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CAPITULO I<br />PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA<br />ASUNTO: La anorexia<br />La anorexia as una enfermedad que ataca a personas de 15 a 25 años, esta se debe a que pueden tener problemas con su alimentación y su figura de su cuerpo no es la que él o ella desea. Lo que más me preocupa es que en el municipio de tlachichuca sean presentado más de 4 casos de anorexia al año y uno de cada 10 muere, por querer lograr su objetivo ser delgado.<br />CONTEXTO<br />Tlachichuca Su principal actividad económica es el comercio y la agricultura; el número aproximado de habitantes es de 6,642. A una distancia aproximada a la ciudad de Puebla de 110 kilómetros.<br />La repercusión que tiene en mi practica docente es que los alumnos no toman en cuenta el medio en que se desarrolla la educación de a cuerdo con su medio de producción la cual se manifiesta.<br />El municipio de Tlachichuca se localiza en la parte centro-este del estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 19º 01' 36quot;
 y 19º 19' 54quot;
 de latitud norte y los meridianos 97º 10' 24quot;
 Y 97º 30' 18quot;
 de longitud occidental.<br />Colinda al norte con Guadalupe Victoria, al sur con Chalchicomula y Atzitzintla, al este con el estado de Veracruz, Quimixtlán y Chilchotla y al oeste con Aljojuca y San Nicolás Buenos Aires.<br />Tiene una superficie de 459.25 kilómetros cuadrados que lo ubica en el lugar 12 con respecto a los demás municipios del Estado.<br />De acuerdo al conteo de población de 1995 del INEGI, el municipio cuenta con 26,366 habitantes, siendo 13,196 hombres y 13,170 mujeres, con una densidad de población de 57 habitantes por kilómetro cuadrado; teniendo una tasa de crecimiento anual de 2.82%. Se estima que para el año 2000 la población sea de 35,810 calculándose una densidad de población de 78 habitantes por kilómetro cuadrado.<br />Con respecto a marginación tiene un índice de -0.010. Esto quiere decir que su grado de marginación es media, por lo que ocupa el lugar 149 con respecto al resto del Estado.<br />Tiene una tasa de natalidad de 30.2%; una tasa de mortalidad de 4.3% y una tasa de mortalidad infantil de 30.3%.<br />RELIGIÓN<br />En el municipio la religión que predomina es la católica con el 96.4%; seguida en menor escala por la protestante con 1.66%.<br />En 1997, el municipio tiene un total de 70 planteles educativos, de los cuales 23 son de enseñanza preescolar con 1,121 alumnos; 3 preescolares de la CONAFE con 20 alumnos; 23 de nivel primaria formal con 5,061 alumnos; 4 primarias de la CONAFE con 77 alumnos; 16 de nivel secundaria con 1,233 alumnos y un bachillerato con 224 alumnos.<br />Además cuenta con 2 escuelas particulares, una preescolar y una primaria con 193 alumnos.<br />SALUD<br />El municipio tiene un total de 7 unidades médicas, las cuales son de asistencia social, una del IMSS Solidaridad y 6 de SS, éstas proporcionan servicio a una población de 18,876 usuarios. Cada unidad médica es atendida por un médico, 3 enfermeras y un dentista. Además tiene 11 casas de salud, atendidas por auxiliares de enfermería de la misma comunidad.<br />ABASTO<br />Los centros de suministro comercial con los que cuenta el municipio son 17 tiendas CONASUPO, un tianguis los días domingos, un mercado municipal, tiendas de abarrotes y misceláneas en la cabecera.<br />DEPORTES<br />Su infraestructura deportiva consiste de 21 campos de fútbol, 13 canchas de basquetbol y una de volibol en todo el municipio.<br />VIVIENDA<br />El municipio cuenta con un total de 4,515 viviendas particulares habitadas; el material utilizado para su construcción en techos, paredes y pisos es de ladrillo, tabique, piedra, cemento o firme.<br />SERVICIOS PÚBLICOS<br />De acuerdo a información proporcionada por el Ayuntamiento, la cobertura de servicios públicos de las principales localidades del municipio. <br />Cuenta con teléfono y correo, reciben la señal de T.V. y de estaciones radiodifusoras y circulan periódicos estatales y nacionales.<br />VÍAS DE COMUNICACIÓN<br />Cuenta con la carretera estatal de Ciudad Serdán-Tlachichuca-Guadalupe Victoria, entroncando con la carretera federal a Veracruz, así como una carretera estatal procedente de San Salvador el Seco y que pasa por San Nicolás Buenos Aires, entra al municipio por el suroeste y llega a la cabecera municipal.<br />De estas carreteras, parten otras carreteras secundarias, que comunican a la junta auxiliar Paso Nacional y otras localidades, el resto de las poblaciones se comunican con caminos de terracería y en algunos casos sólo se cuenta con brechas.<br />AGRICULTURA<br />El municipio produce los siguientes granos: maíz, avena, trigo frijol, haba, arbejón y girasol, en cuanto a las hortalizas se cultiva la papa, en fruticultura es la manzana, pera y la ciruela.