2. De color azul verdoso, cuerpo fino y alargado, se caracteriza por
ser un pez muy voraz. Normalmente no es una especie muy
codiciada, y se lo suele usar como carnada. La zona donde más
se pesca es en las Escolleras Norte y Sur, en el Puerto de Mar del
Plata. Su peso no suele superar los 50 gramos, y su largo los 20
cms.
ANCHOA

3. Conocida también con su nombre en inglés , "Blue Fish". De
cuerpo fusiforme y comprimido, con el hocico bastante agudo y
levemente giboso. La línea lateral corre por la línea media del
flanco. Con dos aletas dorsales, la primera más baja. Aletas
pectorales pequeñas. De color verde azulado, aclarándose en los
flancos, y con el vientre blanco plateado. Las especies pescadas
en la zona de Mar del Plata (el mejor lugar : las escolleras del
puerto), oscilan en un tamaño que va entre los 30 a 50 cms.
ANCHOA DE BANCO

4. BAGRE
De color amarillento verdoso, cuerpo ancho y bajo, con
boca amplia. Su característica principal son sus bigotes
distintivos. Habita en las zonas rocosas y cercanas a
escolleras. Sus dimensiones pueden llegar hasta medio
metro de longitud y más de 3 kilos de peso.

5. BESUGO
Es una variedad de pez que exclusivamente podemos pescar en la
modalidad de embarcado. Habita normalmente los fondos rocosos. De
color rosado, cuerpo elíptico y no muy alagado. El peso promedio es de
alrededor de medio kilo y no más de 30 cms. de longitud. Es uno de los
pescados más codiciados y sabrosos. Normalmente se los puede
encontrar en la zona cercana al faro de Punta Mogotes.

6. BONITO
También llamado en inglés "Little Tunny". De cuerpo fusiforme y
robusto, con dos aletas dorsales, con la segunda de ellas más
corta. Las aletas pectorarles son cortas, y nacen a la misma altura
de las dorsales, en tanto que las ventrales se insertan por debajo de
la base de las pectorales. Los dos tercios superiores de los flancos
son de color celeste azulado, cruzados por líneas oscuras
ascendentes hacia la región posterior, aclarándose hasta hacerse
celeste grisáceo en el tercio inferior y amarillento grisáceo en la
línea media ventral. El tamaño de las especies pescadas en la zona
de Mar del Plata, oscila entre los 30 a 80 cms. Es una especie que
solo se puede pescar en la modalidad embarcado durante muy
pocos días en la época de verano, cuando se acercan grandes
cardúmenes a nuestras costas.

7. Brotola
Es uno de los tantos peces que conforman la pesca variada
de la zona. Se acerca a nuestas costas en la época
veraniega. Es de cuerpo alargado con un vientre de color
amarillento y lomo pardo. Las capturas promedio tienen un
peso de aproximadamente 1 kilo.

8. CAMARONES
Aunque no son peces sino crustáceos, son uno de los tantos frutos del mar que
podemos obtener en nuestras costas. La forma de pescarlo no es con caña, por
supuesto, sino con mediomundo (que es un aro grande que posee una red en
forma de embudo generalmente de acero inoxidable). Se aproximan a nuestra
zona en los meses de calor, de noviembre a marzo. Se pescan desde las
escolleras, aprovechando la marea alta. Las noches de calor son ideales para su
pesca. De cuerpo alargado, con unos largos bigotes sensitivos en su cabeza, y un
aguijón que usan para defenderse; tanto en su cabeza como en su cola. Con
varios pares de patas. Su color es tirando a transparente cuando está recién
pescado cambiando a anaranjado luego de un tiempo o cuando es cocinado. Su
tamaño oscila entre los 2 y los 6 cms.

9. CONGRIO
De cuerpo muy alargado y sección redondeada, es
normalmente de 15 veces más largo que ancho. De hocico
truncado y ojos ovalados, de boca mediana y dientes
pequeños. De color castaño aclarando hacia la región
ventral. Puede presentar manchas claras a los costados. Su
dimensión puede llegar hasta el metro y medio y los cinco
kilos de peso. También, como el resto de los peces de
pesca variada, se suele pescar de fondo.

