Este documento presenta información sobre las comunidades autónomas de España. Explica que España está dividida en 19 comunidades autónomas, cada una con su propio estatuto y gobierno. Brevemente describe algunas características de Galicia, Asturias y Cantabria, incluyendo detalles sobre su cultura, gastronomía e historia. También incluye algunas actividades para repasar los conceptos clave sobre la organización política y territorial de España.