El documento describe los platos típicos, la vestimenta tradicional y las costumbres de la provincia de Chota en la región de Cajamarca, Perú. Algunos platos típicos incluyen el cuy chactado, el picante de cuy y el seco de cabrito. La vestimenta tradicional consiste en faldas y camisas de lana de oveja tejidas a mano. Algunas costumbres son las fiestas patronales y los bailes folclóricos.

1. REGION CAJAMARCA

2. PROVINCIA DE CHOTACETPRO“CELSO NEPTALI CARVAJAL LINARES”

3. PLAZA DE ARMAS PROVINCIA DE CHOTA - CAJAMARCA

4. PLATOS TIPICOS, TRADICIONES, COSTUMBRES DE LA PROVICNCIA DE CHOTA

5. PLATOS TIPICOS

6. VESTIMENTA TIPICA

7. COSTUMBRES