10. CORNALITO
De cuerpo esbelto y semitransparente, de un tamaño no mayor a los 10 cms, de
color plateado casi transparente, llega a nuestras costas con los primeros fríos.
Mucha gente lo puede llegar a confundir con un pejerrey pequeño. Normalmente
se puede pescar con líneas de flote y un equipo muy liviano, así mismo como
con mediomundo que es la forma ideal de pescarlo.

11. CORVINA
Es la especie que más se pesca en nuestra zona, siendo un pez
migratorio visita nuestras costas desde el mes de noviembre hasta
fines de marzo, aprovechando la calidez del clima de esta temporada.
Es un pez que normalmente se desplaza por el fondo buscando
alimento.

12. CHERNIA
Tiene el cuerpo robusto, tres veces más largo que ancho, con escamas
pequeñas que recubren todo su cuerpo, incluída la cabeza, que es grande.
Ojos saltones, que ocupan una quinta parte de la cabeza. Tiene una sola
aleta dorsal, formada por una parte anterior espinosa. Las aletas ventrales
tienen una gran espina y cinco radios blandos. Es de color gris acero
oscuro, con el vientre plateado. El tamaño de este pez rara vez supera los
60 cms. Normalmente habita fondos rocosos, y el lugar ideal para pescarlo
en la zona de Mar del Plata es cerca de la Restinga.

13. CHUCHO
Es una variedad que habita el fondo de nuestro preciado mar. A este pez se le
atribuyen la cualidad de ser el "rompedor de cañas", ya que por su forma de
pegarse al fondo y de nadar rápidamente en zig-zag, puede dejar mal parado a
más de un pescador. De grandes aletas, color amarronado o atigrado en su
parte superior y claro en el vientre, con una o dos importantes espinas en su
cola, que produce una herida muy dolorosa y bastante difícil de curar. Su
tamaño varía y las capturas más grandes pueden llegar a tener hasta 10 kilos.

14. DENTUDO
Es un pequeño pez muy voraz que habita las lagunas de la zona. Se pesca tanto
de flote como de fondo. De color plateado con lomo oscuro. Con dientes
pequeños pero muy afilados. De tamaño entre 10 y 15 cms.

15. LENGUADO
De cuerpo ovalado y muy plano; de cabeza angosta y con una particularidad que
lo hace único: los dos ojos se hallan sobre uno de los costados del cuerpo (el
más oscuro). Producido esto por una mutación genética debido a su adaptación
al medio. Habita "pegado" al fondo y semi cubierto por arena , a la espera de su
presa. Es un pescado muy voraz. Del lado donde se apoya en el fondo es de color
muy claro; su otro lado es de color marrón. Se suele pescar desde la costa
aunque su hábitat natural es la desembocadura de la laguna de Mar Chiquita,
dada la característica albúfera de ésta, el lenguado va a cazar pejerreyes a ese
lugar, cuando las mareas lo favorecen. De dimensiones muy variables, su tamaño
oscila desde los 30 cms hasta más de 1 metro. Y su peso va desde los 400
gramos hasta los 7 kilos, habiéndose capturado ejemplares récord de alrededor
de 15 kilos.

16. LISA
De cuerpo alargado, cabeza ancha y hocico obtuso. Boca pequeña y ojos
grandes, de color pardo oscuro en su dorso y vientre plateado, al igual que sus
flancos. De dimensiones hasta 60 cms y 3 kilos de peso, aunque lo normal es que
la mayoría de las piezas sean de alrededor de medio kilo. Es un pez muy difícil de
pescar; se pesca de flote con líneas especiales, y carnadas diversas, que se las
suele colorear con tinta roja.