<br />GANADERÍA<br />El municipio cuenta con ganado de traspatio entre los que destacan el bovino, caprino, porcino, equino, mular, asnal y aves de corral.<br />INDUSTRIA<br />El municipio de Tlachichuca cuenta con la industria de prefabricados el Rosario, donde elaboran Bloc y tubo para drenaje.<br />COMERCIO<br />Los comercios que sobresalen son tiendas de abarrotes, carnicerías, pollerías, tortillerías, dulcerías, tlapalerías, materiales para construcción, paleterías, panaderías, mercado de frutas y legumbres así como la venta de granos y semillas.<br />SERVICIOS<br />Se dispone de 3 hoteles, 4 restaurantes, 3 fondas, peluquerías, carpinterías, herrerías, taxis, gasolinera, reparación de automóviles y camiones y correo.<br />La población económicamente activa del municipio es de 39.9%, el cual el 98.9% son ocupados y el 1.1% desocupados. Además el total de la población económicamente inactiva es de 59.2%<br />Servicios de transporte foráneo de pasajeros es prestado por la línea ACOSA.<br />MONUMENTOS HISTÓRICOS<br />Arquitectónico: La parroquia en honor de la Inmaculada Concepción del siglo XVI.<br />DANZAS<br />Los Huehues.<br />TRADICIONES<br />Las tradiciones más significativas en el municipio son el 6 de enero día de Reyes, 2 de febrero La Candelaria, Semana Santa, 1 y 2 de noviembre Todos Santos, 8 de diciembre día de la Purísima Concepción, 12 de diciembre en honor a la Virgen de Guadalupe, 24 de diciembre Navidad y Año Nuevo.<br />MÚSICA<br />Celebran fiestas religiosas con instrumentos de cuerda, como el violín, además cuentan con grupos de mariachis del mismo municipio.<br />GASTRONOMÍA<br />Alimentos: Los alimentos típicos son el chileatole, mole de hongos, tamales, barbacoa blanca, mixiotes y pipián. Dulces: Se elaboran para el consumo familiar, como el de tejocote, calabaza, pera, manzana, durazno y guayaba.<br />CENTROS TURÍSTICOS<br />El volcán Citlaltépetl, donde se cuenta con un albergue de alpinismo, que se localiza a 7 kilómetros de distancia aproximada de la cabecera municipal, siendo el camino de terracería y brechas.<br />La Ermita, donde existe una imagen en recuadro de la Virgen de Guadalupe, localizándose a un kilómetro aproximado a la cabecera municipal, el cual la mitad se encuentra pavimentado y la otra parte en terracería. y cascos de ex haciendas.<br />UBICACIÓN DEL AREA DE INVESTIGACION<br />DELIMITACION<br />Se ha observado que en el municipio de tlachichuca tiene real mente problemas de anorexia y bulimia.<br />Esto se dio cuenta hace 5 años por que sean llevado muchas casos de anorexia,  4 de cada 10 tienen problemas de anorexia.<br />CAUSA Y EFCTOS<br />                                 Problemas sicológicos       Moda <br />               Alimentación                                                 Falta de comunicación <br />                                                                                                         Sociedad <br />                       Influencia <br />Anorexia<br />                                       Muerte                                                             Traumas <br />         Enfermedad                                ser delgada                           Familia <br />                                                                                       Dietas <br />CAPITULO II<br />TEMAS<br /> 1. Tipos de alimentación <br />Desnutrición<br />Dietas severas <br />Trastornos alimenticios <br />2. Medios de comunicación <br />2.1 la moda es delgada <br />2.2 burlas por ser gordas <br />
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Esto quiere decir que su grado de marginación es media, por lo que ocupa el lugar 149 con respecto al resto del Estado.<br />Tiene una tasa de natalidad de 30.2%; una tasa de mortalidad de 4.3% y una tasa de mortalidad infantil de 30.3%.<br />RELIGIÓN<br />En el municipio la religión que predomina es la católica con el 96.4%; seguida en menor escala por la protestante con 1.66%.<br />En 1997, el municipio tiene un total de 70 planteles educativos, de los cuales 23 son de enseñanza preescolar con 1,121 alumnos; 3 preescolares de la CONAFE con 20 alumnos; 23 de nivel primaria formal con 5,061 alumnos; 4 primarias de la CONAFE con 77 alumnos; 16 de nivel secundaria con 1,233 alumnos y un bachillerato con 224 alumnos.<br />Además cuenta con 2 escuelas particulares, una preescolar y una primaria con 193 alumnos.<br />SALUD<br />El municipio tiene un total de 7 unidades médicas, las cuales son de asistencia social, una del IMSS Solidaridad y 6 de SS, éstas proporcionan servicio a una población de 18,876 usuarios. Cada unidad médica es atendida por un médico, 3 enfermeras y un dentista. Además tiene 11 casas de salud, atendidas por auxiliares de enfermería de la misma comunidad.