La célula es la unidad funcional básica de todos los organismos vivos. Contiene una membrana que delimita el interior de la célula del exterior, y diversas estructuras internas como el núcleo, mitocondrias, retículo endoplasmático y aparato de Golgi que permiten funciones como la síntesis de proteínas, producción de energía y transporte de materiales. Las células pueden ser procariotas u eucariotas dependiendo de si contienen núcleo u otras estructuras.

1. CELULA: DEFINICION-
ESTRUCTURA-FISIOLOGIA

2. DEFINICION:
 Las células son las unidades funcionales de todos los
organismos vivos. Contienen una organización
molecular y sistemas bioquímicos que son capaces de:
 Almacenar información genética
 Traducir esa información en la síntesis de las
moléculas que forman las células
 Producir la energía para llevar a cabo esta actividad a
partir de los nutrimentos que le llegan
 Reproducirse pasando a su progenie toda su
información genética.

3. SE CLASIFICAN EN
PROCARIOTA Y EUCARIOTA

4. FORMAS DE CÉLULA:
CÉLULA DE FORMA VARIABLE O REGULAR.-
Por ejemplo, los leucocitos en la sangre son esféricos y en los
tejidos toman diversas formas.
CÉLULAS DE FORMA ESTABLE, REGULAR O TÍPICA.- Son de las
siguientes clases:
a) Isodiametrica.- son las que tienen sus tres dimensiones iguales
casi iguales. Pueden ser:
- Esféricas, como óvulos y los cocos (bacterias)
- Ovoides, como las levaduras
- Cúbicas, como en el folículo tiroideo.
b) Aplanadas.- sus dimensiones son mayores que su grosor.
Generalmente forman tejidos de revestimiento, como las células
epiteliales-
c) Alargadas.-en las cuales un eje es mayor que los otros dos. Estas
células forman parte de ciertas mucosas que tapizan el tubo
digestivo; otro ejemplo tenemos en las fibras musculares.
d) Estrelladas.- como las neuronas, dotados de varios apéndices o
prolongaciones que le dan un aspecto estrellado.

5.  Tamaño de célula:
 Células Macroscópicas.- son células observadas
fácilmente a simple vista. Ejemplo: la yema de huevo
de las aves y reptiles
 Células Microscópicas.- observable únicamente en
el microscopio para escapar del limite de visibilidad
luminosa, cuyo tamaño se expresa con la unidad de
medida llamada micro o micrón. Ejemplo: los glóbulos
rojos o hematíes, lo cocos, las amebas, Etc.
 Células Ultramicroscópicas.- son sumamente
pequeños y observables únicamente con el
microscopio electrónico. En este caso se utiliza como
unidad de medida el milimicrón (mu), que es la
millonésima parte del milímetro o la milésima parte de
una micra.

7. ESTRUCTURA CELULAR
EUCARIOTICA ANIMAL:
 A) ENVOLTURA CELULAR : GLUCOCALIX
 B- MEMBRANA CELULAR CITOPLASMATICA
(PLASMALEMA)

8. A) ENVOLTURA CELULAR : GLUCOCALIX
Zona glucídica de la membrana de protozoos y
animales, compuesta principalmente de cadenas
cortas de azúcares (oligosacáridos).
LAS FUNCIONES DEL GLUCOCÁLIX :
- Proporciona la carga eléctrica relativa que cada
célula posee.
- Adhesión entre células para la conformación de
tejidos.
- Reconocimiento celular durante las reacciones
inmunitarias. En este caso, el glucocálix
constituye los antígenos del grupo sanguíneo.

9. B- MEMBRANA CELULAR CITOPLASMATICA
(PLASMALEMA)
se integran principalmente proteínas y lípidos
formando una bicapa delgada y elástica que se
mantienen estable envolviendo a la sustancia
intracelular.

11. QUÉ ES UNA MOLÉCULA ANFIPÁTICA?
Son aquellas moléculas que poseen un extremo
hidrofílico, es decir, que es soluble en agua, y otro
que es hidrófobo, lo cual significa que rechaza el
agua.

12. COMPOSICION QUIMICA DE LA MEMBRANA:
Los componentes de las membranas varían de
una célula a otra, sin embargo todas presentan
proteínas y lípidos
a) Lípidos de Membrana:
Fosfolípidos: Moléculas con propiedades
anfipáticas que conforman la bicapa lipídica. Por
su disposición, determinan la hidrofilia superficial
de la membrana e hidrofobia central o media.
Glucolípidos: Moléculas anfipáticas que conforman
la bicapa lipídica junto a los fosfolípidos
Esteroides: Moléculas anfipáticas como el
colesterol, le otorga estabilidad frente a los
cambios de temperatura de la célula.