17. MAGRÚ
Conocida también como Caballa. De cuerpo alargado, fusiforme y robusto,
cubierto con escamas muy pequeñas. De cabeza chica, y con la boca desprovista
de dientes. Con dos aletas dorsales, la primera espinosa. Aletas pectorales y
ventrales pequeñas. El color de su dorso es azul verdoso y el de su vientre
blanco. Las aletas son transparentes. Su tamaño va de los 20 a los 50 cms. Esta
especie se suele pescar solo en la modalidad embarcado, en la temporada
veraniega, y por pocos días, cuando los cardúmenes se acercan a la costa.

18. MERO
De aspecto robusto y comprimido, de cabeza grande y que se eleva fuertemente
detrás de las órbitas. De color habano, con bandas transversales, de color más
oscuro en los laterales. De vientre más claro, con unas dimensiones cercanas a
los 50 cms de longitud, y un peso entre medio y un kilo y medio. Es un pez que
habita los fondos rocosos. En general, de mediana profundidad, por eso su forma
de pescarlo es en la modalidad embarcado.

19. palometa
Cuerpo alto y comprimido, de aspecto romboidal, con una boca pequeña. De
color plateado azulado más oscuro en su lomo, con una mancha en la
intersección de sus pectorales. Con una dimensión de 30 a 60 cms, y un
peso que puede llegar hasta el kilo y medio. Se lo suele pescar en la
modalidad embarcado, con un equipo liviano.

20. PEJERREY
De lomo gris muy oscuro, pasando por sus flancos plateados, de
cabeza cilíndrica con una boca que puede extender en forma de
embudo para comer a su presa, sin dientes; con dos aletas
dorsales y las ventrales en posición abdominal. Se lo puede
encontrar indistintamente en lagunas o en el mar. Tiene dos
períodos de desove, uno en primavera (principal) y otro en otoño
(secundario). El pejerrey de mar se acerca a nuestras costas en
la época de mayor frío, buscando el norte para obtener
temperaturas mayores. Se puede pescar a lo largo de toda la
costa de Mar del Plata.

21. PESCADILLA
De color gris plateado y cola amarillenta, con un cuerpo alargado y boca
grande. Es un pez que suele andar en grandes cardúmenes, por esta razón
es que normalmente podemos pescar varios en una misma jornada. Se
pesca con línea de fondo. Suele medir alrededor de 50 cms. en promedio y
su peso puede llegar a los 2 kilos.

22. PEZ ANGEL
De cuerpo aplanado y grandes aletas pectorales, de color grisáceo en
su lomo, y vientre blanquecino. Su pesca se realiza de fondo, y en
general, embarcado. Mucha gente lo confunde con una raya, pero su
cola es más parecida a la de un pez que a la de una raya.

23. PEZ ELEFANTE
De cuerpo alargado y sección ovalada, de cabeza roma, con un apéndice
membranoso en posición oblicua; con aletas pectorales amplias y
triangulares. De color plateado y vientre blanquecino. Su longitud normal es
de medio metro, y su peso varía entre uno y cuatro kilos. Se lo suele pescar en
aguas no muy profundas.

24. PEZ LIMON
Es uno de los más aguerridos peces que podemos obtener en nuestras
costas, no sólo por su forma de resistirse, sino también por su peso, el cual
puede alcanzar entre 10 y 12 kilos, llegando los ejemplares más grandes
hasta los 25 kilos. Es un pez muy parecido al atún tanto en su apariencia
como en su sabor. A este pez solamente se lo puede obtener en la modalidad
embarcado, y el lugar ideal para pescarlo es frente a las playas del sur.

25. PEZ PALO
De cuerpo muy alargado y cilíndrico, con un largo que supera
diez veces su ancho; de cabeza chata y en punta; con una boca
grande y mandíbulas con dientes fuertes. De color marrón
oliváceo más oscuro en el dorso. Su longitud no suele exceder
el medio metro y puede llegar a pesar hasta más de 2 kilos.

