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El chocolate se produce mezclando la stevia con la pasta y manteca de cacao, los cuales se derivan de las semillas del cacao. La cantidad y calidad de cada componente varía según el tipo de chocolate, y a menudo se le agrega leche y pulpa de frutas.
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Chocolate
El documento describe qué es el chocolate, explicando que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao. De esta combinación básica se elaboran los distintos tipos de chocolate, que varían en su proporción de ingredientes y si incluyen leche u otros productos como frutos secos.
Redes de distribucion
Las redes de distribución son sistemas que transportan energía eléctrica desde las plantas de generación hasta los consumidores finales. Estas redes utilizan líneas de transmisión de alta tensión para transportar grandes cantidades de energía a largas distancias y líneas de distribución de baja tensión para entregar la electricidad a los hogares y negocios locales. Las redes de distribución forman la parte final del sistema eléctrico que conecta la generación con el consumo.
Cargo mercadeo
Este documento presenta el perfil ocupacional de un Impulsador de ventas. Sus principales responsabilidades incluyen incrementar las ventas, mejorar la conciencia del producto, atender clientes y administrar la marca. Para el cargo se requiere una educación en economía o mercadeo, experiencia de 2 años en ventas y competencias como trabajo en equipo, orientación al servicio e iniciativa.
Cargo administrativo
Este perfil ocupacional describe el cargo de Asistente Administrativo. El asistente es responsable de suministrar recursos para llevar a cabo los programas y proyectos de la empresa de manera oportuna y eficiente. Se requiere una educación universitaria en administración u otra área relacionada, así como al menos 3 años de experiencia. El asistente debe demostrar competencias como orientación al logro, trabajo en equipo, compromiso e iniciativa.
Plan marketing
El plan de marketing propone introducir nuevos tipos de chocolate con figuras originales y componentes saludables para atraer consumidores preocupados por la calidad y la salud. El chocolate se diferenciará de la competencia a través de envases diseñados para ocasiones especiales y satisfará a los clientes ofreciendo diversos diseños. El producto se distribuirá en tiendas, supermercados y locales en toda la ciudad de Barranquilla a un precio determinado por los costos de producción.
Vision
La empresa busca posicionarse como líder en el mercado del chocolate sin azúcar en la región del Caribe para el 2020. Su visión es convertirse en una de las empresas más grandes de Barranquilla a través de un enfoque en los detalles y el seguimiento del comportamiento del mercado para lograr el éxito deseado.
Organirama
Las posiciones laborales descritas en el documento incluyen administrador, jefe de ventas, impulsor, supervisor de producción, servicios generales y vigilancia, operario y contador.
Estudio de mercado
Este documento describe un estudio de mercado para chocolates light en Barranquilla, Colombia. Se realizarán encuestas y observaciones directas de la competencia para conocer mejor el mercado, los clientes y las características de las empresas rivales. También se entrevistará a expertos en la industria del chocolate y académicos para guiar el enfoque de la investigación y ayudar a definir los productos de la empresa.
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Estudio de mercado
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Analisis del mercado
Para lanzar con éxito un nuevo chocolate light, la empresa debe primero realizar un análisis e investigación de mercado a profundidad para determinar el mercado objetivo de los consumidores de chocolates light y definir claramente la idea de negocio. La investigación incluye analizar la oferta existente de productos similares y sus beneficios, así como estudiar la demanda mediante el entendimiento de quiénes son los consumidores y qué es lo que buscan.
Paquete de servicio
Este paquete de servicio incluye varios productos de chocolate como bombones, chocolate en polvo, chocolate con frutas, cubitos, crema de chocolate y barras de chocolate.
Descripcion producto
Los alimentos light se introdujeron como una alternativa más saludable a los alimentos altos en calorías y grasas. Los chocolates light se diferencian de los tradicionales por su bajo contenido de azúcar, grasa y calorías. La empresa se propone crear productos de chocolate artesanales light, únicos y de alta calidad, libres de azúcar y grasas hidrogenadas, para ofrecer una mejor opción de vida saludable. La empresa se enfocará en la venta en línea para dar a conocer sus bombones, tabletas y truf
Necesidad que cubre
El chocolate light está dirigido a consumidores que buscan satisfacer sus antojos por golosinas pero de manera saludable, ofreciendo un chocolate que es más sano y ligero que las opciones tradicionales.
Mision
La misión de la chocolatería es promover la cultura del chocolate de alta calidad mediante la producción artesanal de chocolates light sin aditivos, bajos en calorías y libres de azúcar para que los consumidores de este tipo de productos se sientan identificados con sus chocolates saludables.
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- 1. Detalles El chocolate se obtiene mezclando la stevia con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. Las cantidades y calidad de cada componente son distintas en todos los tipos de productos que vamos a producir, muchas veces se le suele agregar leche y pulpa de frutas.