El documento describe el proceso de almacenamiento de productos en una bodega. Explica que los productos se clasifican por categoría como alimentos y limpieza y se acomodan en áreas separadas. Los inventarios monitorean los productos que se mueven rápido para pedidos grandes y los que se mueven lento para pedidos pequeños. El proceso incluye escanear las salidas de mercancía para pedir más y mejorar el almacenamiento mediante la recepción y clasificación de productos en los anaqueles correspondientes.