26. RAYA
De aspecto similar al "chucho", con aletas grandes, pero sin una cola tan grande,
y sin aguijón. Hay tres tipos que visitan nuestras costas; la primera de aspecto
amarronado en su lomo y claro, tirando a blanquecino, en su vientre. Sus grandes
aletas son las más preciadas a la hora de realizar una comida, ya que no poseen
espinas, si no unos pequeños huesitos tipo cartílagos que conforman la
estructura de las mismas. Su tamaño puede ser bastante voluminoso dado el
gran vuelo de sus aletas, y su peso puede superar los 6 kilos. El otro tipo,
también comestible, normalmente se encuentra en aguas más profundas, y se la
puede pescar embarcado; de lomo oscuro y vientre azulado; tiene una
característica que la identifica que es la de poseer en su lomo pequeños pinchos
a contrapiel que llegan en dos hileras hasta los costados de su cola; ésta es
bastante más plana que la del chucho. Además hay otra variedad no tan común,
conocida como "raya eléctrica", que es también de lomo marrón pero se
caracteriza por ser al tacto de consistencia esponjosa y con la gran particularidad
de que como método de defensa utiliza una gran descarga eléctrica para disuadir
a su atacante.

27. SALMON
De cuerpo robusto y alargado y cabeza abultada, de boca grande, con labios
gruesos y fuertes dientes. De tronco azulado, que en algunos casos puede llegar
a pardo, y de vientre muy claro. Las piezas más largas pueden llegar a 1 metro de
longitud y pesar más de 10 kilos. Se lo suele pescar en la modalidad de
embarcado, con línea de fondo.

28. SARACA
Cuerpo comprimido, cabeza grande; boca con pequeños dientes que suelen
cortar los anzuelos usados para pejerrey, por eso se suelen usar los "pata larga",
para prevenir los cortes. Una sola aleta dorsal, las aletas pectorales son
redondeadas y las ventrales, cortas. El dorso es color azul oscuro, con flancos y
vientre plateados. Suelen tener un tamaño un poco mayor que una anchoa, sobre
todo más ancho. Se suelen pescar en las escolleras del puerto, o cualquier otro
lugar de la costa donde esté el agua calma y transparente. Son muy voraces y
peleadoras para su pequeño tamaño.

29. SARGO
Especie obtenida generalmente en la modalidad embarcado. Su habitat es el de
los bancos rocosos. De cuerpo alto y comprimido, muy escamoso, de cabeza
pequeña. Con una boca rodeada de labios gruesos. De color plateado en todo su
cuerpo, con una mancha negra en el comienzo de la cola. Las aletas son de color
transparente, y su tamaño es relativamente pequeño, no superando,
generalmente, los 30 cms.

30. TIBURON
Existen varios tipos de tiburones en nuestra zona, su nombre varía de acuerdo no
sólo a la forma sino también a su tamaño y manera de alimentarse. En general se
acercan a nuestras costas en las épocas veraniegas. Existen dos maneras de
pescarlos, desde la costa o embarcado, variando entonces los tipos de aparejos y
equipos a utiliza

31. TIBURON BLANCO
El alimento preferido de los tiburones carnívoros son los peces y los crustáceos. Los
grandes tiburones blancos pueden alimentarse de presas mayores, como focas,
delfines, ballenas y otros mamíferos marinos.
Los tiburones desempeñan un papel importante en el ecosistema de los océanos, ya
que cazan a los animales más débiles o heridos.

32. DELFIN
Los delfines pertenecen a un grupo de mamíferos marinos llamados cetáceos con
dientes. Su habilidad para la natación y la presencia de unos dientes afilados, les
permiten capturar con facilidad peces y calamares, sus presas principales. Los delfines
tienen el hocico alargado y la aleta dorsal alta. Necesitan subir a la superficie cada
pocos minutos para respirar aire a través del espiráculo que está situado encima de su
cabeza.