13. b) Proteínas de Membrana:
Integrales o Intrínsecas: Son proteínas que están
insertadas en la membrana, presentan dominios
apolares que se unen con las colas de los
fosfolípidos
Periféricas o extrínsecas. Son proteínas que están
en uno de los lados de la membrana, se anclan a
una proteína integral y funcionan como
receptores o enzimas.
Una molécula es polar cuando uno de sus
extremos está cargado positivamente, y el otro de
manera negativa. Cuando una molécula es apolar,
estas cargas no existen.

15. FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR:
A.- COMPARTAMENTALIZACION:
Delimita el medio intracelular del medio
extracelular
B.- TRANSPORTE:
Permite el intercambio de materiales con su
medio externo.
C.- RECEPTORA Y TRANSMISORA:
Se relaciona con la captación de hormonas,
mediante compuestos llamados receptores de
membrana.

17. CITOPLASMA
Es la parte fundamental de la célula, región situada
entre el núcleo y la membrana celular. El citoplasma
es una sustancia transparente y algo viscosa. Tiene
un aspecto gelatinoso y está formado sobre todo por
agua y proteínas. En general, el citoplasma de los
eucariontes tienen los siguientes componentes:
- LA MATRIZ CITOPLASMATICA
- SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
- ORGANELAS MEMBRANOSAS
- INCLUSIONES

18.  MATRIX CITOPLASMATICA
Esta constituida por el coloide celular y el
citoesqueleto.
El coloide es viscoso, porque tiene un gran
número de moléculas grandes y pequeñas.

19. El coloide celular interactúan dos fases:
La Fase dispersante: Que esta constituida por el
agua de la célula. El agua se encuentra en dos
formas: agua libre (95%), que se encuentra
hidratando a las moléculas y representa el 5%
del agua celular.
La Fase dispersa: Es la fase formada por
micelas, partículas coloidales que son
macromoléculas o agregados moleculares de
gran tamaño, distribuidas en el agua. Las
proteínas son las moléculas más destacables de
la fase dispersa.

20. CITOESQUELETO
 El citoesqueleto tiene por función estabilizar la
estructura de la celular, organizar el citoplasma
con todos sus organelos y producir movimiento.
 Formado por tres tipos de filamentos proteicos
principalmente:
 Filamentos de Actina
 Microtúbulos
 Filamentos intermedios

22. EL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
 (RETICULO ENDOPLASMATICO RIGOSO): SU
FUNCION ES SINTETIZAR PROTEINAS
 (RETICULO ENDOPLASMATICO LISO):
METABOLIZAR LIPIDOS O ALGUNOS
ESTEROIDES
 SE ENCUENTRAN EN LA CELULA VEGETAL Y
ANIMAL

23. MITOCONDRIA: 1. Membrana interna; 2. Membrana externa; 3. Cresta;
4. Matriz.

24.  ESTAN EN LA CELULA EUCARIOTA
 SUMINISTRA LA MAYOR PARTE DE ENERGIA
PARA LA ACTIVIDAD CELULAR Y SINTETIZAR
EL ATP

25. ¿QUÉ ES ATP?
 (Adenosín Trifosfato o Trifosfato de Adenosina)
es la molécula portadora de la energía primaria
para todas las formas de vida (bacterias,
levaduras, mohos, algas, vegetales, células
animales)

26.  LISOSOMAS

27. LOS LISOSOMAS SON ORGANULOS
GRANDES FORMADOS POR EL
RETICULO ENDOPLASMÁTICO
RIGOSO Y LUEGO EMPAQUETADOS
POR EL APARATO DE GOLGI
 DIGIEREN ENZIMAS COMO:
 LIPASAS
 GLUCOSIDASAS
 PROTEASAS
 NUCLEASAS

29.  COMPLEJO O APARATO DE GOLGI
 Descubierto Camilo Golgi en 1898.
 SE ENCUENTRA SITUADO EN EL NUCLEO
 SON MULTIPLES
 FORMA EL CITOPLASMA CON AYUDA DE
RETICULO ENDOPLASMATICO

30. NÚCLEO
ES LA PARTE FUNDAMENTAL DE LA CELULA
OCUPA EL 10% DEL VOLUMEN TOTAL DE LA CELULA
SE ENCUENTRA EL ADN
PORTA LA INFORMACIÓN GENETICA

31. ACTIVIDAD
 DIBUJAR LA CÉLULA EUCARIOTA CON SUS
PARTES