El documento describe tres tipos de ajíes exóticos: el ají Cubanela, que es alargado y de color verde o rojo; el ají Morrón, que es ovalado y puede ser rojo, amarillo, verde o mamey; y el ají Cachucha u Gustoso, que es redondo y puede ser verde, rojo o mamey. Cada ají se describe por su nombre científico, forma y color.

1. Frutas y Vegetales Exóticos
Sabías que existen varios tipos de Ajíes
Ají Cubanela
Nombre Científico:
Capsicum Annuum.
Forma: Alargada.
Color: Verde/Rojo
Ají Morrón
Nombre Científico:
Capsicum Annuum
Forma: Ovalada.
Color:
Rojo/Amarillo/
Verde/Mamey
Ajíes Cachucha ó
Gustosos
Nombre: Peppers
Forma: Redondo.
Color:
Verde/Roja/Mamey