33. ESTRELLA DE MAR
Las estrellas de mar pertenecen a un grupo de animales denominados equinodermos.
En el interior del cuerpo poseen un sistema de canales de agua, conectados a una
especie de patitas pequeñas, llamadas pies ambulacrales, que utilizan para desplazarse
y capturar a sus presas. Las estrellas de mar tienen forma ‘estrellada’; poseen una parte
central de la que salen varios brazos. ¿Sabías que las estrellas de mar pueden sacar su
estómago al exterior? Lo sitúan sobre la presa y expulsan sobre ella los jugos
digestivos. Se alimentan de moluscos y viven en el fondo de los océanos.

34. CABALLITO DE MAR
El caballito de mar es un pequeño pez marino muy especializado y de la familia de los
syngnitidos. Su nombre hace referencia al parecido de su rostro con el de los caballos
terrestres, pero en nada más se puede comparar con ellos.

35. BALLENA AZUL
La ballena azul es el mamífero de mayor tamaño; puede alcanzar hasta 30 metro de
longitud. La ballena azul fue cazada hasta casi desaparecer, pero hoy se encuentra
estrictamente protegida, aunque sigue siendo considerada como especie en peligro de
extinción.

36. TIBURON BALLENA
El tiburón ballena puede alcanzar una longitud de más de 15 m y un peso de más de
18 toneladas. Es el pez más grande que se conoce.

37. TRUCHA
Una especie de gran belleza y voracidad que cambia su coloración como
consecuencia de la alimentación. Es marrón verdosa por momentos iridiscente,
con motas claras y rojas en su lomo y parte superior de la cabeza; el vientre es
blanco rosado. por el característico color de su carne rosada, mereció el bautismo
de trucha salmonada y la denominación de salmón.
Debido a que prefiere aguas más frías y bien oxigenadas, su distribución se halla
más restringida con respecto a las otras truchas, encontrándose mejor
representada hacia el oeste de la provincia del Neuquén, en ambientes
precordilleranos y cordilleranos.
En cuanto a su tamaño, es el menor de los salmónidos de Neuquén,
sobrepasando los 4 kg sólo en raras ocasiones, en ambientes lacustres.

38. TRUCHA ARCOIRIS
De cabeza pequeña y cuerpo alargado, posee dos aletas dorsales, siendo una de
ellas (la más pequeña) de tejido adiposo exclusivamente.
Su color es vistoso, azulado o verdoso hacia los flancos y un blanco plateado en su
vientre; en la mitad de sus laterales tiene una franja longitudinal roja púrpura o rojiza
más notable. Esta coloración, si bien es típica de la especie, puede variar de una
trucha a otra hasta desaparecer en algunas, las que son comúnmente llamadas
"plateadas".
Existe además una variabilidad importante en cuanto al color en relación a la
cercanía de la época de desove, siendo más oscuros y pigmentados los
especímenes maduros.
Todo su cuerpo está salpicado por pequeñas manchas oscuras, las que se
extienden a su cola y aletas.
Es posible encontrarla en casi todos los ríos y lagos de la provincia de Neuquén,
siendo muy codiciada por los pescadores por su combatividad y tamaño, ya que
puede superar los 10 kg en ambientes lacustres. Se alimenta de insectos,
moluscos, crustáceos y peces.

39. PEZ LUNA
El gigantesco pez luna puede alcanzar 3 metros de largo y 2 toneladas de peso;
se trata del pez óseo más grande que se conoce (los tiburones y las rayas son
peces cartilaginosos).

40. ATUN
El atún rojo es un pez de gran tamaño, que puede alcanzar 3 metros de
largo y un peso de más de 700 kg. Presenta el dorso de color azulado y el
vientre plateado. Realiza grandes migraciones y es un gran predador que se
alimenta fundamentalmente de peces, crustáceos y moluscos. Vive en el
mar Mediterráneo, en el océano Atlántico y en el océano Pacífico. Su carne
roja es muy sabrosa y se consume, tanto fresca como en conserva.

