores, tan
característicos de la península.
Sus platillos son de gran colorido y destacan por la diversidad de
condimentos y la enorme creatividad empleada para su elaboración.
La base de la alimentación del estado es el maíz, le siguen la carne de
puerco, el pollo, el venado, el chile habanero entre otros.
Entre los platillos típicos los de mayor relevancia son: Frijol con puerco,
chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos,
pipián de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, mucbil, pimes y
tamales.
Además de una gran variedad de postres: Yuca con miel, camote con
coco, cocoyol y tejocote en almíbar, mazapán de pepita de calabaza,
melcocha y dulce de ciricote.
Entre las principales bebidas están: Xtabentún – licor de los dioses,
bakche, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz y
refresco típico de la región.

5. clima
En la entidad existe una variación mínima en la
temperatura durante el año.
Predomina el clima subhúmedo con lluvias en verano.
La temperatura promedio anual del estado es de 27°C,
con una máxima promedio de 33°C, y una mínima de
17°C.
La época más seca está comprendida entre los meses
de febrero y mayo dando paso a la temporada de
lluvias entre mayo y noviembre.

6. Biodiversidad:
Quintana Roo es un estado rico en biodiversidad,
pues cuenta con 3 millones de hectáreas de
superficie de selva, en donde se desarrollan más de
1,500 especies de plantas, lo que lo convierte en el
estado con mayor vegetación selvática del país. Se
pueden encontrar árboles como el cedro rojo,
caoba, ceiba y chicozapote; además de achiote,
algodón, chaya, carrizo, mangle blanco, orquídeas,
uña de gato, margarita de mar, etc.
Quintana Roo es el hogar de una gran diversidad de
mamíferos tales como: el tejón, tigre, tigrillo, mono
saraguato, oso hormiguero, murciélago y muchos
más.

7. La actividad económica de mayor importancia en el estado
es el Turismo y el Ecoturismo, sustentada por una serie de
recursos naturales y atractivos que lo distinguen a nivel
internacional, la mayor parte del turismo se ubica en
Cancún, Cozumel y la Riviera Maya. La Agricultura es la
base de la economía en la zona rural, con una superficie
sembrada de 76, 913 hectáreas, en donde se encuentran
cultivos de: caña de azúcar, chile jalapeño, cítricos, sandía,
arroz, papa, cebolla, mango, plátano, tomate y calabaza.