El documento describe el metabolismo de la fructosa, sacarosa y galactosa. La fructosa es fosforilada a fructosa-1-fosfato por la fructocinasa usando ATP como fuente de energía, y luego es procesada por la vía de la glucólisis. La sacarosa es hidrolizada a glucosa y fructosa por la triosacinasa. La galactosa es fosforilada a galactosa-1-fosfato por la galactocinasa usando ATP, y luego es convertida a glucosa-1-fosfato a través

1. Metabolismo de otras Hexosas

2. Fernando Franco FrancoMenú
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Fructosa
Sacarosa Dihidroxiacetona-P D-Gliceraldehido
Fructosa 1-P
Fructosa
Fructocinasa
ATP
ADP
Gliceraldehido 3-P
Vía Glucolítica
Fructosa aldolasa
ATP
ADP
Triosacinasa

3. Fernando Franco FrancoMenú
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Hígado
• Eritrocito
• Leucocito
• Fibroblasto
• Placenta

4. Fernando Franco FrancoMenú
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Galactocinasa
ATP
ADP
Galactosa 1-P UDP- Glucosa
Glucosa 1-P UDP- GalactosaGlucosa 6-P
Galactosa 1-P Uridiltransferasa
Galactosa 1-P UDP- Glucosa
Glucosa 1-P UDP- Galactosa
UDP galactosa epimerasa
Galactosa 1-P Uridiltransferasa
Glucosa 6-P
fosfoglucomutasa

5. Fernando Franco FrancoMenú
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1990
2011