41. PEZ MARTILLO
El tiburón o pez martillo se reconoce con facilidad por las expansiones
laterales de su cabeza. Tiene los ojos y los orificios nasales situados en
los extremos de estas expansiones. El pez martillo gigante, que ves en
la fotografía, puede alcanzar más de cuatro metros de longitud. Nada en
los mares tropicales y subtropicales, alimentándose de rayas
venenosas, peces e invertebrados.

42. RÓBALO
De color azul grisáceo oscuro en dorso, aclarándose en
los flancos, zona ventral gris plateado. Es un pez
presente siempre en aguas de poca profundidad,
incursiona incluso en estuarios y ríos.

43. BOGA
Similar al sábalo, tiene un alargado, cuerpo ancho, con una cabeza
comparativamente pequeña y una boca embotada, con dientes poderosos (come
granos, semillas, plantas, caracoles y peces). Su color básico es un verdoso-gris
ligero, con tres redondeó puntos oscuros en mediados de-flanco, el cuál no puede ser
visible en algunos especímenes. Migrador.

44. CHAFALOTE
Veloz predador con enormes dientes en la mandíbula inferior. Ataca cerca
de la superficie, en entradas de arroyos y juncales.

45. PACÚ
Parece una piraña, pero es omnívoro (plantas, frutos,
invertebrados y peces). Cuerpo oval, ceñida contextura y
cola pequeña, su cabeza, boca y ojos son muy pequeñas.
Regularmente curvo hasta la anal, luego recto y ascendente
hasta el pedúnculo caudal. Cabeza gruesa, su ancho
alrededor de la mitad de su longitud total. Sus dientes son
cortos, tipo molares, aunque extremadamente fuertes.
Tiene fuertes mandíbulas y dentadura molariforme muy
evolucionada.
Dorso oscuro y laterales dorados que se aclaran hacia el
vientre. En los jóvenes se detectan manchas gris oscuro en
la parte dorsal y lateralmente, blanco en la parte ventral con
el pecho amarillo. Las aletas son de un anaranjado vivo en
partes, y en otras amarillo rojizo con el borde negro.

46. PIRÁ PITÁ
De cuerpo robusto y semejante al del dorado, es esbelto y buen
nadador. Su color predominante en el dorso y en los flancos es un
gris rosa brillante y la parte ventral es blanco plateada. La aleta
caudal presenta franjas longitudinales: la del centro es estrecha y de
un tinte negro intenso y las externas sonde un hermoso color rojo:
en la aleta anal presenta una mancha difusa de color rojizo.

47. TARARIRA
Color castaño grisáceo en el dorso, más claro centralmente. Los
flancos están atravesados por una serie de 4 a 5 manchas pardo
oscuras en forma de V acostada con el vértice anterior. El cuerpo
es alargado, subcilíndrico. Presentan la cabeza alargada y
deprimida con fuertes dientes fuertes y cónicos, de tipo
caniniformes, grandes y pequeños.

48. TIBURON GATOPARDO
7 pares de hendiduras branquiales. Ojos pequeños, cabeza ancha
y redondeada. Dorso con manchas negras en forma de lunares.
Dientes aserrados en la mandíbula inferior. Es una especie
costera, común en bahías poco profundas.

49. MERLUZA
Merluza, nombre común de varios peces marinos de cuerpo alargado y aletas con
radios blandos. La segunda aleta dorsal y la anal están lobuladas. Presentan la cabeza
aplanada en la parte superior. La boca de estos peces es grande y está dotada de
numerosos y fuertes dientes orientados hacia el interior de la boca, que les sirven para
agarrar a sus presas. Todas las especies presentan una dieta carnívora. Las merluzas
son peces demersales (que viven en la zona marina más próxima al fondo), que habitan
entre 70 y 370 m de profundidad, aunque algunas especies se encuentran hasta los
1.000 m, desplazándose hacia aguas someras para desovar. Se mueven en grandes
cardúmenes, que durante la noche se desplazan verticalmente hacia arriba para
alimentarse.

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