<br />ABASTO<br />Los centros de suministro comercial con los que cuenta el municipio son 17 tiendas CONASUPO, un tianguis los días domingos, un mercado municipal, tiendas de abarrotes y misceláneas en la cabecera.<br />DEPORTES<br />Su infraestructura deportiva consiste de 21 campos de fútbol, 13 canchas de basquetbol y una de volibol en todo el municipio.<br />VIVIENDA<br />El municipio cuenta con un total de 4,515 viviendas particulares habitadas; el material utilizado para su construcción en techos, paredes y pisos es de ladrillo, tabique, piedra, cemento o firme.<br />SERVICIOS PÚBLICOS<br />De acuerdo a información proporcionada por el Ayuntamiento, la cobertura de servicios públicos de las principales localidades del municipio. <br />Cuenta con teléfono y correo, reciben la señal de T.V. y de estaciones radiodifusoras y circulan periódicos estatales y nacionales.<br />VÍAS DE COMUNICACIÓN<br />Cuenta con la carretera estatal de Ciudad Serdán-Tlachichuca-Guadalupe Victoria, entroncando con la carretera federal a Veracruz, así como una carretera estatal procedente de San Salvador el Seco y que pasa por San Nicolás Buenos Aires, entra al municipio por el suroeste y llega a la cabecera municipal.<br />De estas carreteras, parten otras carreteras secundarias, que comunican a la junta auxiliar Paso Nacional y otras localidades, el resto de las poblaciones se comunican con caminos de terracería y en algunos casos sólo se cuenta con brechas.<br />AGRICULTURA<br />El municipio produce los siguientes granos: maíz, avena, trigo frijol, haba, arbejón y girasol, en cuanto a las hortalizas se cultiva la papa, en fruticultura es la manzana, pera y la ciruela.<br />GANADERÍA<br />El municipio cuenta con ganado de traspatio entre los que destacan el bovino, caprino, porcino, equino, mular, asnal y aves de corral.<br />INDUSTRIA<br />El municipio de Tlachichuca cuenta con la industria de prefabricados el Rosario, donde elaboran Bloc y tubo para drenaje.<br />COMERCIO<br />Los comercios que sobresalen son tiendas de abarrotes, carnicerías, pollerías, tortillerías, dulcerías, tlapalerías, materiales para construcción, paleterías, panaderías, mercado de frutas y legumbres así como la venta de granos y semillas.<br />SERVICIOS<br />Se dispone de 3 hoteles, 4 restaurantes, 3 fondas, peluquerías, carpinterías, herrerías, taxis, gasolinera, reparación de automóviles y camiones y correo.<br />La población económicamente activa del municipio es de 39.9%, el cual el 98.9% son ocupados y el 1.1% desocupados. Además el total de la población económicamente inactiva es de 59.2%<br />Servicios de transporte foráneo de pasajeros es prestado por la línea ACOSA.<br />MONUMENTOS HISTÓRICOS<br />Arquitectónico: La parroquia en honor de la Inmaculada Concepción del siglo XVI.<br />DANZAS<br />Los Huehues.<br />TRADICIONES<br />Las tradiciones más significativas en el municipio son el 6 de enero día de Reyes, 2 de febrero La Candelaria, Semana Santa, 1 y 2 de noviembre Todos Santos, 8 de diciembre día de la Purísima Concepción, 12 de diciembre en honor a la Virgen de Guadalupe, 24 de diciembre Navidad y Año Nuevo.<br />MÚSICA<br />Celebran fiestas religiosas con instrumentos de cuerda, como el violín, además cuentan con grupos de mariachis del mismo municipio.<br />GASTRONOMÍA<br />Alimentos: Los alimentos típicos son el chileatole, mole de hongos, tamales, barbacoa blanca, mixiotes y pipián. Dulces: Se elaboran para el consumo familiar, como el de tejocote, calabaza, pera, manzana, durazno y guayaba.<br />CENTROS TURÍSTICOS<br />El volcán Citlaltépetl, donde se cuenta con un albergue de alpinismo, que se localiza a 7 kilómetros de distancia aproximada de la cabecera municipal, siendo el camino de terracería y brechas.<br />La Ermita, donde existe una imagen en recuadro de la Virgen de Guadalupe, localizándose a un kilómetro aproximado a la cabecera municipal, el cual la mitad se encuentra pavimentado y la otra parte en terracería. y cascos de ex haciendas.<br />UBICACIÓN DEL AREA DE INVESTIGACION<br />DELIMITACION<br />Se ha observado que en el municipio de tlachichuca tiene real mente problemas de anorexia y bulimia.<br />Esto se dio cuenta hace 5 años por que sean llevado muchas casos de anorexia, 4 de cada 10 tienen problemas de anorexia.<br />CAUSA Y EFCTOS<br /> Problemas sicológicos Moda <br /> Alimentación Falta de comunicación <br /> Sociedad <br /> Influencia <br />Anorexia<br /> Muerte Traumas <br /> Enfermedad ser delgada Familia <br /> Dietas <br />CAPITULO II<br />TEMAS<br /> 1. Tipos de alimentación <br />Desnutrición<br />Dietas severas <br />Trastornos alimenticios <br />2. Medios de comunicación <br />2.1 la moda es delgada <br />2.2 burlas por ser gordas <br />