1. COSMÉTICOS Y LA
ESTRUCTURA DEL
CABELLO
WEBQUEST- 2010
E. Alba Gutiérrez Rodríguez
http://www.phpwebquest.org/newphp/webquest/soporte_tabbed_w.php?
2. INTRODUCCIÓN
Seguramente recordarás que el pH mide el grado de acidez o
alcalinidad de una solución. En la elaboración de cosméticos y en
particular los productos para el cuidado del cabello, se deben
mantener un pH determinado para evitar trastornos en la piel y en el
cabello. En estas actividades vamos a determinar el pH en algunos
productos que se aplican al cabello, como: champú, crema depilatoria,
tinte, decolorante del cabello y el rizado del cabello.
La actividad consiste además de medir el pH de varios productos para
el cabello, se leerá algunos artículos relacionados con composición
química del cabello y los efectos del pH en el mismo. Posteriormente
se realizará una reflexión con los datos y expondrán sus resultados y
conclusiones por medio de una presentación en power-point.
El objetivo es que investigues, compruebes y deduzcas que sucede en
tu cabello cuando aplicas un producto. Los resultados serán
socializados en el grupo por medio de una presentación power-point.
3. TAREA
Individualmente van a leer artículos referentes a la composición del
cabello, sus interacciones moleculares y el efecto del pH.
Posteriormente realizaran un mapa conceptual con 15 palabras clave.
Por equipo se determina experimentalmente el pH de varios
productos que se aplican para el cuidado del cabello.
Por equipo, elaborar una tabla de resultados en donde se indique pH,
nombre del producto, uso del producto e ingredientes activos.
De forma individual van a explicar con sus palabras lo que sucede en
el cabello cuando se aplica los productos que se investigaron.
Por equipo van a realizar una presentación power-point en donde se
expongan los puntos a), b), c) y d). Se debe de incluir las conclusiones
finales.
La parte experimental se llevará a cabo en el laboratorio de química y
tendrán una semana para entregar su presentación en power-point.
La tarea se realizará tanto de forma
individual como en equipo de trabajo y las
actividades que se van a desarrollar son las
siguientes:
4. PROCESO
De las tres lecturas realizarás un mapa conceptual con 15 palabras clave:
agua, pH, enlaces disulfuro, cabello, ondulado permanente, tinte, puentes
de hidrógeno, interacciones hidrofóbicas, queratina, luces o decolorado,
puentes salinos, champú, crema depilatoria, agente reductor y agente
oxidante (H2O2).
Si requieres de ayuda para elaborar el mapa conceptual consulta la liga
que se encentra en la sesión de recursos.
En la clase se revisará el mapa conceptual
Actividad 1. Lectura y mapa conceptual.
Esta actividad se desarrolla de manera
individual. Leerás los artículos: “Química del
pelo”, “Un poco de química para el cabello” y
“pH del cabello”. Las ligas se encuentran
señaladas en el apartado de Recursos.
5. PROCESO (CONTINUACIÓN)
Esta actividad se desarrolla por equipo
Cada equipo llevará al salón de clase diferentes
productos para el cuidado del cabello.
Se determina experimentalmente el pH.
Se elabora una tabla de resultados en donde se
indique pH, nombre del producto, uso del
producto e ingredientes activos.
Actividad 2. Parte experimental
y tabla de resultados
6. Actividad 3. Explicación y conclusiones
Actividad desarrollada de forma individual
Explicar son sus palabras lo que sucede en el
cabello cuando se aplican los productos
analizados en la parte experimental
En clase se revisará está actividad.
PROCESO (CONTINUACIÓN)
7. PROCESO (CONTINUACIÓN)
Actividad 4. Presentación power-point
Por equipo van a realizar una presentación power-
point en donde se seleccione la información más
importante de todas las actividades. Debe de
incluir el mapa conceptual, la tabla y conclusiones.
Recuerda que la información debe de ser, clara y
concisa representativa del tema. Las letras deben
de observarse desde cualquier punto del aula. Debe
de contener texto y dibujos de forma balanceada y
no exceder de diez diapositivas.
La finalidad de la presentación en power point es
presentar al grupo lo que el equipo considera más
relevantes de la actividad.
Se evaluará la creatividad y originalidad de su
presentación, así como el contenido y las
conclusiones generales de la misma.
8. RECURSOS
“La química del cabello”
http://www.comoves.unam.mx/articulos/quimica_pelo/quimica_pelo.html
“El pH y el cabello”
http://www.plusguapa.com/index_archivos/elphdelcabello.htm
“Un poco de química para el cabello”
http://books.google.es/books?id=ZM-qMxtLABUC&pg=PA215&dq=quimica+para+el+nu
,
Hay que ir al índice y buscar su ayuda y riesgos, consulta las páginas 502-507.
También puedes consultar el libro en la biblioteca:
Hill J. Kolb D., Química para el nuevo milenio, Prentice Hall Hispanoamericana,
México, 1999, pag 502-507.
Elaboración del mapa conceptual
http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/biblioteca/articulos/pdf/mapas_conceptuales.pdf
Artículos
10. CONCLUSIÓN
Continuamente estamos experimentando nuevos
cosméticos en nuestro cabello para hacerlo lucir
mejor, ya sea más brilloso, teñido, rizado, alaciado,
todos estos productos de alguna forma alteran la
composición del cabello. Éste se encuentra
conformado por proteínas que son cadenas de
aminoácidos que interactúan por medio de enlaces, los
cuales modifican su estructura al colocar productos
con diferente pH.
Con todas estas actividades se logrará reflexionar
sobre lo que sucede en el cabello al colocar un
cosmético y explicarás con tus palabras la química del
cabello.
Esta actividad te permitirá reforzar tus conocimientos
de ácidos, bases y de la escala del pH, por medio del
estudio de productos para el cuidado del cabello.
12. REFERENCIAS
Hill J. Kolb D., Química para el nuevo milenio. Sección Un poco de química
para el cabello. Prentice Hall Hispanoamericana, México, 1999, pag 502-507, o
bien en la
http://books.google.es/books?id=ZM-qMxtLABUC&pg=PA215&dq=quimica+para+el+nuev
, Fecha de consulta enero 2010.
SEP-ILSE. Red escolar. Elaboración del mapa conceptual
http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/biblioteca/articulos/pdf/mapas_conceptuales.pdf
Fecha de consulta enero 2010.
Sosa Reyes Ana María. “La química del cabello” Revista ¿Cómo ves?
http://www.comoves.unam.mx/articulos/quimica_pelo/quimica_pelo.html. Fecha de
consulta enero 2010.
Sitio Plus guapa. Seción Plus cabello
http://www.plusguapa.com/index_archivos/elphdelcabello.htm. Fecha de consulta
enero 2010.
13. REFERENCIAS
Imágenes
Anónimo, sin título, ca,
http://www.hairfinder.com/es/preguntas/anatomia-cabello.gif. Fecha
de consulta enero 2010.
Anónimo, sin título, ca, Peluquería al día
http://www.peluqueriaaldia.com/upload/images/1254802536ph.jpg
Fecha de consulta enero 2010.
Anónimo, sin título, ca,http://img.mensencia.com/2010/02/phpelo.jpg
Fecha de consulta enero 2010.
Anónimo, sin título, ca
http://img.blogdeblogs.com/unomasenlafamilia/uploads/2009/11/de-
pelos-1.jpg Fecha de consulta enero 2010.
Anónimo, sin título, ca
http://www.springway.com.br/diversos/escala_ph.gif. Fecha de
consulta enero 2010