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9/4/2015 Lanzando pizzas en Murcia . La Verdad
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resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos, a la
que se manifiesta oposición expresa.
MURCIA
Lanzando pizzas en Murcia
El maestro de cocina italiana y Campeón Mundial de
Pizza Acrobática Luigi Acciaio asiste este lunes a la
inauguración de la pizzería Cibo Ricco de Murcia, un
nuevo restaurante que apuesta por la comida rica y saludable.
Luigi Acciaio crea ambiente en la inauguración del local a las 20.00 horas, lanzando masa de pizza al aire para exhibir su talento
acrobático. El italiano realiza espectaculares y brillantes actuaciones lanzando al aire pizzas de 500 gramos y un diámetro superior a
120 centímetros, sin que se perfore la masa y conservando la circunferencia perfecta. Esta habilidad le ha proporcionado también
importantes galardones y reconocimientos como el de Campeón Mundial de Pizza Acrobática.
La pizzería Cibo Ricco aporta al panorama de la restauración murciana un nuevo concepto de pizza que combina la tradición y la
modernidad con platos de elaboración artesanal realizados con materias primas naturales, frescas, sanas y nutritivas, tal y como
explica su propietario José David Pérez, quien se apoya en Luigi Acciaio para «combatir con lo que actualmente comemos, que en
general no es sano, sino industrial y congelado».
El Campeón Mundial de lanzamiento
acrobático de la especialidad italiana exhibe,
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en Murcia, su habilidades motoras y
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