Un estudio científico encontró que el chocolate derretido en la boca provoca una mayor excitación física y cerebral que un beso apasionado, duplicando los latidos cardíacos de los participantes y estimulando más regiones del cerebro de manera más intensa y prolongada que un beso. El doctor David Lewis del Mind Lab, quien llevó a cabo la investigación utilizando un nuevo chocolate oscuro de 60% de cacao en parejas veinteañeras, se sorprendió al descubrir que el efecto estimulante del chocolate fue mucho más poderoso de lo anticipado.

1. “El chocolate es mejor que un beso”
El chocolate derretido en la lengua es mejor que un beso apasionado, afirma un
estudio científico.
En sus batas blancas, un grupo de hombres de ciencia observaron el cerebro y
los latidos del corazón de parejas veinteañeras mientras éstas -primero- derretían
trozos de chocolate en sus bocas y -posteriormente- se besaban.
El chocolate provocó una excitación mayor que el beso y duplicó los latidos
cardíacos de los voluntarios que participaron en el estudio.
La investigación fue llevada a cabo por el doctor David Lewis, de Mind Lab.
"No hay duda de que el chocolate superó al beso -sin abrazo- al provocar un estímulo
corporal y cerebral mayor", señaló.
"Se trata de un estímulo que en muchos casos fue hasta cuatro veces tan prolongado
como el beso más apasionado".
Lewis indicó que ya se sabía que las sustancias presentes en el chocolate tienen un
efecto psicoactivo pero el secreto para una mayor excitación pudiera estar en dejarlo
derretir en la boca.
A los voluntarios se les colocaron electrodos en el cuero cabelludo y monitores
cardíacos durante las dos pruebas.
Efecto prolongado
Aunque el beso provoca palpitaciones, el efecto no duró tanto como las que se
registraron con el chocolate, en donde los latidos aumentaron de 60 por minuto a 140.
El estudio también encontró que a medida que el chocolate comenzó a derretirse, todas
las regiones del cerebro recibieron un estímulo mucho más intenso y duradero que la
excitación registrada con el beso.
“No hay dudas de que el chocolate superó al beso -sin abrazo- al
provocar un estímulo corporal y cerebral mayor
Dr. David Lewis, Mind Lab”.
Aunque, en general, se piensa que la mujer prefiere el chocolate más que los hombres,
la investigación encontró las mismas reacciones al chocolate en ambos sexos.

2. "Los resultados nos sorprendieron y nos intrigaron", afirmó Lewis.
"Esperábamos que el chocolate -especialmente el oscuro- incrementara los latidos del
corazón debido a que contiene sustancias altamente estimulantes. La duración del
estímulo junto con los poderosos efectos que tuvo en la mente fueron algo que ninguno
de nosotros había anticipado".
En la investigación se utilizó un nuevo chocolate de la empresa Cadbury, que posee un
60% de cacao.
Un portavoz de la empresa señaló que: "Si pensaban que la gente no se atrevería a
besarse en un laboratorio, ése no es el caso. No estamos hablando de un besito
desganado".
El Mind Lab fue fundado por integrantes de la industria de alimentos aunque no hay
empresas vinculadas a estudios individuales.
Nota de BBCMundo.com:
http://news.bbc.co.uk/go/pr/fr/-/hi/spanish/science/newsid_6559000/6559475.stm
Publicada: 2007/04/16 14:02:29 GMT
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