Este es el mapa de riesgos de una tortillería creado con el fin de identificar cada área y los riesgos que existen en cada una de ellas así como las señalizaciones que se pueden usar para evitar o disminuir riesgos Elaborado por : - Sharon Lesly García Trinidad - Yenifer Marín Sánchez - Guadalupe Sherlyn Merced Matías - Daniela Salamanca Sánchez - Joselin Sánchez Erasmo

1. Prueba
Mo
str
ad
or
Almacenamiento de
tortillas
Almacenamiento
de
materia
prima
Cocción
Molino
Almacenamiento
de
masa
Comal I
Comal II
Comal III
Comal IV
Tanque de
gas
Baños

2. LEYENDA
PELIGRO ALTO
VOLTAJE
BOTIQUÍN.
PELIGRO MAQUINA
EN MOVIMIENTO.
ADVERTENCIA
PELIGRO CAÍDA DE
OBJETOS.
PELIGRO LÍQUIDOS
INFLAMABLES.
PELIGRO DE
EXPLOSION
SOLO PERSONAL
AUTORIZADO
SALIDA DE
EMERGENCIA.
PROHIBIDO
FUMAR.