El documento describe varios proyectos agrícolas y de desarrollo sostenible en el municipio de Carcaboso, incluyendo un centro agroecológico demostrativo, un gallinero ecológico comunitario, huertos de ocio y escolares, jardines comestibles, un campo para el cultivo experimental de arándanos, una pila de compostaje municipal, un banco de tierras, una campaña de productos locales y conservas artesanales para fomentar el auto-empleo y consumo local, así como esfuerzos para hacer