1. Este fue el primer festival que realiza el SENA para que las personas de la zona rural a las cuales se
les dio una capacitación previa para realizar todos los aperitivos que se mostraron en esta, con el
fin de que formen empresa.
Este evento fue promovido por la alcaldía, SENA, Secretaria de Desarrollo Económico y Agricultura,
Ejercito Nacional, la Casa de la Cultura. En este día tuvimos como apertura las palabras del
Secretario de Agricultura y Desarrollo Económico MOISÉS CEPEDA, el cual nos explico que las
unidades productivas se realizaban con el fin de crear microempresas y capacitar al personal
emprendedor en su zona rural, apoyarlos allá en el campo ya que para ellos era dificultoso venir a
la ciudad.
Contamos con diversos stands en total 22:
1. Punto de información por parte del SENA.
2. Punto del Ejercito Nacional, Batallón de Ingenieros No.3 Agustín Codazzi; donde se presto
información sobre “Minas antipersonas”.
3. Unidad Productiva: “La sabrosona” la cual ofreció tamales, agua panelas.
4. Unidad Productiva: “Punto Rico” Paella, arroz mixto, pollo asado, entre otros.
5. Unidad Productiva: “Chorizos y algo más” chorizos de pollo y pescado.
6. Unidad Productiva: “Las delicias de Bárbara y Martha”
7. Unidad Productiva: Asados “El portal de la gastronomía”
8. Unidad Productiva: “Mana SENA”
9. Unidad Productiva: “rellenas de la abuela”
10. Unidad Productiva: “Lili y Cía.”
11. Unidad Productiva: “Mujeres luchadoras guanabanal”
12. Unidad Productiva: “Delicias la sexta”
13. Unidad Productiva: “Lácteos las costeñas”
14. Unidad Productiva: “Delicias del SENA
15. Unidad Productiva: Productos Lácteos “Muu”
16. Unidad Productiva: Productos “yo milkfruit”
17. Unidad Productiva: “Sabroso mecato valluno”
INFORME SOBRE EL 1er FESTIVAL
GASTRONOMICO Y DEL
EMPRENDIMIENTO
“SABORES DEL VALLE”

2. 18. Unidad Productiva: “Productos y alimentos de Livia”
19. Unidad Productiva: “Cárnicos La montaña”
20. Unidad Productiva: “la Quisquina tours”
21. Unidad Productiva: “Comercializadora del Campo”
22. Unidad Productiva: “Champús y Obleas”
Cada stand conto con un asesor y colaborador del programa de formación Técnico en ventas y
servicios
El stand están mas atractivo de este evento fue la agenda turística de la QUISQUINA, ya que el
organizador de esta se tomo el tiempo para explicarnos y atraernos sutilmente a visitar este
maravilloso lugar como el lo describe.
El mejor producto fue el de la unidad productiva “Punto Rico” por su presentación, sabor, su
publicidad, e imagen del producto.
El stand menos atractivo fue el de la unidad Productiva “Comercializadora del Campo” por su
atención al cliente deficiente, por su poca publicidad, su desmotivación hacia el producto.