El documento habla sobre el origen de la palabra "cacao" en el idioma náhuatl de México precolombino, donde se utilizaba como moneda de cambio. Explica que la palabra proviene del verbo náhuatl para "comprar" y que los misioneros españoles omitían la "H" inicial al transcribirla, aunque algunos frailes como Sahagún la marcaban. También señala que los frailes tuvieron problemas para representar ciertos sonidos del náhuatl al dotarlo de escritura.
Introducción al Quichua de la sierra central del Ecuador.
Ellen M. Ross, traducida al castellano por Ricardo Aschmann (2009).
Enlace = http://quichua.net/Q/Ec/Librocuna/Ross%20Grammar%201-25.pdf
Historia del castellano
Características lingüísticas del castellano actual
variedades geográficas
rasgos linguísticos
Dialectos/Dialectos históricos
Leonés, astur-leonés, aragonés, andaluz, canario, extremeño y murciano
Lenguas
Catalán, gallego y vasco
Expresiones expañolas
Esta es una presentación interactiva.
Creada por alumnos de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, fue creada con el fin de practicar el uso de power point y al mismo tiempo dar a conocer información útil y publica.
Introducción al Quichua de la sierra central del Ecuador.
Ellen M. Ross, traducida al castellano por Ricardo Aschmann (2009).
Enlace = http://quichua.net/Q/Ec/Librocuna/Ross%20Grammar%201-25.pdf
Historia del castellano
Características lingüísticas del castellano actual
variedades geográficas
rasgos linguísticos
Dialectos/Dialectos históricos
Leonés, astur-leonés, aragonés, andaluz, canario, extremeño y murciano
Lenguas
Catalán, gallego y vasco
Expresiones expañolas
Esta es una presentación interactiva.
Creada por alumnos de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, fue creada con el fin de practicar el uso de power point y al mismo tiempo dar a conocer información útil y publica.
1. EL CACAO
l cacao fue utilizado en el México precolombino como moneda de cambio (en los intercambios
comerciales entre los nativos). Es por ello que la palabra Cacahuatl tiene su origen en el verbo
comprar, que se dice en el náhuatl o mexicano Cohua, nitla- (se admite también la forma Coa,
nitla- ). Este verbo, como muchos otros en náhuatl, tiene una forma modificada que se
denomina por los estudiosos del idioma frecuentativo, en Cohcohua, nitla-. Sólo nos resta
explicar que el sufijo TL es un sufijo nominal.
En el México actual al cacao se le denomina también cocoa. La sílaba inicial coh se convierte
en co pues ha sido costumbre impuesta por los misioneros que fueron a evangelizar allá el
omitir la H (o saltillo) por entender que su pronunciación es una oclusión brusca de la glotis (y
no una consonante). Sin embargo, algunos frailes, como Bernardino de Sahagún, sí marcaban
la sílaba inicial reduplicada con saltillo mediante un acento circunflejo (Cô) y su sonido puede
pronunciarse como una H alemana, esto es, una letra que se pronuncia de forma semejante a
la J española, pero no en la garganta como la J española (que es fuerte) sino como un suave
soplido formado en la parte delantera del paladar.
La etimología de esta palabra es muy curiosa. Los frailes españoles que llegaron a México
para evangelizar y se sirvieron del idioma mexicano para acceder al alma indígena, se
encontraron con el problema de que había que dotar de escritura a un idioma con sonidos
propios y resolvieron el problema como pudieron, no siempre con acierto.
Uno de los problemas que encontraron era cómo representar una vocal A que muchas veces
tendía a confundirse con la E. Era el caso de la palabra Cacahuate, Cacahuete o Maní.
Finalmente optaron por representar el sonido (A / E) a la manera castellana (bien con A, bien
con E), cosa que puede constatarse en el Diccionario de la Lengua Náhuatl o Mexicana de
Rémi Simeon o en multitud de textos clásicos
BENEFICIOS Y PROPIEDADES
El cacao tantocomo semilla, polvo o en el chocolate posee
varias propiedades ybeneficios para la salud debido a su enorme
concentración de minerales y vitaminas. Es delicioso y se puede utilizar en todo
tipo de comidas.
Encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes, tiene un alto
contenido de vitamina C, es una increíble fuente de fibras e incluso serotonina.
Teniendo en cuenta todas estas propiedades y beneficios del caco para el
organismo, en VivirSalud no podemos dejar pasar la oportunidad de darte a
conocer todo lo valioso de este delicioso alimento.