El documento es una carta del gerente Carlos Andrés Echeverri a Sebastián Gómez, gerente de Hollywood Parrilla, informándole que no podrá asistir al trabajo ese día debido a una emergencia doméstica. Le pide a Sebastián que siga las instrucciones de la carta: asignar tareas de limpieza al personal, realizar compras de alimentos, entregar 2 pedidos a la 1 pm, y cerrar el restaurante con llave al final del día. Carlos confía en que el personal podrá manejar el negocio en su a